食品安全教育演講稿
老師們、同學們：
“沒有買賣，就沒有殺害”這是我們熟知的保護野生動物的公益廣告詞，而今年的疫情更是把保護野生動物，禁止食用野生動物這一話題推向熱點。買賣食用野生動物不僅關系我們生態系統的平衡，也更是關系我們自身的身體健康，所以今天我要講的是食品安全。那怎樣作好食品衛生安全工作呢？我將從以下幾方面談談我的建議
1、講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被套。保持教室環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
2、做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無”小零食。
3、要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。
4、認識食物中毒特征：潛伏期短：一般食用后幾分鐘到幾個小時發病。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱。
5、提高自我救護意識：出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。
《食品衛生安全童謠》
食品安全真重要，病從口入危害大。良好習慣要養成，食品挑選切注意。“三無”食品莫食用，有害物質在其中;小攤小販莫相信，衛生更是談不上。過期食品切注意，吃了危害大又大。變質食品切分清，中毒機率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力！
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