除夕吃餃子作文400字

　　除夕之夜,千家萬(wàn)戶都溢出了歡聲笑語(yǔ),大街小巷響起噼噼啪啪的爆竹聲。以下是小編收集整理的除夕吃餃子400字作文，歡迎大家參考閱讀。

　　大年三十包餃子，這是我國(guó)北方傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。今年的農(nóng)歷沒(méi)有三十，所以大年二十九下午就開(kāi)始包餃子了。

　　前幾年我不懂事，媽媽包餃子時(shí)，我看著好玩，就鬧著也要包，媽媽總是給我一塊兒面團(tuán)兒讓我玩兒，我揉揉、搓搓、捏捏，最后白面團(tuán)兒變成了黑面團(tuán)兒，等媽媽把餃子包好了，我的“黑餃子”就被“煮”進(jìn)了垃圾桶，現(xiàn)在想想，真是浪費(fèi)啊!所以，我下定決心，今年一定要包真正的餃子。媽媽非常支持，于是，等媽媽和好了面，調(diào)好了餡兒，搟好了皮兒，就開(kāi)始手把手教我包餃子。

　　首先，把皮兒平放在手上，再用小勺挖了餡兒，擱到皮兒的正中間，餡兒不能太多，太多了餃子就合不攏嘴了，也不能太少，太少了餃子煮熟后會(huì)前心貼后背，既不好吃，也不好看。然后，把皮兒上下邊對(duì)齊，捏緊，媽媽特別強(qiáng)調(diào)，一定要捏緊，否則，餃子一下鍋就成“面片湯”了。最后，四個(gè)手指托著捏好邊的餃子，拇指往中間輕輕一壓，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的餃子就完成了。你看它多像一個(gè)彎彎的月牙，就叫它“月牙餃子”吧。接著，媽媽還教我包了幾種花樣餃子，有圓滾滾的“元寶餃子”，有雞冠樣的“花邊餃子”，還有太陽(yáng)花似的“太陽(yáng)餃子”。看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子從我手里飛出來(lái)，心里真是美滋滋的，別提多開(kāi)心了!

　　今年，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)，也懂得了一個(gè)道理：只有付出努力，才能收獲快樂(lè)。

　　除夕吃餃子作文400字篇二

　　我上完補(bǔ)習(xí)課回到家里，看見(jiàn)爸爸、媽媽正在家里包餃子，我的手也禁不住誘惑了，媽媽似乎看出了我的心思說(shuō)：“你也學(xué)著包餃子吧”!

　　媽媽的話正和我的心思，我高高興興的洗了手就開(kāi)始了我學(xué)習(xí)“包餃子的旅行”了。媽媽剛要教我，我連忙擺擺手不停的說(shuō)不用、不用!我左手拿了一張餃子皮，右手用筷子往餃子皮里放餃子餡，“放多了!”媽媽大聲的說(shuō)，我不在意的說(shuō)：“媽媽沒(méi)事的”。我用盡全力在捏餃子皮的邊，剛捏完右邊，可是左邊的餃子餡就冒出來(lái)了，我費(fèi)了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)餃子，興匆匆的把它放在了桌子上，只聽(tīng)“啪”的一聲餃子又對(duì)我“開(kāi)口笑了”。

　　我無(wú)奈的搖搖頭，也不甘心，又拿起一個(gè)餃子皮，這次我放了一點(diǎn)餡，又包好了一個(gè)餃子，我一看自己偷偷的`笑了，這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就變成了一個(gè)“瘦干”。

　　我發(fā)呆了半天，心里在琢磨餃子這么難包啊!于是我總結(jié)了以前的不足之處，在媽媽的指導(dǎo)下，我又開(kāi)始包了起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，我這次包出的餃子很好看。我心理想：“包餃子也不是一件容易的事情啊”!媽媽笑呵呵的對(duì)我說(shuō)：“無(wú)論做什么事情都要有耐心”!

　　通過(guò)這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理：世上無(wú)難事、只怕有心人。

　　除夕吃餃子作文400字篇三

　　今天，我想吃餃子了，于是媽媽做了餡料準(zhǔn)備包給我吃。我也想學(xué)包餃子，媽媽在我請(qǐng)求下答應(yīng)教我包。

　　媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的配料,開(kāi)始包餃子了。我先拿起一張皮，用筷子往皮里夾了許多餡。沒(méi)想到，我剛捏上，餡就從另一邊露出來(lái)了，我急忙又拿了一張皮去“搶救”。可這邊剛捏好，餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補(bǔ)救”。我好不容易才包好了一個(gè)餃子，可是媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”，可我的呢?活像一個(gè)還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了的.逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時(shí)，我想起了一句名言：世上無(wú)難事，只怕有心人。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我又站起來(lái)，媽媽問(wèn)：“你還想包呀?”我說(shuō)：“當(dāng)然想!”說(shuō)著，又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見(jiàn)了，就高興地給我示范了一下，我照媽媽的樣子去包，先把餃皮放在手上，然后抹上餡，右手把餃皮兩邊合起來(lái)，先在中間捏了一下，再?gòu)挠蚁蜃缶鶆虻匾幌陆右幌碌啬缶o。功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。這時(shí)我心里甭提多高興了!

　　從包餃子這件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎樣的困難和挫折，只要不灰心，就一定能成功!

　　除夕吃餃子作文400字篇四

　　中午，我一進(jìn)家門，便跑進(jìn)了廚房，因?yàn)槲医裉煲獙W(xué)包餃子啦。

　　爸爸拌好了餡后，我們便開(kāi)始包餃子。爸爸說(shuō)：“包餃子時(shí)，五指要微微向下形成坑形，把餃子皮放在這個(gè)‘坑’里，再往皮里面放餃子餡。”于是我便按著爸爸說(shuō)的去做，當(dāng)我包好時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)我的餃子“又瘦小小”根本“站”不起來(lái)。再一看爸媽媽包的餃子，好像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍，穩(wěn)穩(wěn)地站著。

　　“再來(lái)試一試吧。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。

　　“這次我要包個(gè)胖餃子。”我在心里想著。于是，這次包的時(shí)候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，在餃子皮的里面放了很多餡。但我當(dāng)我填完了餃子餡，要把餃子皮包起來(lái)的的時(shí)候又發(fā)現(xiàn)了新的`問(wèn)題。哎，因?yàn)槲曳诺酿W太多，餃子皮包不住了。我只好硬著頭皮一捏面，哇，餡水流我一手，“唉，這次又沒(méi)成功。”

　　第三次，我吸取了前兩次的教訓(xùn)。這次包餃子時(shí)，我下定決心：“我一定要包好!”于是我拿好了餃子皮，把餡放的得不多不少，剛剛合適。然后呢，我再輕輕地把皮合在一起，用力捏捏。嘿，這次，我成功了!我包了一個(gè)能“站”起來(lái)的“胖”包子。

　　通過(guò)學(xué)包餃子，我明白了干什么事都要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，就像這次包餃子，我如果不及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，只顧硬著頭皮包，那餃子包到“猴年馬月”也好不了。

　　餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，心里可自豪了。我學(xué)會(huì)包餃子了!

　　除夕吃餃子作文400字篇五

　　今天上午，我在寫作業(yè)，我媽叫我，說(shuō)教我包餃子。

　　我媽把切好的韭菜和炒好的雞蛋攪拌在一起，然后我們就開(kāi)始包餃子了。我舀了一勺拌好的韭菜雞蛋，放在剛買的餃子皮上，折一下，接著把皮給捏上，可是我剛捏上，它就開(kāi)了，里面的韭菜雞蛋灑的地上都是。我把地上的菜掃了起來(lái)，扔進(jìn)垃圾桶，扔完后，我就問(wèn)我媽，我把餃子皮捏上了怎么還會(huì)開(kāi)呀?我媽說(shuō)，你舀的菜有點(diǎn)多，所以會(huì)開(kāi)。聽(tīng)了以后，我就開(kāi)始按照媽媽說(shuō)的做了，這次舀的'的很少，舀完之后我再包，一下子就包好了，這次餃子皮也沒(méi)有開(kāi)，但是我舀的太少了，就像沒(méi)有包菜一樣。我想，為什么我包餃子的像沒(méi)有包菜一樣，我舀的多了會(huì)開(kāi)，而且也會(huì)灑在地上。

　　我又想了想，終于想明白了，因?yàn)槲也皇炀�，練了一�?huì)，我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包時(shí)，把餡放在餃子皮上，我一包，也沒(méi)有開(kāi)，也不是太少，我把這個(gè)餃子和我媽包的餃子一比，我包的餃子沒(méi)有我媽包的好，但是我感覺(jué)很像了。我又包好了九個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，過(guò)了一會(huì)兒，餃子皮就被我們倆包完了。

　　我想，如果我經(jīng)常包餃子，說(shuō)不定比我媽包的還好。

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