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超市收銀部年底總結及明年計劃
篇一：超市收銀部年底總結及明年計劃
年度總結
轉瞬間年即將接近尾聲，我們將迎來嶄新的年，回首年，我對這一年的工作進行如下總結： 年度工作完成情況如下：
一、部門獎罰：年元月，根據超市各項規章制度，再結合本部門的實際情況，特制定員工考核細則，并利用早會的形式組織員工學習，該細則主要以現金的方式實施獎罰，提倡多獎多罰，并建立詳細的獎罰臺帳，力求獎罰平衡，到目前為止，獎勵和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯，所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯誤，嚴懲不怠，而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主，處罰為輔，在嚴肅處罰的其礎上體現出人性化管理。
二、輪崗：由于本年度人員離職率居高不下，且部分員工走上管理階層，崗位調整幅度較大，服務臺，收銀臺，現金辦等各崗位均有不同程度的調動，本著培養全方位人才的想法，實行輪崗制，將收銀臺表現優秀的員工調往服務臺鍛煉，將服務臺優秀員工調往現金辦，截止目前為止，各崗位員工均適應新崗位，且信心十足的在本崗位上繼續工作下去。
三、保潔工作：在年上半年，超市還未成立保潔組，故保潔工作暫時由前臺部代理，由于保潔人員普遍年齡偏大，造成人員難以管控，且勞動松散，勞動力低下，鑒于此種情況，特根據其每日實際工作情況和人員數量，制定崗位操作要點，將超市保潔范圍劃分為三大塊，且每一塊都有專人負責，杜絕由于各種原因造成的人員脫崗，串崗行為，保潔工作的細化，在一定程度上改善了超市的衛生狀況。
四、現金辦工作：鑒于現金辦工作的特殊性和需要性，在便于管理的基礎上，將現金辦的工作整理出一份詳細的操作流程，并組織現金辦人員學習，由組長每日跟進員工工作完成情況，閑時整帳，忙時上機，不僅提高的了現金辦的工作效率，也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現象。同時，在不影響日常工作的情況下，結合現金辦人員的要求，減掉了一些不必要的帳目，并將5天一整帳更改為10天一整理，避免浪費時間及精力。
五、手機錢包業務：年超市新增加了手機錢包業務，由于手機POS機不與收銀POS機相關聯，且前期手機消費方式的多樣化，及手機POS機易損壞，信號不好，移動公司后臺維護錯誤等情況，在一定程度上影響了收銀員的收銀速度，同時，由于對手機支付各項功能不熟悉，造成卡紙，不打印小票，或交易重復等，對此，我部門特利用空閑時間對POS機進行專項研究，并多次請教移動公司相關人士，目前，通過各項測試及平時積攢的經驗，對于手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率：前臺部是一個特殊的工作崗位，人員均屬80后成員，其中不乏90后，人員穩定性相對于各營運部門來說較差一些，年輕易沖動，心理素質差等因素在一定程度上影響了我部門的工作，對此，我們在招聘的時候側重于本地80后成家的人員，有效的降低了部門離職率。
七、短款：短款一直是本部門員工頭痛的問題，而大金額短款更是讓新員工防不勝防，且在短款之后找不到原因，更加影響了員工工作的積極性，因此，我們特地將每一次短款的情況記錄下來，并組織員工分析可能出現短款的原因，及避免短款的方式方法，并整理出來，公示上墻，以備員工學習。
八、贈品盤存：由于服務臺贈品較多，活動內容不同，造成贈品積壓，且隨著超市開業年限的加長，帳目不清的情況比比皆是，對此，6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存，把不需要的或者早已未發
放的贈品退回收貨部，服務臺只放置常用贈品，滕出的存包柜用于日常寄存包服務，這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況，同時減輕了服務臺人員工作壓力。
九、服務臺責任分工：為使工作責任明確化，今年10月份，對服務臺的工作進行合理化分，明確到人，服務臺的每一項工作都由專人負責，并定期對其工作完成情況進行抽查，不合格者納入考核。
十、人員幫帶：人員傳幫帶一直是公司發展過程中重中之重的問題，而人才不能及時發現，不僅影響了日常工作，同時也不利于公司的長遠發展。因此，及時發現人才，培養人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度，我部門一共上報后備人員6人，后期因個人或其它原因，最終確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象，并指定幫帶師傅，定期組織培訓，以三個月為限，使期熟悉本部門工作情況及相關知識。為其以后走上領導崗位做好鋪墊。
十一、儲值卡辦理管控：今年9月初，現金辦增加一項辦卡業務，為防止辦卡過程中出現的一系列問題，本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控，不時進行抽查，對私自辦理團購業務的人員一經發現給予嚴肅處罰。
出現的問題
一、銀聯系統：由于本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的，距今已有多年，系統早已老化，因此在收銀過程中經常出現電腦死機，線路接觸不良等情況，再次由于平時儀器保管不善，操作不當，銀聯刷卡器損壞，系統壞死，造成未刷卡顯示交易成功，或刷卡后無銀聯顯示等，而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易，一旦出現問題無從查起，一定程度上對顧客購物造成不便，影響了超市在顧客心中的形象，也增加了后臺對帳的壓力，因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。
二、手機消費系統：年新增的手機錢包業務由于不和收銀POS機相關聯，一旦當日消費做完結算（要求手機消費必需每日做結算，否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息），手機POS機上不再顯示交易明細，如果當日收銀員出現短款無從查起，即使知道是手機消費小票丟失也無法重印，影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經常發生，建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯，且在收銀數據錄入中增加一項手機消費，如同現在的會員卡錄入。另外，手機
消費方式之一的.儲值卡消費可以在POS機中查到余額，而對于現如今消費最多的手機紅包則查不到余額，且在不知道余額多少的情況下無法消費，造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。
三、人員傳幫帶：超市發展一直走年輕化道路，無論從人員招聘還是管理經驗來說，都傾向于年輕有發展潛力的，前臺部一向以年輕化為主，但由于名額限制等原因，只有少數的人可以有機會向前發展，而對于一些剛進入公司不久（這一部分員工文化程度普遍較高），希望在此長期發展下去的員工，或者是已進入公司很長時間（經驗充足），但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的，希望公司能夠打破常規，在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工，而是著眼于全局，充份利用員工的精力和經歷，為公司的發展儲備更多的人才。
四、培訓：培訓已成為日常工作必不可少的一門課程，通過培訓使員工更多的了解到超市的經營發展狀況，提升了員工的職業素養，但對于不斷發展的企業來說是遠遠不夠的，希望在以后的培訓中，不僅有理論知識培訓，更多的加入實操演練，以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
五、顧客投訴：今年是公司的“兩個質量”提升年，不僅是商品質量，服務質量也成為重中之重，但由于缺乏相關知識及經驗，員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題，主要表現為1、員工不懂法，
不能依據法律法規處理問題，遇事不敢說話。2、團隊意識不強，遇到客訴不能團結協作，共同解決問題。
3、不能舉一反三地看待問題。4、依賴心理，辦事拖拉，從而使事件復雜化。這一度成為前臺部一大難點，為合理有效的解決這一問題，希望超市加強法律法規及商品知識，語言技巧等方面的學習，并定期組織考試，演講，辯論，現場測試等，以文字和實際相結合，全面提高這一方面的技能。
年度工作計劃：
一、全面提高個人業務技能，除本部門業務技能外，多學習營運方面知識，了解公司的經營狀況及未來發展方向，確立目標，不局限于此。
二、注重服務質量，通過早會學習，員工反映，顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況，對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
三、繼續做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優秀員工，再將優秀員工納入后備干部幫帶計劃中去，使其不斷提升，為企業的發展儲備更多的優秀人才。
四、加強區域管理力度，對違規行為及時發現，及時處理，對于突發事件如顧客投訴等，能解決的現場解決，不能解決的，立即上報，同時做好詳細紀錄。
五、對顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈品發放，會員卡辦理，家電售后，收銀單據等歸檔整理存放。
六、定期對員工進行業務技能培訓和考核，新老員工對比，在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍，并將每次考核的成績進行對比，對考核成績優異的員工給予現金獎勵，對考核退步的員工給予現金處罰。
七、加強部門之間的溝通，了解各部門的發展狀況，打造良好的工作環境。
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篇二：超市收銀工作流程安排
超市收銀工作流程安排
收銀工作的內容繁雜而瑣碎，除了有每日的例行工作之外，還有每周及每月的固定作業。如果能將這些林林總總的原則及細節予以整理并列成表，并且依據各超市的作業習慣及特性自行安排固定的作業時間，可使超市的收銀員在進行收銀工作、主管執行工作檢核，以及收銀業務交接和代理時有一定的規范可循。
以下即針對每日、每周、每月的收銀工作安排予以介紹。
一、每日工作流程安排
收銀工作的區域范圍除了包括一般為顧客結帳的收銀柜臺之外，還有服務臺的部分。茲將這兩個工作區每日的收銀工作流程歸納成表一。
二、每周工作流程安排
(一)訂貨(指收銀業務用必備物品)。
(二)清洗購物車、籃。
(三)更新特價宣傳單。
(四)確定收銀員輪班表。
(五)向銀行兌換零錢（包括硬幣和小額紙幣）。
(六)營業所得存入銀行。
(七)整理并傳送以周為登錄單位的各式收銀表單至相關部門或主管。
三、每月工作流程安排
(一)月初庫存上月份的'統一發票存根聯。
(二)月底購買下月份的統一發票。
(三)必備文具的申請或購買。
(四)單月份申報營業稅。
(五)整理并傳送以月為登錄單位的各式收銀表單至相關部門或主管。
(六)收銀機定期維修。
便利店連鎖門店收銀員管理
一、任職資格
1、了解公司及門店有關的各項規章制度。
2、熟悉收銀業務運作。
3、熟練掌握各種收銀設備的操作技能。
4、具備一定的服務意識和銷售技巧，服從性、協作意識強。
5、具備基本的電腦知識和財務知識。
6、具有識別假鈔和鑒別支票真偽的能力。
7、 思想素質好，金錢價值觀念清晰。
二、 崗位職責
1、 為顧客提供快速、優質的結算服務。
2、 防止商品從收銀通道流失。
3、 準時參加公司組織的各種培訓與考核。
三、 操作要求
上班時：
1、到指定地點領取備用金，并在登記本上簽名，兌換充足的零鈔，當面點清。
2、檢查收銀臺周圍的小商品及香煙柜有無異常情況應立即向店長或店長助理匯報。
3、取下機罩，疊好放在抽屜里。
4、收銀機開機程序：開UPS電源，顯示屏、主機，將顯示屏及客戶屏調整到最佳角度。
5、輸入密碼，進入銷售狀態，打開錢箱，放入備用金（面值大的放上格，面值小的零
鈔放 格）。
6、認真檢查收銀機、掃描槍是否正常，如有異常立即向店長或店長助理匯報。
7、將營業所需的計算器等擺放好，清潔收銀臺和清點辦公用品是否齊全，并注意合理擺
放，檢查購物袋存量是否足夠。
8、分類整理好報刊及公司有關促銷宣傳單，并合理擺放，準備營業。
9、嚴禁帶私人現金進入門店。
10、嚴禁將營業款帶出門店或收銀臺。
11、上崗時嚴禁攜帶私人物品（私款）和私換外幣。
12、顧客來到收銀臺前，收銀員應及時接待，不得以任何理由推托。入機前應根據顧客購買量的大小，選擇合適的購物袋，并迅速將袋口打開，放在收銀臺上。然后將商品逐一入
機并裝袋。收銀員應熟悉各種商品條碼的位置。
篇三：超市收銀工作流程安排
超市收銀工作流程安排
收銀工作的內容繁雜而瑣碎，除了有每日的例行工作之外，還有每周及每月的固定作業。如果能將這些林林總總的原則及細節予以整理并列成表，并且依據各超市的作業習慣及特性自行安排固定的作業時間，可使超市的收銀員在進行收銀工作、主管執行工作檢核，以及收銀業務交接和代理時有一定的規范可循。
以下即針對每日、每周、每月的收銀工作安排予以介紹。
一、每日工作流程安排
收銀工作的區域范圍除了包括一般為顧客結帳的收銀柜臺之外，還有服務臺的部分。茲將這兩個工作區每日的收銀工作流程歸納成表一。
二、每周工作流程安排
(一)訂貨(指收銀業務用必備物品)。
(二)清洗購物車、籃。
(三)更新特價宣傳單。
(四)確定收銀員輪班表。
(五)向銀行兌換零錢（包括硬幣和小額紙幣）。
(六)營業所得存入銀行。
(七)整理并傳送以周為登錄單位的各式收銀表單至相關部門或主管。
三、每月工作流程安排
(一)月初庫存上月份的統一發票存根聯。
(二)月底購買下月份的統一發票。
(三)必備文具的申請或購買。
(四)單月份申報營業稅。
(五)整理并傳送以月為登錄單位的各式收銀表單至相關部門或主管。
(六)收銀機定期維修。
收銀員收銀總則
(一)快速：收銀的整個操作過程速度快。包括收銀員收銀的'掃描、裝袋、刷卡、找零等細節，現金室操作、收銀管理人員的現場營運實務過程，都必須快速。
(二)準確：收銀工作每一個細節的準確度要求都非常高。大到處理幾十萬的現金，小到收一塊口香糖的一角錢，都必須準確尤誤。準確是衡量工作的重要指標之一。
(三)安全：保證資金的安全、保證顧客的安全、保證商品的安全，安全是收銀工作的重要保證條件。任何操作流程都必須有必要的安全防護措施。
(四)優質服務：微笑、禮貌、主動、真誠、自然的客人至上、客人優先的服務就是優質的服務的內涵。優質服務不僅是每一位員工的工作語言、動作、表情的要求，更是每—個人良好、高尚的處事做人風范的一貫體現。良好的精神風貌也是企業良好形象的最佳廣告。
(五)三人原則：指每一臺收銀機前排隊等候的顧客不超過3人為限。合理安排開放收銀機的數量、時間、位置，減少客人的等候時間，保證收銀通道的暢順。
收銀員防損管理規定
1、收銀員絕不允許帶現金上崗，如有發現必須向防損部解釋原因，否則將會受到口頭指導。
2、不允許給自己的親朋好友結帳，如有發現將按照不誠實行為處理，予以解聘。
3、收銀員下班后購物，必須由當班領班級以上人員簽字確認，如出現問題，簽字人員要負責任，兩人都將給予錯誤提示單一張。
4、收銀員應詳細了解BOB/LISA，如有發現未做到的收銀員，必須到防損部解釋原因，接受處理，并給予口頭指導。
5、收銀員應正確對待“孤兒”商品，應及時送至顧客服務臺，不允許私藏或私拿，否則按不誠實行為處理，予以解聘 。
6、收銀員要有很高的防損意識，當顧客未購物通過收銀通道時，應勸阻其走無購物通道，并觀察顧客的反映，如有情況，及時通知EAS崗的防損員。
7、在掃描時應仔細認真，盡量避免刪除商品，多次作廢，否則將接受防損部的調查。
8、收銀員要做好“收銀五步曲”，下班要及時關閉系統，以免造成不良的后果。
9、收銀員不允許記帳（即記錄收了幾筆款項，金額等），只有在顧客需要簽字時可以用筆之外，任何時候都不允許動筆，如有違反，必須向防損部解釋原因，并給予書面指導。
10、收銀員不允許私自換零鈔，如果發現此行為，將按違紀處理，給予錯誤提示單一張。
篇四：超市收銀員工作說明書
第一部分 崗位規格說明
一、 基本資料
崗位名稱：收銀員 崗位評價：… … 崗位編號：1894 定員標準：（略） 直接上級：收銀部經理 分析日期：2013-11-15
二、 崗位職責
（一） 概述
根據超市內部管理的有關規定以及收銀部經理的工作指示，做好收銀工作，同時做好對顧客的服務。 （二） 工作職責
1、 確保收銀動作的規范化、標準化，提高收銀速度和準確性。 2、 及時上交銷售款，各種票據和文件的收集、保管和傳遞。 3、 確保金庫和現金的安全，保證充足的零用金。
4、 及時拾零，避免影響正常收銀，并將商品存在的問題作好記
錄。
5、 識別偽鈔。
6、 嚴格遵循禮貌規范用語，為顧客提供良好的服務，回答顧客
咨詢。
7、 保證前臺區域的清潔衛生。
三、 其他職責
完成領導交辦的其他臨時工作。
四、 監督及崗位關系
（一）所受監督與所施監督
1. 所受監督。收銀員直接受收銀部經理及其助理及超市保安人員的監督。
2. 所施監督。收銀員對其他收銀員負責監督。
收銀員培訓師經理助理
五、 工作內容及工作要求
1. 不具備取消單品、取消交易的權利。 2. 嚴格按值班經理的安排機臺數上機。 七、 勞動條件和強度
1. 勞動條件：絕大部分時間在收銀線上工作，工作環境比較開放、
舒適，不封閉。
2. 勞動強度：在每天的高峰期會比較忙，每個班次都會安排半小時
到一小時的休息時間。每周會休息一天，總體強度一般，不算大。
八、 工作時間
1. 定時制：一個工作周期內（一般為一個月，含休假）基本上，工
作量沒有太大的變化。 2. 基本無波動：一個工作周期內，出現以天計的工作情況基本沒有。
工作情況基本穩定，波動不大。
3. 周期性：在長期的工作過程中，沒有什么反差，除節假日和周末
交較忙外，平時較輕松。 4. 假期安排：每周休一天。
第二部分 員工規格說明
一、 資歷及其他條件
1.工作經驗：無要求 2.學歷要求：無要求 3.性別：不限 4.年齡要求：40周歲以下 二、 身體條件
本崗位要求身體狀況良好。 三、 心理品質及能力要求
1. 計算能力。具有一定的數學計算基礎，能快速計算出正確數額。 2. 語言能力。普通話水平要比一般水平高，吐字清晰。
3. 嚴謹細心。收銀工作需要時刻的'仔細認真，以確保收銀零失誤。 4. 觀察能力。能及時發現遺留在購物車或顧客身上的未掃碼商品或
顧客遺留在收銀臺的私人物品等。
5. 溝通交流能力。準確合適地與有疑問的顧客進行溝通與交流。 6. 沖突處理能力。當與顧客發生爭執時要能及時想辦法化解，盡量
避免由此帶來的對收銀工作的影響。
四、 所需知識和專業技能。
五、 1. 如需要請假，需至少提前一天向經理提出申請。 2. 如需要離職，需至少提前一個月向經理申請（小時工提前半個月）。 3. 不得無故曠工，曠工一天將扣除三天工資以示懲罰。
篇五：超市部盤點工作計劃
時間：20××年×月×日
參加人員：超市部、收銀部、防損部、人事部、服裝部、家電部、生鮮部、
業務部、電腦部、賣場促銷員
為了盤點工作順利進行，各部門必須密切配合超市部，現作如下部署：
1、成立組委會成員： 總指揮：×× 抽查員：××、××
2、超市部×人，收銀部×人，防損部×人，人事企劃部×人，服裝部×人，
生鮮部×人，賣場促銷員×人，家電部×人，電腦部×人，共計×人
3、所有盤點單統一由超市部主管收單，然后統一交電腦部后臺處理單據。
4、盤點工作分三大區域：食品貨架為A區，用品貨架為B區，堆頭商品
為C區。
5、盤點工作安排：
A、×××、×××為一組，×××、×××為一組，×××、×××為一組，×××、×
××為一組，×××、×××為一組，×××、×××為一組，負責超市所有堆頭，盤點當晚堆頭商品會編號，每組人員按編號進行盤點工作。
B、N架：A區N架由×××、×××負責盤點工作。B區N架由×××、×××
負責盤點工作。
C、超市部用品理貨員×人，促銷員×人，家電部×人，收銀員×人，共計×
人，負責所有用品貨架的商品盤點工作。
D、超市部食品理貨員×人，防損部×人，生鮮部×人，服裝部×人，企劃部
×人，家電部×人，食品促銷×人，收銀員×人，共計×人，負責所有食品貨架商品的盤點工作。
E、收銀前臺N架商品由×××帶領×名收銀員進行盤點工作。
F、宵夜人員安排：×××、×××、×××責員工宵夜的`制作，兩名清潔工協助
三人，發放宵夜。
6、盤點工作程序：
A、負責人按手抄盤點單的編號核對貨架編號，從左到右、從上到下的程
序進行點數并簽字確認。
B、清點完數量后再復查一次并簽字確認。
C、復查完畢后，食品區盤點單交張道錦進行抽查，用品區盤點單交陳懂
城進行抽查。抽查率不少于5%并簽字確認。
7、盤點工作注意事項：
A、在盤點過程中，必須認真清點商品數量及認真核對商品條碼。
B、在清點數量時，如有需要改動的，必須經 簽字確認，否則每私自
更改一次罰款20元。
C、盤點時，必須注意商品的安全，嚴禁拋擲商品，如有破損商品當事人
負責買單。
D、為便于數據匯總，提供經營指導有效數據，所有參加盤點工作人員，
必須嚴肅認真對待此項工作，如出現抄單錯誤（條碼、名稱、數量）、錯盤、漏盤，按每個條碼處以30元罰款。
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