在超市工作心得
在超市工作心得1
xx年旨在提升全員服務水平的一項重要工作舉措,通過交流學習達到取長補短、互相促進、經驗共享的目的。繼有了第一次座談會的經驗積累,本次座談會各部門的服務品牌、星級員工代表對發言都做了充分的準備,會場上表現得積極主動,大家暢所欲言,現場氣氛活躍。
“微笑使者”張婷結合近段時間許多顧客在柜臺討價還價的情況,提出了要利用扎實的商品知識體現商品物有所值,通過婉轉的語言技巧耐心的與顧客溝通來形成共識,最終促成銷售的方法;“小家電專家”趙麗把自己“一句話成就一筆銷售”的故事與大家進行了分享和討論,讓每一個人都明白了隨時做好銷售工作的準備,注意關注細節,了解顧客的需求對促成銷售的重要性;非食品部李晨旭把自己從優秀員工成長為三星級員工的經歷概括為“不懈的努力和堅持”,工作中保持緊迫感的理由是“因為這使我充實”,樸實的話語讓大家明白了沒有人能隨隨便便成功和付出總有回報的道理;男裝部崔麗燕用“兵馬未動、糧草先行”生動的比喻,闡述了及時同廠家溝通,保證貨源充足的重要性。星級員工代表通過一個個活生生的案例和實際工作感受一同交流服務工作中的得失,鮮明的觀點、真實的案例解析讓在場的每一位員工都感到深受啟發、受益匪淺。
員工交流結束后,郭副總對本次座談會進行了總結:一、以案例講解的形式,生動又有說服力;二、以商品知識為基礎是推銷商品的關鍵;三、以溝通交流保貨源,保證銷售需要;四、以陳列商品求創新,吸引顧客關注;五、以主動服務迎接顧客,給顧客溫馨的感覺。接下來,秦副總對服務品牌和星級員工下一步的`工作提出了三點要求:一、超市向百貨員工學服務,百貨向超市員工學奉獻,兩業態員工要取長補短、增進了解、相互學習;二、廣大員工要不斷豐富商品知識,為銷售工作的扎實開展奠定基礎;三、每一位服務品牌和星級員工要加強自我管理能力,進一步提升主動服務意識,處處做好表率作用。
會議最后,張主任就近期長鋼店連續召開的“銷售狀元”評比表彰會和星級座談會要求大家認真領會會議精神,做部門銷售、服務工作的帶頭人,并和大家共同學習了韓總在銷售狀元表彰會上對全員“比學趕幫超”工作的要求:比技能、比服務、比銷售;學本領、學經驗、學狀元;趕時間、趕機會、趕進度;幫差組、幫后進、幫同事;超先進、超同期、超計劃。勉勵大家扎實做好本職工作,同心協力、共度難關。
服務品牌、星級員工座談會上,大家暢所欲言,談出了服務心得和銷售感想,領導點評進一步指明了方向。全體員工要堅定“信心比黃金更重要”的信念,在爭當銷售狀元,爭創一流服務的大潮中激流勇進,為長鋼店二季度銷售指標及各項工作的圓滿完成再建新功。
在超市工作心得2
在工作中,我還切身體會到了知識的重要性。人,需要在生活工作中不斷地豐富自己的知識。知識猶如人體的血液,人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭。在超市里收款處是用電腦進行的,如果電腦停止...
有句話說得好:實踐是真理的試金石。學校是學習理論知識的好環境,社會則是我們實踐的場所。這個暑假我再度走向了社會這個大舞臺,尋找實踐的單位。
常聽一些同齡的打工族說,出去打工是怎樣怎樣的辛苦。百聞不如一試。對此,我也想親身經歷一次,所以,我和另一舍友便以一個打工者的身份,以增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活為宗旨而去找工作。這次的社會實踐收獲可不少。
頂著烈日找了幾天的工作,見過的單位不少,不是已經招滿就是回去等消息。經過坎坷的尋職路,終于在一家大型超市某得一職——服務員。雖然很辛苦,很不好受,可這些經歷在書上是沒得學的。
善于與他人溝通,是作為服務員所必須進行的一項工作。經過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會少之又少,即便是去年暑假在醫院的實踐也是很少與病人接觸,這使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這也是很尷尬的。在百匯超市工作時,因為是服務員,與別人談話的時間變多了,此時,不得不學著與顧客溝通,使顧客接受你的意見和建議。與同事間的`溝通也同樣重要。別人給我意見,我就得認真聽取,耐心、虛心地接受。
自信也是在社會立足所必需的。開始放假的時候,知道要打暑假工時,自己就害怕了,這都是自悲的心態在搗蛋。感覺困難挺多的,自己的社會經驗缺乏,與別人溝通的技能又不怎樣等等原因使自己覺得很渺小。自己怯弱、自悲就這樣表露出來。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。要對自己的能力做出肯定。這是找工作時舍友給我的忠告。在多次面試中,明白了自信的重要性。沒有社會工作經驗沒有關系,重要的是我的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,有自信才更有活力更有精神。
作為服務員還要注意的一個重點就是待人要真誠,時刻保持微笑的面容。作為一個大型的超市,客流量自然不會少,每個顧客也都會有自己的個性,急躁、粗俗、儒雅、端莊等等。有些急性子的顧客不滿時就會大聲對我們說話甚至是吼。以牙還牙是萬萬不可行的。為緩解氣氛,解決問題,我只能以溫和的語氣,帶著微笑真誠地向顧客道歉或問他有什么需要幫忙的。只要做到真誠待人,面帶微笑,語氣溫和,再急的顧客也會緩和下來的。因為真誠、微笑、溫和就是服務員與顧客間溝通的橋梁,同時也是我們未來的職業護士與患者間的溝通橋梁。:
在工作中,我還切身體會到了知識的重要性。人,需要在生活工作中不斷地豐富自己的知識。知識猶如人體的血液,人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭。在超市里收款處是用電腦進行的,如果電腦停止運作真的會變成一團糟。有一次,一位收銀員有事要離開一會要我頂她一會,不幸的是,就在我接手時,電腦就死機了,里邊的一些數據也差點丟失,幸好在學校我有認真學習計算機,運用自己所有的知識讓電腦恢復了正常的運作。
讓自己認識更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法理解和認識社會,而是深入的探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的方面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。
在超市工作心得3
這是我第一次實踐。之前都沒有工作經驗,也不知道會發生什么事,開始也很害怕自己會搞砸第一次的實踐。說是一次實踐,其實更像是一次假期工。再加上這是親戚推薦的,所以之間就有不少的優先權利在里面。不過最后我還是靠自己的實力順利完成了這次實踐。
初到超市時,處處感到陌生,畢竟自己以前都沒經歷過什么真正意義上的工作。跟那些陌生人接觸起來還是有點困難的。不過我愛和陌生人聊天的優點體現出來了,經過兩三天的時間我就勉強的適應下來了。快速的適應任何工作環境,我覺得這是以后工作都必須的吧!盡管如此,之中還是還有困難的,因為在超市里工作的員工中大多數是女員工,她們有的也是和我一樣是假期工,還有是已經提前畢業的自由工人,而更多的是一些已經結婚了的工人。共同的興趣和話題很少,所以交流起來有點困難。地方語言是沒問題的,以前我在高中就接觸了他們的語言,會聽不會說。
剛開始沒來之前以為這次自己可以大顯身手,來到超市了解情況后讓自己有些少的失望,并不是有什么能派得上用場的時候。我的主要工作是監督下一層的員工,監視顧客,提供咨詢,接聽電話,早上開門,晚上關門,守護超市財物,維護超市日常設備等等。相對來說是很輕松的,但是就是因為輕松讓我感覺到了空前的無聊,工作起來很是懶散,似乎自己在學校學來的東西都不管用,第一次就接手這么輕松的工作讓我多少感覺有點不適應。我也不知道在如此無聊的環境里工作了幾年的老員工們是怎么度過的。也許是老板是我親戚的原因,我才得到如此輕松的工作。輕松的工作并不代表有收獲的工作,輕松了我覺得鍛煉的機會就少了,這是我擔心的,畢竟我這次是打著要鍛煉自己的目的'來工作的,輕松的工作會讓我感覺到什么都沒有收獲。年輕心狂的我讓我這次犯了不少錯,總是心太急!其實真正做好每份工作是沒那么容易的,輕松的工作更是需要耐心,這些在工作的最后讓我感受到了!
輕松的工作我都不怎么把它看得多重,直到我不能很好的完成它之后,我才知原來輕松的工作原來也不是那么容易擺平的。輕松不代表容易,當店里的電腦出現故障后我當讓挺身而出,開始幾次小問題都是沒問題的,因為我在學校做網管,對電腦一般問題了如指掌。到后面出現了一些比較難搞的問題出來,連我都無能為力了,我只是抱怨自己水平低,而不是趕緊另想辦法,還差點用自己的錯誤方法來解決,差點造成無法挽回的結局。還好自己聯系老師,響老師咨詢了這個問題,才得以解決。從那次以后我感到自己的技術是多么的欠缺,后悔做網管的時候不捉住機會多學有用的技術。不過現在后悔還來得急!除了這些還有一些要學習的地方,像如何對待客人,對待客人的時候要熱情,要和超市員工之間多溝通等等要學的有很多。大家團結起來一起工作這樣才能保持超市的正常運營,否則哪一環節出錯就會導致相應的損失,這都是不值得的。
輕松的工作不到一個月就結束了,那是因為過了年后客戶的數量恢復到往常,生意的數也相對的降溫,人手要求不多,再加上我耐不住無聊空虛的感覺,于是提前五天結束了,不算長但卻有紀念意義的二十四天的工作。工作最后兩天我還去游玩了美麗的三娘灣,而且幸運的看到,黃圣依在那里拍戲。美麗的海灘,涼爽的海風,迷人的海景,給人予舒爽開朗的心情,這次工作就像一次旅行一樣,從開始的困難期,到后面的逐漸適應,給了我一次真正的工作經歷。這次工作經歷注定在這美麗的三娘灣上劃上不算完美而完整的句號。離別總是讓人悲傷的,但是這次我們選擇了開心,他們辦了一個歡送會歡送我離開,歡送會上我表達了我對他們的感謝!雖然開心,但是在第二天上車的瞬間我還是淚流了,人生第一次社會實踐,帶給我太多的回憶,帶給我太多的好處,使我在接下來即將到來的工作道路上鋪墊了有力的基礎。
這次社會實踐里我學到了很多,不管什么性質的工作,我們都應該用最短的時間去適應它,畢竟在很多情況下都是你服從工作。而且要團結互助,團隊精神很重要。要跟工作人員多交流,互相學習。不要輕視你身邊的任何工作,輕松的工作不代表容易的工作,有時也會有難的。凡事不要自做主張,除非你有一定把握。要懂得相信別人,別人才會更信任你。
在超市工作心得4
第一,服務態度至關重要,超市銷售工作的心得。 做為一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創新注入新活力。 創新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。現在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經商頭腦。
第三,誠信是成功的根本。 今年我家的對聯是,上聯:您的光臨是我最大的榮幸。下聯:您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
第四,付出才有收獲。 雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學嗎!我在家幾天就感到很累,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
第五.我決不破壞超市的規矩。 俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的`收入有很大的聯系的。當然,還有很多的規定所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。
第六.不管是誰,隨喊隨到。 在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是結帳的日子。一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
第七。如果沒有貨要上的話要找點事情做。 貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。 通過實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質,努力學好自己的專業技能,將來回報父母,回報一切關心我的人。
在超市工作心得5
xx月xx日,超市長鋼店xx月份服務品牌、星級員工座談會在三樓會議室舉行。來自各部門的60余名員工代表參加了座談會,副總經理秦紀平、郭建華到會做了工作指導和要求。
服務品牌、星級座談會是長鋼店今年旨在提升全員服務水平的一項重要工作舉措,通過交流學習達到取長補短、互相促進、經驗共享的目的。繼有了第一次座談會的經驗積累,本次座談會各部門的服務品牌、星級員工代表對發言都做了充分的準備,會場上表現得積極主動,大家暢所欲言,現場氣氛活躍。
“微笑使者”張婷結合近段時間許多顧客在柜臺討價還價的情況,提出了要利用扎實的商品知識體現商品物有所值,通過婉轉的語言技巧耐心的與顧客溝通來形成共識,最終促成銷售的方法;“小家電專家”趙麗把自己“一句話成就一筆銷售”的故事與大家進行了分享和討論,讓每一個人都明白了隨時做好銷售工作的準備,注意關注細節,了解顧客的需求對促成銷售的重要性;非食品部李晨旭把自己從優秀員工成長為三星級員工的經歷概括為“不懈的努力和堅持”,工作中保持緊迫感的理由是“因為這使我充實”,樸實的話語讓大家明白了沒有人能隨隨便便成功和付出總有回報的道理;男裝部崔麗燕用“兵馬未動、糧草先行”生動的比喻,闡述了及時同廠家溝通,保證貨源充足的重要性。星級員工代表通過一個個活生生的案例和實際工作感受一同交流服務工作中的得失,鮮明的`觀點、真實的案例解析讓在場的每一位員工都感到深受啟發、受益匪淺。
員工交流結束后,郭副總對本次座談會進行了總結:
一、以案例講解的形式,生動又有說服力;
二、以商品知識為基礎是推銷商品的關鍵;
三、以溝通交流保貨源,保證銷售需要;
四、以陳列商品求創新,吸引顧客關注;五、以主動服務迎接顧客,給顧客溫馨的感覺。
接下來,秦副總對服務品牌和星級員工下一步的工作提出了三點要求:
一、超市向百貨員工學服務,百貨向超市員工學奉獻,兩業態員工要取長補短、增進了解、相互學習;
二、廣大員工要不斷豐富商品知識,為銷售工作的扎實開展奠定基礎;
三、每一位服務品牌和星級員工要加強自我管理能力,進一步提升主動服務意識,處處做好表率作用。
會議最后,張主任就近期長鋼店連續召開的“銷售狀元”評比表彰會和星級座談會要求大家認真領會會議精神,做部門銷售、服務工作的帶頭人,并和大家共同學習了韓總在銷售狀元表彰會上對全員“比學趕幫超”工作的要求:比技能、比服務、比銷售;學本領、學經驗、學狀元;趕時間、趕機會、趕進度;幫差組、幫后進、幫同事;超先進、超同期、超計劃。勉勵大家扎實做好本職工作,同心協力、共度難關。
服務品牌、星級員工座談會上,大家暢所欲言,談出了服務心得和銷售感想,領導點評進一步指明了方向。全體員工要堅定“信心比黃金更重要”的信念,在爭當銷售狀元,爭創一流服務的大潮中激流勇進,為長鋼店二季度銷售指標及各項工作的圓滿完成再建新功。
在超市工作心得6
為了提升本超市的經營管理,更好的為消費者創造良好的購物壞境,我參加了本次xxx的觀摩學習,總的來說,對我的工作受益匪淺。下面我就分點總結下我的學習感想和收獲。 xxx總體給人感覺很大,存包柜很多。而且商品的排列相當整齊有序,過道寬敞明顯,讓顧客有繼續往里逛的欲望。
1、 服務態度很好。整個賣場里無論是理貨員還是導購員,都是耐心細心詳細的回答顧客對所有關于購物問題的咨詢。
2、 先進系統的工作工具輔助工作。補貨工具相比之下先進很多,讓補貨變得更加的簡單和及時。
3、 賣場里有各種溫馨提示及購物指南。這樣能夠讓顧客無論在那個區域都知道出入口所在,并且一目了然自己想買商品的所在區域,這樣的指示讓一些省時間的顧客提高了自己的購物效率。
4、 商品的標識醒目。如貨牌價讓人一目了然,讓顧客能一一清楚的對應商品,避免產生看錯貨牌的誤會而引起不必要的矛盾。其貨牌的明顯主要表現在起條形碼、價格、產地都清楚的在貨牌上體現,另外貨牌的顏色搭配也比較合理,讓人看起來特別清晰、舒適。
5、 商品的陳列面整齊飽滿。陳列的單品很精細少而精,讓顧客眼前一亮,感覺清爽;在堆頭方面,xxx的堆頭相比之下較少,但是只要有堆頭通過展示的各種形狀或者是陳列的`花樣等等,就能體現出明顯的氣勢,突出一到兩個單品,吸引顧客眼球,真正體現出堆頭的作用。如果這個抓不好,在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲。另外,其缺貨商品在貨價上也有清晰的明確的標識并且一一對應,這可以體現出員工工作的及時和認真細心。
6、 某些商品存在較大的價格差異。我主要了解了清潔區的一些商品價格,發現價格還是存在一定的差異。如洗發水400ml的價格,我超市在48.00元的價格左右,而xxx的價格在40.00~42.00元。另外xx洗衣粉2.5kg的商品xxx是33.4元,我超市是52.8元。這可能是跟xxx是由廠家直接供貨有關,但價格對顧客購物的影響是最大,這是我們應該最重視的一點。
7、 對當季商品的依賴性小。就夏天的當季商品如蚊香單品、殺蟲劑和殺蟲水劑來說,xxx一共只用了兩組貨架來陳列而我們分別用了2組、 組、 組來陳列。可以看出我們隊當季商品的依賴性較強。
以上就是我個人針對我超市與xxx不同所在做出的總結,學習一圈下來,我們收獲很多,但應該取其精華,去其糟粕,知道取長補短,明白自己的優劣勢,這樣才能更好的指導我們在以后將自己的工作干的更好,為顧客營造舒適的購物環境。
在超市工作心得7
我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
一、作為與現金直接打交道的收銀員,必須遵守超市的作業紀律
收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
二、認真做好商品裝袋工作
將結算好的`商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。
三、注意離開收銀臺時的工作程序
離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。
在超市工作心得8
10月28日至11月28日,我參加了集團超市店長的學習培訓,接受了系統、全方位超市管理知識的學習和輔導,收益良多。我非常感謝集團領導給了我們這次集體培訓的機會,我也很榮幸參加了這次培訓,作為大商集團的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說明集團對我們員工崗前培訓的重視,反映了集團"重視人才,培養人才"的戰略方針。
目前,集團對于超市的相關建設正在飛速發展當中,在現代超市經營理念不斷逐步深化改革的大環境下,超市如何進行聯合經營,差異化經營,特色經營,自主經營,以及如何在激烈的市場競爭當中獲得市場份額,在管理中實現經濟效益,社會效益雙豐收,是一個值得研究和探討的課題。
本次的培訓內容主要是:大商超市企業發展、企業文化及組織架構、學習食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責及相關業務知識。
通過培訓,我才真正地了解到什么是服務?什么是價值觀?什么是職業化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進行對照,認識到自己的不足,及時改進,對以后的工作開展以及個人的發展都是非常有好處的。市競爭不再是商品價格之間的競爭,而是看你的服務態度,服務現在也是一門學問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務,我們一定要落實下去,我們集團員工要有團隊精神,我們處事的一舉一動都是代表著集團的文化與形象而不是個人。在職業態度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個人都是在為自己工作。
強化內部管理,提升盈利,是所有企業都在做的一項工作,一個企業要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購買,公司才會有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?
那就是——"服務",這也是我在此次培訓中感悟最深的。常言道:"面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來"。"我是大商人""我是大商的形象"
怎樣才能把服務做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象",如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務是不夠的',在商品陳列,賣場環境、衛生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓中我們學到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價廉,使其在休閑購物時首先能想到我們大商超市。
古人云:"溫故而知新",僅管在這次學習中有很多知識是我以前學習過的,但再次的學習依然讓我受益匪淺。其中賣場的布局,商品的陳列,超市的防損及突發時間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心,那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達不到理想的效果,失去應有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學習,我會運用到以后的工作中,更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達到最佳的效果,提升一個層次。
全員防損要求我們每一位員工,不管是上級領導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道,因為一些顧客的素質問題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重,但這一點卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤點中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小。總之,防損對于一個超市來說永遠是一個長遠而艱巨的任務。
另外,突發事件的處理學習,更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理,如:顧客突然發病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會再不知所措或亂作一團,我們明白了怎樣處理同時能很好的維護大商超市的形象和聲譽。
學習讓人進步,工作讓人自信,通過這次學習,使我學到很多,
從公司制度到服務,從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時希望這些能成為我們的一種習慣,一種自然。
有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當中,我產生了幾點工作的想法,具體如下:
1.營運營銷運作:
努力的完成公司總部下達的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達的商品價格變動要立即執行。建立日銷檔案,并實時查詢時段銷售數據,及時掌握店內的商品銷售動態,并向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進行優化,合理調整生鮮、非食、食品區域的陳列位置,保證各分類的品項齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進行商品促銷來提升超市業績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動,帶動店內銷售。同時抓住各種節慶日時機,季節性變化等因素進行炒作,進行主題活動促銷活動提升銷售。
2.員工管理:
我會通過公司的規章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進行指導性的培訓,并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關部門辦理人員升降事宜。督導所屬人員依照工
作標準和要求,有效執行其工作,確保各單位目標的達成,達到一個積極向上的工作環境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規章制度的情況下,關心愛護他們,關注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
3.財務監審:
對超市內發生的各項費用要嚴格把關,控制各項費用支出,降低經營成本,并嚴格按照公司有關規定執行,要在正常運營下,減少人事成本、營運成本、降低損耗。監督和審查店內費用、收銀和報表制作、帳務處理等作業。
4.物品管理:
定期對店內的各種設施、設備進行檢查維護。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點。超市內各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規范,避免人為使用保管不當造成不必要的損失,保障所有設施正常運作,每月要對店內的所有固定資產定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內物品都帳物相符。
5.進貨、退貨核查:
超市商品的進、退貨是超市各項工作中非常重要的一環,嚴格把好商品進貨關,確保商品進貨店數量的準確與質量的過關,還要定期對所進商品數據進行核查,進貨所需的各種手續要齊全,尤其是帶有保質期商品和食品類商品,要進行防損,營運,收貨部三方會點,嚴把質量關,臨期、到期商品堅決拒收,保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內臨期,破包,過季,滯銷等可退類商品,要及時組織查點,進行退貨,避免公司損耗。
6.庫存管理:
嚴格控制庫存金額及庫存周轉天數,一般以30-45天為宜。掌握暢銷品和滯銷品庫存數據,及時聯系供應商進行送貨或退貨,做到庫存最優化處理。
7.損耗控制:
商品的損耗管理是超市非常重點的一項工作,要監督店內商品損耗管理,定期組織盤點工作進行,每月一小盤,每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進行小分類盤點,及時的發現損耗的產生原因并解決。通過監控設備和安保人員的管理,嚴格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發生。
8.店堂管理:
注重賣場氣氛與舒適感的營造,建立和完善各種客用設施,注重店內的人性化設計。注重店內商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內pOp、促銷牌、價簽等道具的使用規范。注重超市營業員的崗位行為規范、售賣能力、服務用語等儀容儀表,增加店內服務品質。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務質量。
9.其他工作:
監督并巡檢店內的清潔衛生作業情況。做好門店對外業務的各項協調工作,并及時完滿處理日常經營中的各種突發事件。
一名合格的超市店長要首先很好地完成上述工作的職責,才能不斷提升業績,要能夠對自身素質不斷加以提高,對自己的目標決不放棄,有非常強的自信心和進取心,不斷學習,不斷實踐,養成良好的工作習慣,能夠在高節奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優秀的超市店長,向更高的目標前進。
以上這篇是超市店長培訓心得體會。就為您介紹到這里,希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請分享給您的好友。更多培訓心得盡在:心得體會望大家多支持本網站,謝謝。
在超市工作心得9
時光如箭,轉眼又到了年底,回顧這一年來的工作,在公司領導的正確領導下,緊緊圍繞“優質服務是超市發展的永恒主題”的目標,大力加強業務知識的學習,不斷提高自身業務素質,工作中堅持從零做起,強化服務創新意識,收到了較好的效果,圓滿地完成了各項工作任務。
一、強化業務技能,堅持從零做起。
工作中,我始終堅持從零做起、從現在做起、從自身做起,以“鍋里有、碗里才會有”作為自己的工作動力,努力做到在平凡的崗位上兢兢業業、創新思維、激情工作。每天上崗前,都習慣性地到貨區轉一圈,看看有無新產品,及時了解掌握其價格、口味和有關的基本常識,待顧客詢問時,對整個超市的貨品做到“一口清”。上崗時,做到貨物擺放整齊、充足,購物通道暢通無雜物,區域衛生干凈、整潔,始終為顧客提供一個舒適的購物環境。同時,強化服務意識,提高銷售技巧,積極主動地為顧客推銷商品,最大限度的滿足顧客的`需求,讓顧客來的寬心,買的舒心,走的安心。
二、從嚴要求,嚴格遵守公司的各項規章制度。
平時,始終做到從嚴從難要求自已,嚴格遵守公司的各項規章制度,從不遲到和早退,工作能早計劃、早準備,做到有的放矢。
三、團結同事,充分發揮團隊精神。
合站以后,來自不同單位的同事們,組合到了一起,來到情滿站超市。我們互相學習交流,取長補短,在很短的時間內,便組合成了一支戰斗力很強的團隊,我們以同心、同德、同利、同樂為原則,以共和、共榮、共建、共贏為目標,以道相同、利相共、心相融為背景,在這個充滿激情的團隊里,做到人盡其能,才盡其用,各展風流,把我們順合客運公司情滿站超市順順利利、和和眭眭地發展壯大。
今年的工作,雖然取得了一定的進步和成績,但在其它方面還存在著一些不足。一是工作創新能力有待進一步加強。特別是是熟食加工方面,還沒有形成自己的特色,沒有創出品牌。二是工作有時做的還不夠細,還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。
下一步的工作打算:
一、強化服務意識。
顧客的光臨不一定是有需求的,有可能只是隨意逛逛。這時候不能因為顧客不購物就對其不理不睬,應該將每一位來到情滿站超市的人視為購物顧客,然后熱心服務。一部分可能不購物的顧客也會因為熱情周到的服務而變為潛在的顧客。一線崗位,與顧客面對面打交道,代表著情滿站超市的形象,所以時刻保持服務意識,主動吸引顧客。
二、強化創新意識。
積極探索熟食的制作方法,力爭在半年的時間內,研制出二、三種熟食花樣,形成自己的特色,創出情滿站自己的品牌。
三、強化職業意識。
不把生活中的情緒帶到工作中來,試想,顧客到來之后看到營業員無精打采,或是面帶慍色,即使這根本就不是針對顧客的,顧客也會覺得是針對自己的,從而有可能會離去。
四、強化儀表意識。
車站是一個城市的窗口,車站超市更是一個窗口中的窗口。每天都會有成千上萬的旅客光顧,如果自身的形象都不注意,怎么能更好地為顧客服務呢?所以斜靠柜臺,扎堆聊天,吃東西等等是要堅決杜絕的。
在超市工作心得10
進入人人樂快五個月了,我從一名沒有任何經驗的學生一步步變為了一名合格的收銀員,這期間感觸良多。剛進收銀部課長會安排給新員工一名師傅帶五天,五天后考試合格就開始獨立上機。這五天時間自己必須把上機的一切操作熟悉并銘記并對于放損部的考試內容要牢記。剛開始自己獨立上機很緊張,怕自己出錯,速度很慢,有些顧客會不耐煩在旁邊不停的埋怨,這時候也只能微笑著向顧客說抱歉請他稍等。隨著工作時間的推移,操作也越來越熟練,也相應學的很多。
在工作中,時刻都要認真仔細,在工作中絕不能因為自己的私事把情緒帶到工作中,作為服務行業這是決不允許的,這樣很容易造成惡性循環導致與顧客的關系惡化。進入收銀部,我們主管在培訓時告訴我們,不管在生活中的`我們是多么的張揚個性,但當穿上紅馬甲,踏入人人樂,站在收銀臺旁邊為顧客服務時就必須以一名服務人員的姿態面對顧客,全心全意為顧客服務。
正確定位自己,工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡單的工作都需要用心去完成,多尋找工作技巧,多向老同事學習可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請教別的同事,決不能不懂裝懂,這會直接影響到自己的工作正常進行。在工作中要與同事互幫互助,團結協作。
在對待不同的顧客時要用不同的方式,不可墨守成規一成不變,對待顧客要熱情、大方,盡可能去幫助顧客,讓顧客認同你的服務,把平凡的工作干出色!
學會調節心情。在工作中隨時可能受到委屈,或許自己沒做錯,可對于服務行業來說,顧客就是上帝,上帝怎么會錯?所以只能自己忍著,自己不可能和顧客一較高下,除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結經驗,以后再碰到類似的顧客就要學會對待,對于不同的人要學會不同的接待方法,不管用什么方法只要讓他認同你的服務,愉快的度過那1-2分鐘就OK!
學會充實的生活。離開學校那個大集體,獨自一個人生活,每天上下班很容易覺得無聊。并且作息時間也不像學校那樣有規律了,這就需要自己學會調節,在生活上會照顧自己,擁有一個健康的身體才談得上工作。曾經的夢想要努力去實現,或許現實很不盡人意,可我們不能向平凡的生活妥協。要利用時間為自己充電,這樣有機會來臨時自己才有能力去把握。在工作中要嚴格要求自己,盡量做到最好,上班時要用心學習,不能做收銀就只關心收銀,別的一概不在意,這是不對的,要利用一切機會向別的同時學習,這樣對自己更好的工作會有很大幫助。
珍惜勞動成果。以前花錢只知道伸手向父母要,可當自己獨立生活,才知道要把那點少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開始總是入不敷出,后來慢慢學會合理計劃,才緩解了這種情況。也深切體會到爸媽把我和哥哥供到大學的不容易,以后要好好孝敬他們。
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