經(jīng)典散文：塵封的記憶
對(duì)七零后來(lái)說(shuō)，都有一個(gè)共同年代，那個(gè)年代我們一起哭過(guò)，一起笑過(guò)，有著共同人生經(jīng)歷，而今我們正處在上有老、下有小的人生階段，整天為生活奔波，許多記憶被塵封起來(lái)，讓我們忘記那個(gè)年代的一些事情和場(chǎng)景。
有天和朋友去縣城豪豪老味道吃飯，進(jìn)得店里，墻裙青磚白線勾勒，墻面是白灰拌加麥草，有些似七十年代草泥抹墻的意境，而墻上掛著字畫(huà)和打油詩(shī)，正是我們這些七零后經(jīng)歷過(guò)，此情此景勾起了我們一些回憶，這些記憶一旦打開(kāi)閘門(mén)，就會(huì)洶涌澎湃，讓眼不由得熱了起來(lái)。
（1）
打倒土豪和劣紳，勞動(dòng)人民翻了身，打開(kāi)地主糧食囤，窮人前來(lái)把糧分。那時(shí)爺輩最?lèi)?ài)講的就是這些事，感覺(jué)這離我們那個(gè)年代很近，隨后我們唱著《沒(méi)有共產(chǎn)黨就沒(méi)有新中國(guó)》、《東方紅》，走進(jìn)了學(xué)堂，但對(duì)現(xiàn)在孩子來(lái)說(shuō)，這些已經(jīng)成為歷史。
溝里白蒿長(zhǎng)的好，存留火種離不了，拿白蒿把火種擰，曬干點(diǎn)著就能行。這就是那個(gè)年代的引火方式，小時(shí)候經(jīng)常看著爺爺擰白蒿捻子，在少年，村里每年正月十日都要鬧元宵，為搞得響聲震震，點(diǎn)三捻重藥槍就成為一個(gè)勇敢的職業(yè)，村里愣頭小伙子點(diǎn)槍時(shí)，就用著白蒿捻子，而今一次性打火機(jī)早已是充斥天下，每個(gè)抽煙的人身上總有一個(gè)。
高粱桿桿用處多，用前先要把葉剝，剝好再把薄子仿，翻蓋房來(lái)又曬糧，隨著水泥的大量生產(chǎn)，平房代替了青磚瓦房，高粱薄子也就沒(méi)有用處了，逐漸淡化消失，而今在農(nóng)村的老房子頂上，還能找到它的影子。
人工解板不易熱，往來(lái)往去真正難。一晌能解二尺半，解完才能去吃飯。還有就是過(guò)去木匠農(nóng)戶(hù)干，各種工具都齊全，搽板推料流大汗，打眼鑿卯不停干。農(nóng)村石匠比較少，會(huì)磚磨得比較缺，磨不快了就要磚，磚磨少得一兩天。這些都是農(nóng)村匠人真實(shí)寫(xiě)照，而今隨著機(jī)械化程度提高，讓這些匠人失去了市場(chǎng)，逐漸淡出改行了。
（2）
在北方，磚窯冬暖夏涼，尤其在農(nóng)村，樓房永遠(yuǎn)代替不了磚窯，箍窯是門(mén)技術(shù)活，箍窯要把土楦打，打好土楦用磚壓，磚上好后挾瓦片，然后灌漿就好了。那個(gè)年代箍窯成為衡量農(nóng)家匠人技術(shù)的唯一標(biāo)準(zhǔn)，總有一些好事者在新成的窯洞前評(píng)頭論足。
農(nóng)民耙地不容易，棗條擼了一大堆，用火煨了條子軟，扭成細(xì)條向上編。牛兒只要喂得飽，到地拉犁拉得好，下響以后不用管，回家路上跑得歡。這讓我想起了少時(shí)跟著父母地里農(nóng)動(dòng)情景，歷歷在目似在昨天，隨著拖拉機(jī)出現(xiàn)，機(jī)械代替了人耕，這些場(chǎng)面已經(jīng)留在我們漸行漸遠(yuǎn)的記憶之中。
推碾子把谷子碾，碾好再拿簸箕煽，谷皮煽出黃米現(xiàn)，回家再好煮稀飯。菜籽用磨磨成渣，然后用鍋蒸熟它，捆成塊來(lái)打成垛，人壓大梁油出垛。大梁菜油已經(jīng)成為油品一個(gè)代名詞，在農(nóng)村，還殘留著一些榨油作坊，但是他們已經(jīng)是機(jī)械做動(dòng)力，不再需要那么多的人進(jìn)行手工作業(yè)。
（3）
滿(mǎn)地西瓜抬熟瓜，抱到棚內(nèi)把瓜親，紅沙瓤子蜜冰糖，吃到嘴里甜又香。小時(shí)候種瓜的田塊本來(lái)就少，又逢上缺吃少穿年代，在地上搭個(gè)棚子，防著偷瓜，有時(shí)也監(jiān)守自盜一下，解解嘴饞。
紅薯粉面就是好，用水可以漏粉條，傳統(tǒng)工藝打粉條，粉條漏在鍋里邊。小時(shí)候跟著母親在作坊里，有滋有味吃著杠著熱氣的紅薯粉條，隨著年齡增長(zhǎng)，有時(shí)多吃口粉條，妻就會(huì)責(zé)怪，說(shuō)那玩藝，沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，多吃對(duì)身體有什么好處。
豆子泡好驢拉磨，磨好以后用布過(guò)，燒熟點(diǎn)成豆腐花，煮好豆花把石壓。擔(dān)上豆腐村里轉(zhuǎn)，叫嚷豆子換斤半，大家來(lái)拿豆子換，豆腐稱(chēng)夠不用看。正因?yàn)橛辛硕垢弊佣垢蔀檗r(nóng)家人的家常菜，到今讓七零后的是百吃不厭。
織布機(jī)子中咔咔響，向前匐來(lái)向后鉀，梭子來(lái)回不斷忙，一天能織布一丈。農(nóng)村這種織布方式還存在，手工粗布衣服床單因?yàn)槭孢m，還有著一定的市場(chǎng)，而今我的母親已是六十五歲的人了，有時(shí)還在織布機(jī)上忙碌著。
高頭大馬就是好，時(shí)間一長(zhǎng)蹄子毛，蹄子毛了把掌釘。干活上路都能行。有句話是這樣說(shuō)的，少了一根鐵釘,丟了一個(gè)馬掌.少了一匹戰(zhàn)馬,失了一個(gè)國(guó)家，可能因?yàn)轳R的緣故，釘馬掌已經(jīng)成為亙古不變的職業(yè)，也在警示著任何一件小事都會(huì)成為左右一件大事的重要因素。
（4）
一場(chǎng)瑞雪下得好，手拿掃把把雪掃，孩子玩耍打雪仗，堆起雪人不一樣。那時(shí)只記得雪下得很大，也很厚，總與玩伴們一起打雪仗，你追我趕熱鬧非凡。
新年馬上又來(lái)到，蒸花饃來(lái)穿新襖，一年到頭年終了。新年來(lái)到大家好。大人沉浸在瑞雪兆豐年的喜悅之中，要是在年關(guān)，幸運(yùn)有場(chǎng)雪，小孩子更是歡實(shí)得很，在院落里堆個(gè)雪人，裝飾一下本就清貧的院落。
男孩女孩把雞斗，斗前分成兩個(gè)組，兩組相斗很激烈，勝家最后剩一個(gè)。那時(shí)孩子玩的游戲有老鷹捉小雞、滾鐵環(huán)、打木猴、丟沙包，抓方，游戲雖小，卻是玩得津津有味。
每年到了麥?zhǔn)彰αT，糧站院里車(chē)輛多，交售公糧不用說(shuō)，不凈要用鑼篩過(guò)，公糧任務(wù)不能拖。記得我小時(shí)候，交糧時(shí)總愛(ài)穿著大號(hào)鞋，幫著父母抬糧袋，順勢(shì)讓腳在糧垛子多踏幾下子，等出來(lái)，倒出鞋里麥粒，在糧站門(mén)前的`小攤上換幾個(gè)甜杏吃吃。
（5）
油糕攤子擺房前，鍋里燙面理當(dāng)然，然后再把油糕包，炸好油糕炸油條。那個(gè)年代集會(huì)少，村鎮(zhèn)偶有古會(huì)，人山人海，而油糕攤子是最火攤位，那時(shí)的人們不顧塵土飛揚(yáng)，做糕人摸這摸那，從末見(jiàn)過(guò)洗手，有時(shí)鼻涕會(huì)掉在做糕的手上，但是圍在攤邊的人，眼巴巴地等待不干不凈油糕出鍋。
門(mén)前擺開(kāi)剃頭攤，爐子來(lái)把水燒煎，徒弟一邊把地掃，師傅剃頭剃得好。曾經(jīng)有副對(duì)聯(lián)是這樣寫(xiě)的：試問(wèn)天下頭顱幾許，且看老夫手藝如何！這可能是剃頭匠快意人生的寫(xiě)照，而今發(fā)廊一家接一家，發(fā)型師是層出不窮，但剃頭匠卻是少得可憐。
過(guò)去農(nóng)村缺錢(qián)花，鍋漏沒(méi)錢(qián)來(lái)買(mǎi)鍋，村里來(lái)了補(bǔ)漏鍋，生鐵化后來(lái)襯鍋。磨面要用鑼子過(guò)，時(shí)間一長(zhǎng)鑼破，村里來(lái)了張鑼漢，鑼底換好又鑼面。貨郎挑擔(dān)村里轉(zhuǎn)，送貨上門(mén)嚷嚷看，拿錢(qián)來(lái)買(mǎi)針和線，回家縫衣男人贊。這是來(lái)農(nóng)村做生意的寫(xiě)照，那時(shí)做生意人是鳳毛麟角，被看成是不務(wù)正業(yè)，我們這些孩童則跟在身后，等待著賣(mài)貨郎掏出糖果，讓我們有一個(gè)意外的驚喜。
有次心血來(lái)潮，翻開(kāi)路瑤的《人生》讀了一遍，高加林劉巧珍的愛(ài)情故事讓我回到了自己的青春年少，隨后和同事談起感受，他說(shuō)：這本書(shū)有著濃厚的時(shí)代刻痕，書(shū)里有這樣一情景：一群碎娃娃在他們很遠(yuǎn)的背后，嘻嘻哈哈，給他們?nèi)有⊥鳞偎�一哇聲有節(jié)奏地喊：“高加林、劉巧珍，老婆老漢逛縣城……”這情景讓八零后還可以依稀理解，對(duì)九零后而言，讓他們覺(jué)得簡(jiǎn)直是不可思議。
看著飯店墻上這些打油詩(shī)，親切而又遙遠(yuǎn)，他們構(gòu)成了七零后豐富多彩的童年生活，對(duì)七零后來(lái)說(shuō)是刻骨銘心，而這些也只是這代人美好的回憶，對(duì)后來(lái)人則是片空白。
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