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中秋節食品安全工作匯報范文
食品安全監督管理局積極開展“中秋”期間食品安全整治工作,加強組織領導,強化宣傳引導,切實落實責任,確保全區人民群眾飲食安全,20xx年中秋節期間,未接到餐飲服務食品安全事故報告。
中秋節期間,該局加強組織領導和統籌協調,狠抓工作落實,認真履行餐飲服務食品安全監管工作職責。加大對承辦喜宴、婚宴等節日聚餐活動的餐飲服務單位食品安全監督檢查力度;加強對易引發食品安全事故的重點產品和關鍵環節的監督檢查;加強亞硝酸鹽的使用管理,嚴肅查處無證餐飲服務經營行為以及采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、工業用鹽、假冒偽劣白酒和葡萄酒類等違法行為,及時消除食品安全隱患,嚴防群體性食物中毒事故發生;通過廣播、網絡、報刊和宣傳材料等多種渠道,深入社區、鄉村等,廣泛開展食品安全宣傳教育活動,提高公眾的維權意識、防范意識。
該區食品安全部門重視應急值守,公布了舉報投訴電話,密切關注食品安全動態,細化應急處置預案,部署足夠應急力量,充分做好應對和處置突發事件的準備工作。
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