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盤點各國端午節的習俗

時間:2022-12-09 17:43:24 端午節 我要投稿
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盤點各國端午節的習俗

  端午臨近,除了挨家挨戶彌漫著的粽子香,還有賽龍舟、插艾草等傳統習俗。除了中國,其他國家的端午節千差萬別。不過有一樣卻是相同的,那就是吃粽子。

盤點各國端午節的習俗

  韓國:女士愛化“菖蒲妝”

  在韓國,端午這一天要吃“艾子糕”,喝益仁汁,婦女們用菖蒲湯洗頭發或飲用菖蒲水,或用菖蒲露化妝,稱為“菖蒲妝”。士大夫人家的門柱上貼朱砂符借以避邪,君臣之間要互贈端午扇表示祝賀。

  中國端午節的許多習俗如插艾蒿、菖蒲、飲雄黃酒、戴荷包、五毒兜兜,拴五彩縷,劃龍舟、紀念屈原等習俗,在韓國的端午習俗中并不存在。韓國江陵地區的端午祭,祭祀、演戲、游藝是其主要內容。

  日本:端午也是“男孩節”

  每年的公歷5月5日是日本的兒童節,又稱“男孩節”、“鯉日”。在每年的5月5日,日本的家庭都會慶祝孩子的長大。這一天除了中、小學校舉行一些兒童慶祝活動外,一般家庭仍按以往端午節、男兒節的習俗來過。

  在日本,人們包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉,其粽子的形狀也與中國的不同,他們習慣于包錘形粽子。

  越南:端午草藥最靈驗

  越南的端午節的主要內容是吃粽子、端午驅蟲。在越南,粽子是用芭蕉葉包裹的,有圓形和方形兩種。端午采藥是一項必不可少的活動,人們認為“端午草藥”最為靈驗,許多集市上有此藥專賣攤。

  柬埔寨:用布袋裹粽子

  柬埔寨的粽子稱為“布袋粽”,它不用植物葉包裹,而是取一個布袋,將糯米、赤豆、紅棗等一層隔一層地塞滿布袋,然后扎緊口袋蒸熟。食用時剝去布袋,用刀切著吃。

  泰國:粽子只有雞蛋大小

  泰國人包裹的粽子個頭小如雞蛋,因為是用綠色粽葉包裹,所以蒸熟后呈淡綠色,味道十分清香。

  朝鮮:粽子做成車輪形

  朝鮮的粽子被稱為“車輪餅”。人們把鮮嫩的艾葉煮后搗碎加在米粉中,再做成車輪形狀,吃時味道可口。

  菲律賓:過圣誕也吃粽子

  菲律賓人喜歡包長粽子,風味與中國浙江一帶的粽子不同。粽子還是菲律賓人過圣誕節必不可少的食品。

  印尼:香菇、蔥做粽子餡

  印度尼西亞人對粽子餡特別講究,常用鮮肉末加香菇、蔥做粽餡。吃時香滑可口,多吃不膩。

  哥斯達黎加:玉米粉是粽子主料

  哥斯達黎加的粽子是用經過特別加工的帶粘性的玉米粉為主要原料,配以雞肉、牛肉、胡蘿卜、土豆等,有的還澆上牛肉汁,然后用新鮮的芭蕉葉包成扁方形。

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