食品添加劑使用承諾書范文

　　為切實維護全校師生身體健康和生命安全，全面落實學校食品質量安全主體責任，確保食品質量安全，現就食品質量安全及食品添加劑使用情況面向社會公開承諾。

　　一、 嚴格執行食品原材料、食品添加劑、食品相關產品的進貨查驗記錄制度和食品入庫檢驗記錄制度，并對采購臺賬記錄的真實性負責。

　　二、 認真履行食品安全主體責任，嚴格執行食品安全法律法規和標準，嚴格落實食品添加劑使用標準，規范食品添加劑的采購和使用行為。

　　三、 嚴格落實食品添加劑“五專”（專業采購、專業保管、專人領用、專人登記、專柜保存）管理制度。

　　四、 依法誠信經營，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質，不采購和使用標示不規范的來源不明的食品添加劑。

　　五、 當消費者詢問食品添加劑的使用情況時，食堂管理人員如實告知，隨時接受主管部門的檢查監督。

　　學校食堂辦公室

　　20XX年4月

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