糖而畫之五年級說明文700字

　　民間藝術小吃，不僅在于好吃，更在于其中的藝術。

　　——題記

　　中華民族源遠流長，其優秀傳統文化、習俗和工藝琳瑯滿目，燦若繁星。有一種小食，既耐看又好吃，咬一口，慢慢在口中融化，這便是民間傳統小吃——糖畫。為了傳承民俗文化，了解糖畫的制作過程，學校老師組織小記者到安海安平橋公園采訪民間手藝人——李師傅。

　　李師傅告訴我們，糖畫以糖為材料，用勺子為畫筆，以糖稀為墨。一塊經過磨制的大理石板和一只特制的鴨齒距就是制作糖畫的全部工具，旁邊還有一塊圓形木盤，花鳥魚蟲、飛禽走獸。這時眼尖的我，看見圓形木盤上面一只可以旋轉的竹簽，心中便產生疑惑，這是做什么呢?我趕緊采訪李師傅，從他口中得知，原來這是要讓顧客選擇購買糖畫的形狀。李師傅為我們示范糖畫的制作過程：鍋里倒入一點油，再將事先準備好的麥芽糖放入鍋內，開火熬，等糖能拉出絲來的時候，把火關掉;再拿出一把勺子，舀一勺糖，把小勺微微傾斜，向冰涼的大理石上澆去。只見李師傅的胳膊柔中帶剛，時而快速時而緩慢，糖漿隨著手腕靈巧地抖動。不一會兒一只鳳凰的模形就呈現在我們眼前。李師傅又取出一顆涂了顏色的豆子，再加上一點糖漿，鑲嵌在眼睛部位，起到“畫龍點睛”的作用。李師傅麻利地把鳳凰插在架子上，小記者們對李師傅的手藝贊不絕口。

　　不知是誰先開吆喝起來：“買糖畫嘍!買糖畫嘍!買糖畫嘍!”大家便爭先恐后地吆喝起來。公園里的游客都過來湊熱鬧，排隊等候買糖畫。“老板，我要一根豬八戒的”“老板，我要三根鳳凰”“老板，我要一直小白兔”“老板我要……”“好嘞，慢慢來不著急，很快就好了。”李師傅笑瞇瞇地應答，不慌不忙地畫著夢幻般的糖畫……有了小記者們的助力，糖畫鋪子前排起了一條長龍。我買了一條龍，拿在手中欣賞半天，實在忍不住誘惑，小心翼翼地咬著，那濃郁的甜味一直殘留在我的嘴里。

　　糖畫已經被列入我國非物質文化遺產，這種好吃又耐看的食品已獲得了幾代人的青睞，我們要多多珍惜祖先留下的這些寶貝，把這些有趣的東西傳承下去!

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