酒店學習心得

時間：2024-10-24 13:21:13 學習心得我要投稿

酒店學習心得大全[15篇]

　　當我們受到啟發，對學習和工作生活有了新的看法時，寫一篇心得體會，記錄下來，它可以幫助我們了解自己的這段時間的學習、工作生活狀態。那么寫心得體會要注意的內容有什么呢？下面是小編精心整理的酒店學習心得，希望對大家有所幫助。

酒店學習心得大全[15篇]

酒店學習心得1

　　一、角色認知

　　明確認知運營管理的最終目的：通過他人達到目標，這樣就必須認清3H理論的精髓：Hand(管事)、Head(管人)、Heart(管心)。

　　職業經理人群面對如何理解公司的戰略，從而獲得支持;主動發掘了解顧客的需求，真誠服務賓客;換位思考爭取與其他團隊間的配合，達成共識;如何有效的引領團隊成員，形成團隊積極向上的氛圍。管理者基于以上的企業認知才能最終完成角色及個人的目標。

　　明白自身角色定位的情況下，如何建立對上、對下、平行部門及外部系統的信任是管理者踏上成功之道的基礎。理清哪些行為是建立信任的正能量，哪些行為是破壞信任的負能量，管理者只有真正把握好才能處理好這些行為方式。簡單舉例說明對下級，員工能分好、壞嗎?不能，事實上企業不存在有跨國公司問題的員工，一定是管理者看透沒有看清員工的需求。

　　管理者構筑如何取得企業的支持從而營造“家”的感覺給予下屬?一定要以身作則、樂于付出，具有一定的奉獻精神，員工才會認可自己的上司、信任上司。對于這方面我作為一名管理者有深刻的認識：至誠贏得信任。在實際工作生活中會，如何建立良好的人際關系應該從兩個方面和入手：一方面欠人情是值得的，另一方面如何還應該假如還的君臣，從而打造自己在事業圈、朋友圈的“個人影響力”。

　　二、溝通

　　關于溝通對于職業經理人來說并不陌生，可嚴格意義上來說這一塊相當一部分谷正綱理解不夠、實際做的也并不出色。由此我印度引用孟加拉偉人甘地先生的名言“如果我們換上對手的鞋子看法并理解他們的`立場，全世界上四分之三的上所痛苦和誤會將消失”;美國行政管理大師柯維博士的“知彼解己”“先去主動理解己方，先尋求對方理解自己”。

　　溝通是合作中共贏的手段和基礎，職業經理人需要把握好兩條原則：一、己所不欲勿施于人;二、己所欲，亦勿施于人(吾之蜜糖、彼之砒霜)。在此基礎上我們職業經理人才能更好、更深的領悟到溝通的內在含義及精髓。首先態度上我們要用開放的思維=空杯心態，其次關注聽、說，溝通是雙向的重要信息傳遞，聽完的環節注意高度搖搖頭概括內容，聽明白對方要闡釋的深層次內容，要聽明白對方的情緒，最后聽明白對方真正的意圖，唯如此才能說雙方溝通有了很好的基礎，否則會陷入雞同鴨講的尷尬難堪局面。聽明白了，“說”是溝通的回應方式，說要一用陳述、二用問的這種方式進行，切記避免自傳式回應，注意溝通雙方肢體表現是重點。

　　職業經理人對于溝通技巧需要掌握五個方針：一、維護尊嚴;二、同理心回應;三、探

　　這種學說的心理學依據，就是人的知覺對于人的動機的影響。他們指出，一個人不僅關心自己所得所失本身，而且除了關心與別人所得所失的關系。他們是以相對付出和相對報酬全面衡量自己的得失。如果得失比例和他人相比分界相當時，就會心理平靜，認為公平合理心情舒暢。比別人高則并令其興奮，是最有效的激勵，但有時過高會會帶來心虛，不安全感激增。低于別人時觸發不安全感，心理不平靜，甚至滿腹怨氣，工作不努力、消極怠工。孔子所謂“不患寡而患不均”便是因為“不均”即“不安”，朱熹對此句的解釋是：“均，謂各得其分;安，謂上下相安。”如果貧富差距過于懸殊，社會便有可能分崩離析。當人們沮喪不公平待遇時，在心里會產生困惑，呈現緊張不安，導致行為行動者下降，工作效率下降，甚至出現逆反行為。

　　個體為了消除不安，一般會出現以下一些行為措施：通過自我在我看來解釋達到自我安慰，更換對比對象，以獲得主觀的公平;采取一定行為，改變自己或他人的利弊狀況;發泄怨氣，制造矛盾;暫時忍耐或逃避。因此可以說，公平理論所詮釋的正是“不患寡而患不均”所體現的公平與正義的思想。

　　第二種觀點：赫茨伯格理論;首先我們看一看激勵因素具體包括哪些方面a、獎金、b、培訓、c、休假福利、d、晉升;保健因素又包括哪些方面：a、工資、b、福利等、c、人文關懷(這方面早期心理因素歸結到激勵因素，新時期的員工基本來自獨生子女家庭，從一出生就受到受到家庭成員方方面面的養育，很自然將人文關懷當作一種保健利空因素，經理人必須轉換思想適應新新人類的思維方式，管理實踐中修正調整思路才能滿足當下員工對激勵的理解)。

　　他的理論主要體現出激勵充分反映風險因素：有=滿意，沒有激勵在其他基本需求滿足的情況下=滿意，對于保健因素，企業沒有提供=一定不滿意，有=正常，不會產生激勵所帶來的更少滿意度。鑒于此，他人激勵運用利潤率加薪、升值、贊美表揚、認同表揚等手段，職業經理人結合自身的管理知行合一自然載體明白切入點。對不同的工作、不同的人、不同情況下要有不同的領導方式及激勵方式，具體可分為：

　　1、高能力低意愿的員工，激勵方法要點歸結：幫而不卸，加強雙向溝通，以聽為主;尋找對方的關鍵心理資金需求點;交流中沒法放棄對任務的要求，交流不能成為“談判”的狀態，目的在于心的互動。

　　2、高自主性低能力的員工，激勵方法要點歸結:上級主導，提問—反饋—鼓勵—叮囑的談話方式

　　交流過程體來不刻意關注對方的心態和情緒，而是通過問答啟發特色強化對方的獨立思考能力，交出工作重點，在控管熱情的基礎上把關。

　　最后作為職業經理人應該學會情緒，令人震驚管理實踐中產生負面情緒并不可怕，也是被允許的。表達情緒沒有正確和錯誤之分，關鍵在于如何挑選選取表達方式。作為政策面管理者可以選取幾種調節市場情緒的方式：控制沖動、保持豁達、自信、樂觀、包容的心態，如此才能化解管理中產生的情緒。

酒店學習心得2

　　很難得的機會，我們今天去參觀了五星級酒店，并親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監說過，想要自己的服務態度及業務能力得到更好地提升，就要自己也去當一回客人，感受一下別人的服務，從中加以總結。換言之就是，想要別人為自己提供什么樣的服務，將來就會為別的客人提供什么樣的服務。

　　先從進入旋轉門開始說吧！映入眼簾的到處是金碧輝煌，顯盡了奢華，然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候，沒看到我們嗎？不是的，他明顯正在看我們；嫌我們的`穿著不夠

　　檔次嗎？這是不可以的，真正的服務應該建立在“進店皆為客”的基礎上，哪怕他只是一個環衛工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。

　　再說前臺吧，我們站了足有兩分鐘才被他們發現，，帶領我們參觀會議室的銷售經理頭發染了黃色，也沒有戴頭花，更氣憤的是她在為我們介紹會議室時，嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視，心里非常不舒服，心想幸虧我不是真正的客人，否則豈不是白花了那么多錢。

　　現在，我終于明白了，酒店的硬件設施固然重要，但提供優質、貼心的服務是最重要的，因為人都是有感情的，誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。

　　通過這次考察活動，使我們能夠更好的理論結合實際，也使我看到了的優質服務對于酒店的重要性，我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務。

酒店學習心得3

　　6月23日公司組織部分領班級以上管理干部赴江寧“粵鴻和”酒店進行了實地考察學習，通過這次考察學習對我的觸動很大，體會深刻，同時感到了前所未有的強烈震撼和壓力，也進一步增強了危機感、緊迫感和責任感。沒有比較就沒有差距，粵鴻和的服務真正做到了以人為本。

　　質量是企業的生命，聯系目前的現狀，我們的服務質量有待進一步提高。就如何改善我們的服務質量，提升酒店形象，增強競爭力，下面談談我的一些觀點。

　　作為人力資源部的負責人，雖然我沒有直接參與員工的招聘工作，但我認為，在我們挑選酒店新員工時應該做到“寧缺毋濫”，必須將新員工是否具有親和力作為入選的必備條件。因為沒有親和力的員工顯然無法與客人進行良好的溝通，更無法給予客人更多的關注，而我們現在在招聘員工時只是求數量而不求質量。培訓是提高服務質量的保證，我們應該堅持員工先培訓后上崗的原則。當每一位新員工進入酒店后，我們首先要做的是對他們進行入職培訓，向他們灌輸我們的酒店是以人為本的經營理念，是讓顧客滿意為奮斗目標，要讓他們知道他們也是酒店的主人。要讓新老員工了解工作的要求，增強他們的責任感，減少客人的投訴并減低員工的流動率。在給員工進行培訓的同時，也不能忽視對我們的領班、主管甚至部門經理的培訓，我們的中層干部如果不能給員工作為榜樣，勢必會造成“上行下效”，這樣就會使得個別員工在缺少監管的情況下，一點一滴的減少酒店的親和力，使酒店在不知不覺中失去了很多顧客。對酒店員工進行培訓，以提高員工素質來提高服務質量是酒店應長期重視的一個問題。目前，我們酒店在培訓的具體指導和內容上還僅局限于原始狀態“千篇一律”，沒有體現培訓帶來的'實效，從而使培訓工作流于形式，這樣既浪費了人力也浪費了時間，又收不到良好的效果。嚴格的管理體制是管好酒店的首要條件，無論是部門經理還是主管、領班、員工都應有明確的崗位職責。員工只有切實履行規章制度，按照崗位規范和程序進行操作，我們的服務才能得以提高。

　　進入公司6個多月以來，隨著工作逐步的開展，我發現自己越來越忙，曾經有一度我對自己管理工作長生了懷疑，也失去了信心，因為我發現，我竟然不知道該如何去做一些更重要的事情，同時也深刻體會到光憑目前的知識和素質是遠遠跟不上酒店發展的需要。我想，以這次外出考察學習為契機，虛心學習，加強與其它部門、員工之間的溝通與交流，調整自己的工作心態，做到謙虛謹慎，小局服從大局，個人利益服從集體利益為指針，為實現公司的銷售目標而努力工作！

酒店學習心得4

　　到一家四星級酒店參觀后，感覺我們要學的地方還真多，這是不可辯駁的，因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的，也是學不來的，這種想法有一定的正確性，三星是不能和四星相比，但是還是有很多地方可以學的。學什么，怎么學倒是我們應該認真探討的話題。在硬件不及的情況下，我們是否更應該從理念和方法上入手去學習呢？真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法，從華辰學習后，我與大家分享一下我的學習總結：

　　一、完美來自于顧客。

　　參觀華辰的客房后，有幾個非常深刻的印象：簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等，這一切的設計都來自于對顧客需求的充分考慮，而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美，充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學到，我們的任何一項基礎設施布局、環境美化、服務提供等工作的出發點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發進行再設計，顧客需要什么我們力所能及地提供，屬于顧客潛在需要的，我們也應該準備充分，盡可能的讓顧客感受到我們的服務是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環境布置中，難免有多余的，有不合理的，評價正確保留與舍棄與否的標準是什么，不應該是領導的主觀判斷，而應該是對顧客需求的深入分析。

　　二、把你服務的每一個人當成你最大的顧客。

　　在參觀的過程中，大家都可能深有體會，華辰的每一位員工都對你表達出了極大的熱情，他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的`怠慢，而是把你當成他們最大的顧客，一樣享受貴賓級的服務。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情，我們已經成為華辰的潛在顧客。相比之下，我們的服務就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的時候，可能快下班了，某個服務員因為認識我，就對說“你們快點吃吧，我們要下班了。”然后我把這件事反映給主管，主管說“她對你熟悉，才這樣說的。”

　　各位，工作是不能講人情的，服務是不能區別對待的，哪怕我們關系很好，哪怕我們是同一個單位的同事，在這里消費，就是這里的顧客，怎么能夠區別對待的。這雖然是一件小事，但反映出的卻是大問題，我們有明確服務理念嗎？如果你直接服務顧客，就請把你最專業的服務提供給他，這就是一種品質，而不不論他是誰，在你的眼中，沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人，只有你的顧客。

　　三、專業體現品質。

　　我們經常談服務品質不高，怎樣才能體現服務品質呢？要提高服務品質，這是我們首先要弄明白的。華辰的服務有品質嗎？有，至少比我們有品質。參觀會議室的時候，你會發現他們的會議物品擺放，茶杯、鉛筆比方方向一致，擺的時候你看那個服務員還用眼睛去瞄瞄，看有沒有擺放到位。她在干什么，她在體現專業。我們就不同，開員工大會的時候，兩個服務員把講臺搬上來的時候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，還得讓我重新再擺一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的時候，你看看旁邊站的那服務員兩個眼睛就看著你的盤子，當你吃完去拿吃的時候，她馬上就過來把你的盤子換掉，在服務的過程中深刻注重程序，這就是專業。

　　員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉變，一個人觀念變化了，他們的行為隨之一定會發生較大變化，在日常工作中，如何讓員工的觀念變化呢？我認為首先要培養員工的自我激勵意識和自我激勵的能力，要協助員工分析自己的需求并進行有效評估，既幫助員工進行自我管理，實現管理的良性發展，員工的工作動力來源于自我激勵，夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責任、權利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵，許多員工之所以既定目標定位較低，可能原因是多方面的，但有一點和酒店內部管理、晉升機制是分不開的，俗話說；不想當將軍的士兵不是好士兵就是這個道理，沒有前途就失去了前進的動力，員工就會產生不被信任和不被尊重的感覺，久而久之也就自我放棄，對待工作毫無信心了，那也就談不上什么責任，盡什么義務、提升自己的素質和品味了。

　　四、團隊建設

　　沒有完美的個人，只有完美的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學習，不斷提升，管理好自己。

　　我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關心下級，這樣才有助于提高工作效率，在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業利益、團隊利益放在首要位置，我們要有強大的團隊才能面朝大海，才能春暖花開，酒店員工才能保持工作熱情和創造力，酒店才能保持強勁的凝聚力，才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地，才能為高郵市的經濟建設做出應有的貢獻！

　　近日，我有幸參加了公司組織的北京昆侖飯店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級飯店里呆上一天，確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說，昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的，因而它無論在硬件設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指；從管理哲學上來說，昆侖飯店正是得益于其每個細節都能做到五星級的標準，才能在競爭激烈的北京高端酒店市場獨占鰲頭。

　　這次的參觀讓我對昆侖飯店的幾個方面印象深刻，其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知，一家酒店無論是幾星級，看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗，更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房，雖然在價格上各有高下，但是從家居、布局到燈光、設備，無不都透露著五星級的感受，讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。

　　當你一進入昆侖飯店，首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外，樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳，以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外，店內還配有多功能會議廳、美容美發中心、書店等等配套區域，可以說只要你入住了昆侖飯店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。

　　除了昆侖飯店五星級的裝飾與布置外，更令我印象深刻的還是酒店的PA管理。眾所周知，PA對于任何一家想要規范經營的酒店而言都是至關重要的，特別是在當今快節奏的商務旅程中，也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續，而3分鐘后下一位客人就已經要辦理入住空房的手續。在這短短的時間里，一方面考驗的是我們協調管理房間的能力，另一方面更是考驗我們PA部門快速處理、規范作業的能力。酒店公共區域的清潔工作，若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾，必須事先妥善地編訂排班時間，安排每位工作人員所負責的區域和配合酒店各部門的營業時間，以制定統一的計劃和程序。一般來說，業內都會推行三班制，即早班、中班和夜班。而在昆侖飯店，則除了這尋常的三班外，還增加了一班巡查人員，作為正常時間外的補充，可以隨時協助或直接來執行緊急的清潔任務。

　　班次的安排還只是第一步，更重要的，還是讓PA部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區域和工作要求，并且得力爭在規定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開昆侖飯店平常國際化的PA例行培訓，一方面也離不開他們高素質的員工，這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的。

　　其次，在人手分配方面也很有講究，一般為了避免對客人構成不便或危險，昆侖飯店的大型清潔及保養工作都是安排在夜班內進行的，因而夜班的人數比較多，而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量，又要保障客人的安靜睡眠，這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。

　　除了上述所講的時間及人員安排外，嚴格的PA員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中，我了解到昆侖飯店對于男女員工都有如下要求：

　　制服：干凈整齊，沒有褶皺；

　　工牌：上班時須佩帶在制服前胸左上方；

　　頭發：干凈修剪整齊，女員工若長發則需盤起并戴指定的頭花；

　　指甲：整齊干凈，不可留長指甲及涂彩色指甲油；

　　嘴：口氣要清新，上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物；

　　香水：只能使用清淡型的香水……等等等等，小到指甲的長短，大到制服的穿戴，無處不體現著昆侖飯店五星級的規范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業程序做保障，也難怪昆侖飯店蜚聲海外名揚四海。

　　在每間客房的內部，PA人員的工作也是從服務細節做起的。例行的打掃完畢后，每間客房里相應功能區域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里，一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒，可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷；而商務豪華套間的書房里，寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦，書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番；昆侖套間的會客廳里真皮沙發給人的是一種嚴肅感，而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。

　　如果你覺得有如此奢華的裝飾，如此奢華的客房，昆侖飯店便可以高枕無憂，那你可就錯了。在這次的學習中，昆侖飯店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業內常有的房間送餐、叫醒服務以外，昆侖飯店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務，為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的，充分考慮到了每一位顧客的入住需求；還比如代看兒童的服務，昆侖飯店里面的娛樂設施足有好幾層樓，把孩子交給他們代看，你自然可以安心的辦公去了。

　　通過這次參觀學習，我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識，同時對酒店的PA管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業做好，則必然需要像昆侖飯店一樣，以標準稱王，用服務取勝！

酒店學習心得5

　　酒店所有員工來說都是就個不平凡的日子，這天酒店組織半數員工到XXx拓展訓練場進行了拓展進行鍛煉，其目的是加強團結合作中，培養團隊凝聚力。

　　通過參加這次拓展訓練，使我感悟很多。拓展訓練以簡單的游戲，揭示了深刻的道理，讓我找回了工作中被磨蝕掉卻非常珍貴的東西：意志、激情與活力。這使我當更深刻地意識到，其實我們每個人都是太很堅強的，每個人在平時工作和生活中都有的能力未曾發揮出來，只要自己有信心、有勇氣去面對，就沒有解決不了的瓶頸。雖然拓展訓練三天只有短短一天時間，卻收獲很大，感受頗深，使我開闊了視野，增長了知識，對研發人員有了更深的認識。感謝公司給我們這個拓訓練的機會，讓我體會到人生十分有益的感悟。能夠幫助同時也要感謝我們的隊友在這次操練中給我的幫助和關愛，讓我走過繼續拓展的這段路程。

　　回顧拓展訓練的全過程，還是歷歷在目，從團隊呼拉圈的相互扶持，到拯救阿甘的自我突破，再到空中斷橋的相互勉勵，以及畢業墻的.上下一致的通力合作。我們一次一次的完成了自我三次的突破和飛躍。全體隊員上至隊長下隊長至成員，人人都無所畏懼，大伙都能凝心聚力，發揮個人聰明才智，各個表現堅強勇敢，突顯了挑戰自我的團隊精神。

　　我們首先做的游戲是團隊呼啦圈，雖然是個粗陋的小游戲，但在游戲結束后，教練解說這個游戲的含義，大家才意識到酒店和戰鷹拓展的們，在另一面付出得太多。一個簡單的游戲敲著我們的工作態度。環境問題在我們每次碰見問題的時候，我們能彎彎腰，能低低頭，能漠視他人的感受，能被忽視及時為他人解決長期存在的問題，幫別人一把，我們的這個團隊將更穩固。其實問題很簡單，只有自己勇于面對，在美洲開發銀行的努力下一定能夠贏取最后的勝利。這個游戲在全體隊員中留下了中深刻的評語，這個項目安排在第一個是有它的意義全盤考慮的。因為有了這個起點，有中會了這次的經歷讓大家知道在以后的游戲或在工作生活中，尊重大人，比尊重自己盡可能重要。

　　在拯救科目游戲大兵中更能體現出我們的團隊溝通能力和變通技巧，大家要眾志成城，處處充滿合作，關心、支持、包容、建議和諒解。在三局中我們贏了二局我們很高興，但在失敗后領導接受懲罰我們又覺自己差得很遠。如果我們在任何科季夫中其中出現失誤，我們在團隊協作中不緊密配合，只顧自己眼前的案子，不顧及大局，出問題后我們的領導將承受的責任，那不只是領導的過失，那更是我們的責任!

　　下午首先我們的項目是空中斷橋和畢業墻。在空中斷橋中我們的隊友都表現得非常的，我們的后勤小分隊也非常后勤保障強大，我感到非常欣慰，在一個一個球員上去重新占領征服自己的同時，在那一大步跨過斷橋的南天門同時，大家都明白只要跨過那道坎，整裝待發最后的就是勝利，就是歡呼，就主要是從內心征服了自己，面對困難無所畏懼。

　　臨終了大家又聚到一起，最后一個項目擺在了我們面前，畢業墻我們來了，我們要畢業了，我們要為今天的拓展畫上一個圓滿的句號。在一天的拓展和教練的講解中大家弄清楚規矩是講解多么的重要，米的高墻，我們要搭著人墻才能翻越過去，更無法觸犯教官所定的規矩。我們一共XX位隊友，共同定下了120分鐘把它拿下的技術難題目標。在墻的第一輪中我們的還是有人犯規了，我們的刑罰隊長頗受了嚴厲的懲罰，居伊隆縣看著隊長一個又一個的俯臥撐，我感觸了為什么我們在一個的問題，我及我的隊友到現在還是在觸及它。大家都在自責，我看見有的隊友和我一樣，流淚了，那是自責的淚。我發誓我一定會堅持到最后。第二輪開始，大家個股表現得無比堅強，男同胞男同胞們全都都是兒子娃娃，在緊迫和挑戰面前，男同胞們厚重用他們寬大的肩膀和夯實的脊梁，讓一個又一個隊友朝旗幟首勝的旗幟沖去。上至顧問，下至普通員工都無所畏懼，大家能凝心聚力，發揮個人聰明才智，前面的隊友支撐不了了，后面的立馬補上，那一刻是在見證著團隊的巨大力量。

酒店學習心得6

　　三月三號，我有幸到北海荔珠國際大酒店進行實地考察學習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業（集團）股份有限公司按國際四星標準獨資興建經營的商務旅游型酒店，酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店，地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置，瀕臨風景秀麗的北部灣，出門即可信步漫游北海中心商業區，地理位置優越，環境優美，交通便捷。

　　酒店總建筑面積2。3萬平方米，整體建筑雄健沉穩，氣勢拔云，配備智能化管理系統實現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理，擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間（套）。經過短暫的休息后，下午在該酒店銷售部經理和房務部總監的接待下，我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等，對該酒店有了進一步的了解。

　　作為工程部的'一員，經過參觀，我對該酒店的裝修和設計深有體會。前臺柜臺合理的設計，把接待和收銀的柜子和抽屜分開設計，使原本

　　不大的空間得到充分的利用，前臺設有總機，有固定的話務員接線，能夠專心和專業的為客人提供電話服務；工程部雖處在酒店的地下室，但臨近酒店的各種設備，便于隨時觀察設備設施，如出現問題能及時維修，在人員配備方面，擁有水電工，木匠，空調師，泥瓦匠等等，各種人員比較齊全（因為酒店網絡和電話業務是外包的，所以沒有網絡管理員）；

　　該酒店的領導在客房裝修和設計，下了不少的功夫，擁有不少人性化的設計，在地毯、柜子，電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命，酒店還配有休閑娛樂室，有棋牌，乒乓球臺，桌球臺等等；來到酒店的頂層，在電梯的右側有一個比較大的休息區，在休息區的四周是大小會議室和多功能廳，多功能廳大而氣派、裝修豪華，各種插座布置合理，可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求，小會議室設計比較典雅，具有文學藝術氣息，適合舉行小型的研討會；

　　酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫，時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。

　　通過參觀學習，使我在酒店設計和網絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中，我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中，借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處，盡力做到讓客人滿意，

　　讓酒店領導滿意！

酒店學習心得7

　　20xx年3月15日，延安棗園賓館在一號會議室召開了由領班級以上干部員工參加的20xx年管理人員外出考察心得分享會，會上，全年先后分批參加外出考察活動的帶隊領導和組員依次講述了自己的考察心得體會，大家交流分析了所參觀考察酒店同行先進的管理模式、多樣化的服務舉措和經驗以及由此得到的啟示。最后，延安棗園賓館執行董事、總經理楊澤作了總結講話。

　　分享會現場

　　為了適應大數據時代酒店行業新變化，增強市場競爭力，20xx年，延安棗園賓館按照酒店管理公司和賓館內部制定的學習計劃，分七個批次派中層以上管理人員參加了多個酒店行業組織在各省市舉辦的酒店行業間的培訓、交流活動，通過學習最先進的運營管理及服務模式，努力提升管理水平和服務品質，進一步滿足廣大賓客的各類新需求。

　　分享會上，外出考察人員深有體會地講述了他們通過看、聽、問、記等方式獲得的考察心得和值得棗園賓館學習借鑒的內容：如一些酒店在會務服務中運用了先進的同聲傳譯設備，使不同國家的`參會人員能夠同時聽懂會議內容。一些酒店通過參會人員的手機二維碼掃描，就能提供會議所需的全部電子資料，實現了會議無紙化。一些酒店服務人員發現賓客在房間吸煙后立即送來煙灰缸、薄荷糖，體現了人性化、親情化關懷。一些酒店出租了所有閑置區域，提高了閑置資產利用率。一些酒店實現了用手機APP軟件預定客房、遠程開啟空調、電視等網絡新功能，方便了賓客，提高了酒店服務品質。一些酒店的各類標識標牌漂亮統一，給賓客以悅目的感受和便捷的指引。還有一些酒店開發了很多新的服務產品，豐富了功能，增加了收入……

　　楊澤在總結講話中談了三點意見和要求：一是經過去年的七次外出考察學習，大家都有不同程度的收獲，顯示出了考察學習的成效，讓我們看到了自己在管理、服務方面的不足之處，達到了預期目標。今年我們外出考察學習再次召開心得分享會時，大家都要制作PPT，用更直觀、具體的方式展示自己的心得體會。二是大家要從今天分享到的東西中找到我們的不足，升華我們的理念，將考察學習到的好經驗、好方法運用到我們的運營管理之中。三是今年我們要按照酒店管理公司為我們制定的學習計劃和我們自己的學習計劃，結合工作實際，增加外出考察學習的頻次，重點派主管、領班及業務骨干外出考察學習，并將此類學習機會作為干部員工的一種福利和提升他們工作水平的有效方式，使延安棗園賓館的綜合管理水平和服務品質不斷得到提升。

　　分享會結束后，延安棗園賓館立即開始了對考察成果的整理分解和運用工作，以助推賓館各項管理工作和服務品質再上新臺階。

酒店學習心得8

　　酒店管理是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。

　　近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的'局面。隨著北京奧運會成功的舉辦，以及上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大。

　　全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才，高級酒店管理人才也已成為國內職場上熱門的高薪階層。

　　國內酒店從業人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。酒店、旅游業將成為上海服務產業的支柱。

酒店學習心得9

　　xx年8月25日上午，作為明珠園培訓員工，在人力資源部的組織下，我們參觀了天津天保國際酒店及天津泰達國際暨會館。

　　在參觀中我們了解到，天津天保國際酒店是天津港保稅區天保控股公司代表管委會投資3億元興建的，集客房，餐飲，商務會議，康體，娛樂，培訓于一體的五星級綜合性國際酒店。總建筑面積4萬平方米，投資近800萬元的全封閉透明恒溫空中走道橫跨京門大道，將南北兩座樓連為一體。酒店人力資源部的負責人熱情的接待了我們。在她的帶領下，參觀了酒店內的'各個部門，并為我們詳細介紹了酒店的情況。

　　參觀后，感覺我們要學的地方還真多，在硬件設施和一些細節上我們還是有一定的差距。我想，細節的改變并不需要多少財力和物力，而是需要對細節的思考。住店的顧客在享受同等服務的情況下，他們更關注的是細節，一個細節可能就會永遠留住一個顧客。通過參觀，我更深刻地認識到“細節決定成敗”這句話的道理。

　　告別了天保國際酒店，接著我們到了本次參觀的第二站——天津泰達國際酒店暨會館。

　　久負盛名的泰達國際酒店暨會館隸屬于天津泰達國際酒店集團，泰達國際酒店暨會館是泰達國際酒店旗下的五星級商務度假酒店和會員制俱樂部。六座歐式建筑及優雅園林洋溢歐陸古典風情，置身其中，陶醉在中西文化完美結合的藝術氣息之中。

　　泰達國際酒店暨會館位于經濟技術開發區，靠近京津高速。我們到達之后分成兩個小組分別參觀。

　　參觀會議室的時候，我們發現，他們的會議物品擺設、茶杯、鉛筆方向一致，嚴謹而有序；在泰達的F座公寓大堂里看到了天氣指南牌，這也是一個細節，讓我們感受到了他們的服務真是很貼心，細致，讓人記憶猶新；還有他們的電梯是需要房卡才能乘坐，這就保證了客人的安全性。

　　每到一個樓層，員工都在向你傳遞著熱情，向客人主動問好，讓路，微笑，馬上跑過去給你按電梯，電梯到了，在旁邊站著等你進去之后才回到崗位上。這是一套服務，但在執行的過程中向顧客傳遞著熱情和親切，還有尊重和關懷。

　　我們提倡微笑服務，但微笑的質量還不高，這是氛圍的關系，我想我們還沒有形成這樣的一個氛圍，良好的服務在于傳遞，我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。

　　通過參觀考察星級酒店，使我們真切感受到了星級酒店的服務水平與服務細節，開拓了眼界，增長了見識，強化了服務意識；同時我也意識到，作為酒店行業的一名工作人員，能力是培訓出來的，品質是服務出來的，微笑是用心發出的，所以，要想做一名優秀的酒店職業人，我的路還很遠，我會朝著這個方向奮斗，努力！

酒店學習心得10

　　首先非常感謝公司給我一個良好的學習機會，20xx年7月20日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”，緊張而又短暫的學習時間，卻給了我很大的啟發，受益匪淺，讓我更加的堅信自己，讓我對自己的未來更有信心，讓我對錦江之星、對這份事業有了全新的認識，經過一個月的學習我總結了以下幾點：

　　一、自我管理

　　經過一個月的學習，讓我深深的知道作為一個管理者應該將眼觀從“點”到“面”的轉化，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠。我時刻記住《酒店之星管理團隊共識》，時刻在反省自己。

　　二、以人為本，服務我們的客人

　　我們將客人分為兩種：一是我們的員工；二是消費者。

　　員工是我們企業的財富，大家來自五福四海因為有緣我們相聚在酒店這個大家庭，我們為營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們來自五福四海的員工有家的歸屬感，我們不僅要關注員工的工作狀態，也時刻要關注著員工生活，我們要努力的營造“五佳”，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人服務。我們要給員工晉升的機會，讓員工與企業的發展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現自身的價值，這樣才能留住員工為企業創造出更多的價值。

　　顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務價值，讓大眾旅居生活更美好，我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意，我們始終站在客戶的角度想問題，解決客人的需求。我們要抓住關鍵時刻，為客戶提供優質的服務，讓客戶成為我們的忠誠客人，用我們的服務打動客人。

　　三、團隊建設

　　我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關心下級，這樣才有助于提高工作績效。在酒店這個平臺上我們要時刻將企業利益、團隊利益放在首要位置，我們要有強大地一直團隊才能面朝大海，春暖花開。

　　四、敏銳的市場洞察力

　　作為一名管理者，處理會管理還要會做生意。在市場競爭激烈的今天，如何能分得一塊蛋糕？如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的，作為管理者要有敏銳的市場洞察力，只有了解市場，才能抓住市場，創造市場，在市場競爭激烈中眾多經濟型酒店中脫穎而出，我始終認為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢想一定會有奇跡的出現。

　　以上是我對這次學習的`總結，經過了一個月的學習，發現自己也存在在很多不足之處，自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務的知識，這些將在以后的工作中逐一的解決，自身也將不斷的學習，不斷的提升自身的素養，不辜負領導對我的培養和期望。

　　在酒店管理上，我們常說客人永遠是對的，但實事并非如此，當有出入時，我們怎樣把對讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的，都是真實的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務產品的突破口，把問題解決掉，記得11月份有這樣一個案例，有一個質檢問題，連續反應多次，筷子擺放不明顯，客人找不到，每次服務上都填寫整改措施并更換擺放位置，但還是出現客人投訴，有的督導級和員工認為是客人和質檢部門有問題，甚至把整改單都扔到地上，但通過引用以客人永遠是對的，換位思考，質檢部門也是站到客人角度看問題，重新分析筷子問題，我們終于找到問題所在，并解決了筷子問題。

　　在管理體會100條中多次提到怎樣培訓教育督導檢查婆婆嘴等！無疑告訴我們培訓教育不等于實踐訓練、培訓教育只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴告訴我們怎樣把事情做對！也就是說培訓教育只能改變觀念，通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴規范才能提高員工的能力！才能改變知到不等于做到的問題！

　　記得八月為了自助餐提檔提價，領導為了發揮各個督導的特長，進行調崗！我有幸調到明檔！直接面客的一線，在這個崗位不但要做好產品也要做好服務！更重要是為了自助餐提檔提價，需對明檔邊經營邊改造，我做為明檔領班使我深深的感到任務的艱巨以及責任的重大！同時也包含了領導對我的認可、對我的信任、促使我具有更強烈的責任感和使命感！上班時間研究菜品，下班時間配合施工人員安裝蒸檔·電源·大鍋·鐵板燒·天燃氣管道等的改造！雖然連續二十多天·我憔悴很多消瘦很多·但看到提價后客人的滿意度，領導笑容，我感到我沒有辜負領導對我的期望！同時內心有自豪感和成就感！特別在員工食堂李總一句：‘賈子你瘦了’關愛話語更是讓我感動！我感動的同時認定作為一名老員工一名督導級就應該在關鍵的時候，出現在關鍵的部位，抓住關鍵的問題！這是我的職責！也是所應具備“：扎實、落實、老實的工作作風。也更是工作以完成為準，而不是以小時計算的工作態度。

　　我更堅信效率應體現在一點一滴的小事上，節約時間從一分一秒著眼，在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應付，很多時候，一件看起來微不足道的小事，或者一個毫不起眼的變化，卻能實現工作中的突破，所以在工作中，對每一個變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產品，要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑，這樣才會受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意與驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業，無論什么樣的小事，我們都應該全力以赴，用小事堆積起業事業大廈，才是堅固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細微之處見精神，做小事的精神，才能產生做大事的氣魄。

酒店學習心得11

　　很難得的機會，我們今天去參觀了五星級酒店，并親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監說過，想要自己的服務態度及業務能力得到更好地提升，就要自己也去當一回客人，感受一下別人的服務，從中加以總結。換言之就是，想要別人為自己提供什么樣的服務，將來就會為別的客人提供什么樣的服務。先從進入旋轉門開始說吧！映入眼簾的到處是金碧輝煌，顯盡了奢華，然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候，沒看到我們嗎？不是的，他明顯正在看我們；嫌我們的'穿著不夠檔次嗎？這是不可以的，真正的服務應該建立在〝進店皆為客〞的基礎上，哪怕他只是一個環衛工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。再說前臺吧，我們站了足有兩分鐘才被他們發現，，帶領我們參觀會議室的銷售經理頭發染了黃色，也沒有戴頭花，更氣憤的是她在為我們介紹會議室時，嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視，心里非常不舒服，心想幸虧我不是真正的客人，否則豈不是白花了那么多錢。現在，我終于明白了，酒店的硬件設施固然重要，但提供優質。貼心的服務是最重要的，因為人都是有感情的，誰都希望自己在離開家的外地得到問候。祝福和關注。

　　通過這次考察活動，使我們能夠更好的理論結合實際，也使我看到了的優質服務對于酒店的重要性，我要在以后的工作中會更細致。更貼心地為賓客服務。

酒店學習心得12

　　10月20日—10月26日我們江灣大酒店山東考察團在胡總的帶領下，分別考察了煙臺碧海飯店和曲阜東方儒家酒店。

　　下面本人就學習中的所見所聞、心得體會與大家分享如下：

　　一、入住煙臺碧海飯店感受到的服務細節

　　1、硬件設施設備整齊，到位；

　　客房所有的設備都是新的，比如床鋪、床墊、i電視、水壺……枕頭有5個，還有蕎麥枕。

　　2、酒店員工微笑服務非常熱情。

　　（1）酒店所有出入口都有員工指引、微笑、鞠躬，在樓層，不論員工在做什么，都會停下手上的——以90度鞠躬親切的向你問好；

　　（2）在酒店內外所有有臺階的區域，雖然已有明顯的提示標志，但員工都會細心、周到的.引領你上、下臺階，不管你出入多少次；

　　3、vip接待周到、熱情、仔細

　　當我們入住后，酒店準備了總經理歡迎卡、客房部歡迎卡，對有應酬的客人準備了牛奶和蜂蜜水，同時有溫馨提示、并明確房間清掃責任人。

　　二、曲阜東方儒家酒店文化氛圍濃厚

　　1、酒店孔子文化氣息濃厚。一進酒店，身著古代漢服的演奏者奏起了歡快的迎賓曲，讓人覺得瞬間穿越回二千多年前的戰國時代。

　　進餐時，每道菜名都跟孔子、孔府有關。

　　2、酒店環境優雅，綠化很好

　　酒店的中間是花園，花園里的柳樹成蔭，假山高聳，噴泉在彩色燈光的映襯下流光溢彩。我們仿佛走進了仙境。

　　3、后勤管理特色鮮明

　　工程部所有的工具擺放整齊，一塵不染；圖片對比讓我們對工程部的過去和現在有了直觀的認識；同時用動圖表示出每個員工的去向，一目了然。餐廳亦然。

　　4、客房服務特色性強

　　為滿足特殊客人的需求，針對帶小孩的客人，特地在客房內設置了兒童床、兒童帳篷床。

　　通過這次培訓與學習，如何將酒店的企業精神和文化理念，有機的融會貫通到部門的實際工作中，以達到學以致用的目的。本人認為：首先作為一名中層管理人員要具有“肩負使命”的責任感，要從思想上、認知上與酒店的服務理念和經營管理要求保持高度的統一，充分調動自己的工作熱忱，并率先垂范。其次，就是不能光說不練，要立即行動起來。結合部門的工作特點和實際情況，從簡單的事情做起，從可以立竿見影的事情做起，每天改變一點點，每天進步一點點，循序漸進的做好各項工作。

酒店學習心得13

　　酒店在新的領導班子李總的帶領下，全體動員，加強學習，開展了酒店的學習活動，通過這次學習，酒店各級人員提高了業務水平和綜合素質使每個人都受益匪淺，下面結合本崗位工作淺談一下心得體會。

　　在管理體會100條中多次提到怎樣培訓教育督導檢查婆婆嘴等!無疑告訴我們培訓教育不等于實踐訓練、培訓教育只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴告訴我們怎樣把事情做對!也就是說培訓教育只能改變觀念, 通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴規范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題! 記得八月為了自助餐提檔提價，領導為了發揮各個督導的特長，進行調崗!我有幸調到明檔!直接面客的一線，在這個崗位不但要做好產品也要做好服務!更重要是為了自助餐提檔提價，需對明檔邊經營邊改造，我做為明檔領班使我深深的感到任務的艱巨以及責任的重大!同時也包含了領導對我的認可、對我的信任、促使我具有更強烈的責任感和使命感!上班時間研究菜品，下班時間配合施工人員安裝蒸檔·電源·大鍋·鐵板燒·天燃氣管道等的改造!雖然連續二十多天·我憔悴很多消瘦很多·但看到提價后客人的滿意度，領導笑容，我感到我沒有辜負領導對我的期望!同時內心有自豪感和成就感!特別在員工食堂李總一句：‘賈子你瘦了’關愛話語更是讓我感動!我感動的同時認定作為一名老員工一名督導級就應該在關鍵的時候，出現在關鍵的部位，抓住關鍵的'問題!這是我的職責!也是所應具備“：扎實、落實、老實的工作作風。也更是工作以完成為準，而不是以小時計算的工作態度。

　　我更堅信效率應體現在一點一滴的小事上，節約時間從一分一秒著眼，在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件

　　件小事構成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應付，很多時候，一件看起來微不足道的小事，或者一個毫不起眼的變化，卻能實現工作中的突破，所以在工作中，對每一個變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產品，要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑，這樣才會受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業，無論什么樣的小事，我們都應該全力以赴，用小事堆積起業事業大廈，才是堅固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細微之處見精神，做小事的精神，才能產生做大事的氣魄。

酒店學習心得14

　　本周五酒店組織副經理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩考察，這對于我們來說是一次難得的學習機會。

　　進入酒店后首先給人感覺的是干凈整潔，當參觀到后堂時所有人都被眼前一目所驚嘆，我也真真體會到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序，每件物品都畫有相應的位置并進行了標示，就連客房中心用的手機也在桌面上畫有擺放的位置，看到這些我們都有些不解，辦公場基本上不擺放任務無用的用具，后來我們得知他們管這種叫做“名家”管理，所有的物品都自己的名稱，并且都有自己的家。

　　而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法，即常分類、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的細節，當做好每一個細節的時候，所有的細節加在一起就會形成一股強大的力量，從而改變周圍的環境。特別是每一個部門從員工到經理即是管理者也是參與者，每個人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查，相互監督質檢部門進行抽查的良性循環。

　　在參觀即將結束時，伊犁酒店的李總教育我們這些管理者，我們應當轉變觀念，領導要為員工服務把他們當家人，員工才能用心的服務客人把客人當親人，只有這樣企業才能得到良好的經濟效益和社會效益。

　　其實我能感覺到參觀的所有人在觀摩的`同時，也在和自已管理的部門進行著對比。對于我來說，衛生是信息部的一個大問題，首先做為部門的經理，本身我自已就沒注重這方面，下面的員工也就一切向領導看齊。我自已也拿信息部的現狀與“七常”管理進行對照，結果沒有一條能符合其管理方法的要求。

　　通過這次參觀考察，我有所得，也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距，發現了自已在管理方面存在的不足，雖然我們無法復制伊犁酒店管理模式，但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經驗，像他們靠近，結合自已工作的實際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進行討論，所取大家的意見并制定出適合本部門的管理方式。并且將信息部所負責的工作進行梳理，檢查是否有沒有做到位的工作進行彌補。借鑒“七常”、“名家”的管理方法從工作中的每一個細節做起，使部門的每一個人都參與管理、檢查、監督。

　　最后感謝酒店領導給了我一次難得的學習機會，這不僅是一次學習的機會，也是一筆精神的財富，我會在以后的工作中將這次參觀學習的體會運用到實際的工作中去，為企業做出更多的成績。

酒店學習心得15

　　學習通過早先的員工培訓學習，我感覺收益良多。作為XX的一位老員工，我非常高興能非常感激有這樣的學習機會，此種我把這種學習本錢當作單位能夠給予我們的的福利來享受，愉快地接受并珍惜擁有一支。

　　既然是企業的領軍人物，我們雖然想做個優秀的員工，得到領導和獄友的認同與賞識，實現自我價值。但是，怎樣才能做一個優秀的員工呢?通過學習，我明白了許多涵義。

　　首先，做一個優秀的員工，一定要忠誠，有高度的責任心，把基本完成好自己的工作當作自己義不容辭責任，并且樂于承擔當更多的責任。只有把工作當作一份屬于自己的事業，認真地對待它，我們才能把工作完成得更好。其次，做一個優秀的員工，應該具備良好的工作態度。一位名人說過，世上沒有鄙微的工作，只有鄙微的態度。而工作態度完全取決有于自己。在工作中，充滿熱情，講究原則，注重細節，追求完美，我們就會在不知不覺中進步許多。

　　與此同時，作為一個優秀的員工，還應該具有不折不扣的執行專業知識和較強團隊意識。西方人更曾評價中國人“一個人是龍，一群人是蟲”，這就是在恥笑我們不善于通力協作。自已有能力固然好，然而，個人的力量恐怕是有限的，不可能一個可能出現人做好大多數的事情，只有大家通力合作，才有可能把事業逐步漸次推向頂峰。

　　以下這些道理都淺顯易懂比較淺顯易懂。我認為，在本次學習中，極其發人深省的一句話是“做事先做人”。細細品來，這句話反問得真是太好了!它的內涵如此博大，幾乎可以涵蓋一切，修學從而成為我們每個人都必須認真修習的重要課題。

　　如果我們想有望成為優秀的員工，想成就一番事業，就要先學習做人。做什么樣的人?怎么樣做人?——這對于一個人的半生、事業都產生著致力決定性的影響。要做優秀的員工，我們應該怎樣做人?——我以為，我們應該做到以下幾點：

　　一、做個有目標，有志向的人

　　澄海這是大鵬蝴蝶的雄心壯志呀!不敢不全是當元帥的士兵不是好士兵，沒有首要目標沒有志向的人，大概并不需要終生碌碌無為了。做優秀員工，一定要有人生的志向和奮斗目標，有了志向，才有做人的氣魄和膽略;有了目標，才能不斷激勵自己，超越自我，不斷創造新的業績。所以，做人需要問問你的志向在那里，要問問你有沒有信心。

　　二、做個善良的人

　　“人之初，性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動的一縷。善良是和諧、美好之道，心中充滿慈悲、善良，才能感動、溫暖人間。沒有善良，就不可能有內心的平和，就不可能不是有亞洲的祥和與美好。所謂善良，無非就是擁有一顆大愛心、同情心，不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性，就有真心愛父母、愛他人、愛自然的基礎和可能出現。一個善良的人，就象一盞明燈，既點亮了周遭的人，也溫暖了自己，善良無須灌輸和強迫，只會相互呼吸道和傳播。所以，做人不一定要莫費特，轟轟烈烈，但一定要善良真誠。善良的品質，使你更容易和人因溝通，更容易得到我的認可和幫助，也更容易走向杰出，走向成功。

　　三、做個有教養的人

　　中國是一個非常講究修身養性、崇尚道德的民族。五千年來，無論世事如何漲落，勤儉、忠義、謙讓、賢慧都是亙古不衰的美德。智者說：小事業的成功靠機遇，中事業的成功靠能力，大事業品行的成功就完全靠品格、看操守。大凡成功的人，往往都是德行高尚的人因。所謂教養，就是應該知深淺、明尊卑、懂高低，識輕重，應該是講規矩、守道義。有教養的人能在自己獨處時，超脫自然，會管好自己的心，在與人會相處的'時候則為他人著想，與人為善，淡然從容，管好自己的口。方正做人，圓通做事，寧靜致遠。自我反思，則事事放心、順心。所以，做人若能制做得有教養，其他工作中又怎能不優秀呢?

　　四、做個智慧、謹慎的人

　　有知識不等于有智慧，知識積存得再多，若并無智慧加以應用，知識也就失掉了價值。智慧是頭腦的智慧型，是一種洞察力和自制力。知道你在制做什么事，知道能把什么事做成什么樣，這就是智慧。只有方向，而沒有智慧，軸線本身就成了沒有意義的。技能加智慧，你會更強大。

　　如果說“智”在于治大，那么，“慎”則在于畏小。一次深思熟慮，勝過百次草率行動。謹慎是“不糊涂”的基礎。一個處事趨于謹慎的人，必然是頭腦清醒的人，必然在大是大非關鍵時刻不糊涂。人生在世，有招來殺身之禍的言語，有招來難堪的行為，要接近成功，當然要格外謹慎。低調做人，虛心做事。遠慮在先，就能近處無危。謙虛謹慎，則事易成。謹慎還是遠離危險，確保安全的良方。所以，做人需要智慧，也需要謹慎。

　　五、做個寬容、正直的人

　　海納百川，有容乃大。做人做事，心胸不可太狹隘。尺有所短，寸有所長，金無足赤，人無完人，賞識別人的優點，包容別人的不足，靠的是有摯愛之心，有容人之量。善待別人，等于就是善待自己，無論生活受到怎樣的威脅，不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學會忘記，舍棄是對自己的保護;要學會感恩，感謝生活給你磨礪自己的機會。心靈若能充滿陽光，生活自然燦爛無比。

　　做人還需要正直。做人要正派，做事要堂堂正正，公公正正，這是我們的修德之本。品行端正，做人才有底氣，做事才會硬氣，“心底無私天地寬，表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩，光明磊落，就會信賴贏得他人的信賴與愛戴。所以，做人要寬容正直。

　　以上幾點，并無力完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理，只不過是我個人洞見的一些粗淺體認罷了。我和各位同事一樣，也想做個優秀的公司員工，希望通過通力合作和大家一起不斷地努力，把我們XX大點酒店管理得越來越好，鑄造出屬于我們XX的新的成功與輝煌!

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