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世界各國中秋節文化
中秋節又稱月夕、秋節、仲秋節、或團圓節等等,是流行于中國眾多民族與東亞諸國中的傳統文化節日。那么,哪些國家也過中秋節呢?下面是小編整理的一些世界各國中秋節文化,希望大家喜歡。
各國國慶節
韓國“秋夕”
“秋夕” 是全家團圓以及為祖先祭祀掃墓的日子。我去過我一個韓國朋友家見過他們過中秋節。 比較隆重有盛大的祭祀活動。韓國的“中秋節”重視程度等同于我們的“春節”。他們的“秋夕”比我們的“中秋節”過的隆重。
韓國中秋節最大的特色,也是最重要的活動就是祭祖和省墓。農歷八月十五當天清晨,河宗大一家人早早就準備好了祭祀用的供桌和各種供品,河宗大和哥哥、弟弟三人為已故的父親分別磕頭、敬酒、獻食。祭祀之后,家人一起分享祭祀所用的各種水果和食物,并不時對著父親的靈牌說上幾句話,這不僅表示對長輩的尊重,也表示一起獲得“福”的含義。祭拜父親之后,河宗大兄弟三人又來到“宗家”參加祭祀,“宗家”是指同姓家族中長子的家,“宗家”負責召集家族人員對祖父、曾祖以及祖先進行祭拜,因此“宗家”的祭祀規模要更大、更加隆重。河宗大“宗家”的供桌上擺滿了水果和食物,并專門準備了祭祀用的屏風,祭祀活動依然是磕頭、敬酒、獻食。“宗家”的祭祀活動結束后,河宗大和所有家族成員一同到祖先的墓地去掃墓,在祖先的墓地前磕頭、敬酒、獻食,并除去祖墳周圍的雜草,以盡孝道。掃墓在韓國又稱省墓,這項儀式結束后,中秋節的所有祭祀活動才算結束。在古代,人們在所有祭祀儀式結束后還要開展一些民俗游戲,如踢毽子、坐蹺蹺板、抽陀螺等,現在這種風俗在普通人家已經很難見到,人們更多的是在儀式結束后喝茶、聊天等。
朝鮮“秋夕節”
朝鮮人稱中秋節為“秋夕節”。這一天,他們以松餅為節日食物,家家蒸食并互相饋送。松餅形如半月,用米粉制成,內餡是豆沙、棗泥等,因蒸時墊有松毛而得名。到了晚上,一邊賞月,一邊進行拔河比賽、摔跤比賽,或者表演歌舞。年輕的姑娘們穿上色彩繽紛的'節日盛裝,歡聚在大樹下做“布倫河”游戲(即蕩秋千)。
日本“月圓節”
日本人稱中秋節為“月圓節”。日本人稱中秋節為“月圓節”,而且這樣的節日有兩個,除農歷八月十五日外,九月十三日也是。節日這天,成千上萬的居民都穿上富有民族特色的服裝,吟唱吆喝,扶老攜幼,抬著神龕到廟里去進香。孩子們還到野外采集象征吉祥如意的野草裝飾家門,迎來幸福;晚上全家聚集在院子里,擺上瓜果、米團子等供奉月神,然后分食、賞月,聆聽老人講述關于月亮的神話。
斯里蘭卡“月圓節”
中秋節,在亞洲大多數國家和地區是“一年一度”。然而,斯里蘭卡的“月圓節”,是按“佛歷”習俗流傳的,每月當月亮“團圓”時,就要過一次佳節,當然以“中秋”的“月圓節”最隆重。“月圓節”這天,斯里蘭卡全國放假。善男信女們早早安排好美味佳肴后,都爭先恐后地到寺廟或神堂去聽講經,拜月亮。聽拜之后,人們圍坐在場院里,就著美食,端坐賞月。直至明月西沉,才燃火掌燈,歌舞娛樂,盡興而散。
越南“中秋節”
越南人農歷八月十五也過中秋節,只是以孩子、鯉魚為貴,顯出自己特點。當晚,孩子們聆聽關于阿貴的傳說。相傳阿貴得到仙樹后,未遵仙訓,用污水澆樹,結果仙樹騰空飛上月宮,阿貴因手拉樹根,也被帶往受責。晚上彩燈齊放,傳說是條鯉魚成精后害人,包公為救民用紙扎了鯉魚燈以鎮之。于是,越南人,尤其孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍,還預示長大“跳龍門”之意哩!
馬來西亞:提燈籠游行
據了解,馬來西亞的華人在中秋節時必定要做的三件事情是賞月、吃月餅、提燈籠游行。和北京一樣,中秋節前馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內各大商場都設有月餅專柜,報紙、電視臺的月餅廣告也鋪天蓋地。
吉隆坡一些地方會舉行提燈籠游行慶中秋活動,除舞龍舞獅外,一輛輛載有"嫦娥"、"七仙女"的花車漫游其間,服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞,非常熱鬧。
泰國祈月拜八仙
泰國人民把中秋節喚做“祈月節”。這是很名符其實的,且受中國民間文化影響很是明顯的。八月十五,節日之夜,各家各戶,男女老少都要參拜月亮。人們在大方桌前端坐祈禱,互相祝福。大方桌上,供奉著南海觀世音菩薩,面目慈祥,在向祈禱者灑布“大慈大悲”;桌上還供奉著中國民間傳說的“八洞神仙”。個個栩栩如生,在向祈禱者傳授“八仙過海”,各顯神通。桌上還擺滿了“壽桃”、“月餅”之類美食。據泰國傳說,中秋祈月,八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽,菩薩神仙們就會“降福生靈,壽半人間。”
柬埔寨人的“拜月節”
柬埔寨人,在佛歷十二月上弦十五日舉行傳統的“拜月節”。這天清晨,人們開始準備供月禮品,有的采鮮花,有的挖木薯熬湯,有的舂扁米,有的煮甘蔗水,一派歡樂繁忙。晚上,大家把供品放進托盤,將托盤放在房前一張大席子上,靜待明月東升。當月上樹梢頭,人們虔心拜月,祈乞賜福。拜畢,老人把扁米塞進孩子嘴里,直到塞滿不能咀嚼時方止。這表示“圓圓滿滿”、“和和美美”。大家盡興品嘗美食而散。
緬甸輝煌的“光明節”
緬甸人在8月的“月圓日”要大張燈火,以慶祝“光明節”的光臨。節日之夜,萬家燈火,亮若白晝,到處是“不夜城鄉”。天上皓月,地上明燈,照耀緬甸一片光明。緬王每年親自主持慶祝活動。國王還要在衛隊和文武百官簇擁下,出宮觀燈并舉行盛大施舍。各地還要通宵達旦放電影、演出話劇、木偶戲、跳舞唱歌,佛塔內還有大規模的布施齋飯等活動,好不熱鬧。
老撾“月福節”
老撾稱中秋節為“月福節”。每逢中秋節到來時,男女老少也有賞月的風俗。夜晚,青年男女翩翩起舞,通宵達旦。
印度中秋節叫“明月節”
月圓之夜,年輕婦女頭頂五個重疊的泥水罐站在駱駝背上,慢慢地爬上沙丘,祈求五谷豐登,六畜興旺。
美國中秋節叫“秋月節”。
節日里,家家都要吃葡萄、栗子、豆子等時鮮果品和新制作的食品。
非洲的麻加爾各答島,居民稱中秋節為"月圓節"。
過“月圓節”時,要在海灘上舉行盛大的“吹螺會”,在歡樂中飲酒吃魚飯。
中國中秋節的習俗
傳統活動
祭月、賞月、拜月
《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行
中秋節
迎寒和祭月,設香案。 到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數民族中,同樣盛行祭月的風習。
相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。而云南傣族在
民間拜月
中秋之夜,同樣盛行“拜月”風俗。
中秋賞月的風俗在唐代十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代,中秋賞月之風更盛,每逢這一日,“貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模,中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫對賞月更是情有獨鐘,他們或登樓攬月或泛舟邀月,飲酒賦詩,留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達旦,大醉而作《水調歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節必不可少的活動之一。
觀潮
在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。
燃燈
中秋之夜,有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節事》一文說:“廣東張燈最盛,各家于節前十幾天,就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣,上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。”看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數年輕男女喜愛的'活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
吃月餅
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗
月餅
話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
在福建廈門地區還有博餅的習俗,而且博餅被列為國家非物質文化遺產項目。
賞桂花、飲桂花酒
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。到了現代,人們多是拿紅酒代替。
國外習俗
朝鮮半島
韓語稱“추석(秋夕)”“중추절(仲秋節)”“가배(嘉俳)”“중추(仲秋)”“가배일(嘉俳日)”“중추가절(仲秋佳節)”。是掃墓并用新收獲的谷物和果實祭祀先祖的日子。回鄉探親,向親朋戚友送禮亦是過中秋節的習俗。所以英文亦把朝鮮半島的中秋節叫做“韓國感恩節”(Korean Thanksgiving Day)。
越南
中秋節也是越南兒童的一個節日。當晚,孩子們聆聽關于阿貴的傳說,去看舞獅,有的還得到父親給他買一個用來舞獅的獅子跟朋友們一起玩耍。 越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍,還預示長大“跳龍門”之意。
日本
日本傳統的中秋節被稱為十五夜,也叫中秋名月、芋名月。日本人在賞月的時候吃江米團子,稱為“月見團子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節,為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶祝活動。日本人也會賞月,稱之為“月見”,屋內會陳列賞月團子、芒草、芋等。
琉球
琉球人中秋節除了祭祖、拜月外,還會祭灶,感謝灶君保佑一年內家中平安。除了吃月餅,他們會吃一種叫吹上餅的食品,這是一種表面鋪上紅豆的米餅。除此之外,還有拔河、舞獅、的風俗。
中秋節也是一家團圓的日子,人們都會回到家中一起吃飯、團聚,并且會祭祖,感謝祖先庇佑。也會吃特定的食品,不少都與月亮、團圓有關,這些食品同時也是祭月的祭品,如華人(漢族)、越南人(京族)、琉球人都有吃月餅的習俗;廣東、香港有些人會以月光餅代替月餅;日本人(大和族)則會吃月見團子,部分地區會煎太陽蛋,月餅、月光餅、月見團子、太陽蛋都呈圓形,代表滿月;朝鮮族所吃的是半月形的松片,象征月亮由虧轉盈。琉球人除了吃月餅外還會吃吹上餅。此外,時令的水果和其他農作物如楊桃、柚子、芋頭、栗子、菱角、梨子、柿子等,在農耕社會中是農民秋季的收獲,也是中秋節的食品和祭品。
新加坡
新加坡是一個華人占人口絕大多數的`國家,對于一年一度的中秋佳節向來十分重視。對新加坡的華人來說,中秋佳節是聯絡感情,表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業伙伴之間相互饋贈月餅,借此表示問候與祝愿。
馬來西亞、菲律賓
吃月餅、賞月、提燈籠游行是馬來西亞華人世代相傳的中秋習俗。中秋臨
馬來西亞
近年,馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內各大商場都設有月餅專柜,報紙、電視臺的月餅廣告鋪天蓋地,為喜迎中秋營造了節日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團當前舉行了提燈籠游行慶中秋活動,除舞龍舞獅外,一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫游其間,服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞。
中秋節是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統佳節。菲律賓首都馬尼拉的唐人街熱鬧非凡,當地華僑華人舉行活動,歡度中秋節。華僑華人聚居區的主要商業街道張燈結彩,主要路口和進入唐人街的小橋上都掛上了彩幅,許多商店出售自制的或從中國進口的各式月餅。中秋慶祝活動包括舞龍游行、民族服裝游行、燈籠游行和花車游行等。
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