年味經典美文
年味經典美文1
冬日暖陽,直直地照射在我的臉龐上。陽光,似乎想要努力穿透云層,給人間更多溫暖。我的眼睛在陽光與云層間尋找年輪的痕跡。我放任自己的目光與陽光對峙,想要在那些散發(fā)的光線里尋找當初的影子,還有逝去的韶華。
遠處,幾聲炮竹聲響,我在歲月的光環(huán)里找到了兒時的影子。
小小村落,房屋低矮,村旁小溪,清澈見底,一二孩童,光溜身子,如泥鰍樣,扎入水中盡情嬉戲。家中父母,擔憂孩兒,嗓門大開,愛子的名字響徹在山谷,瞬間迸發(fā)出無數聲,一聲連著一聲。然水中戲鬧的孩童,卻勿領會母親之焦灼,是水的溫柔給了我童年最甜美的'回憶。吾思,如是之圖畫頻頻現腦海中。
記憶總是會沉淀最美好的東西,那個低矮的村落,卻盛滿了童年的歡樂和夢想。
鞭炮聲聲,大紅燈籠掛起來。近年關,殺豬買年貨,好不熱鬧。偏偏在這熱鬧的時候,少不了年幼的我們最熱鬧的心愿和最奢侈的過年愿景。穿著最漂亮的衣服,串行在親戚鄰居家,享受老人給予的贊美和對我們青春年少的羨慕,又或者,將一年辛苦到頭的學習成績單曬出來,博得親戚長輩們的聲聲贊美。這仿佛是我兒時一年到頭必須要交的一份禮物,一份留給爸媽的禮物,是對他們辛苦撫育我讀書的回報。
如今,我坐在喧囂的都市中,看著發(fā)黃的陽光慵懶地射進我的窗戶。偶爾,一陣冰冷的風吹過,看著窗外光丫的樹枝,一夜風雨后地上狼藉的樹葉,我在極力地搜索著屬于這一風景的季節(jié)。猛然間,發(fā)現已近年關。
過年, 一個曾經煥發(fā)著無限生機,藏滿無數夢想的潘多拉魔盒。曾經,當歷盡苦難,偶生倦怠之心時,過年是一劑有力量的營養(yǎng)液;任何時候都堅信,只要過了年,冬去春來之時,便是脫胎換骨,重新煥發(fā)生命光彩之日。如今,過年就像過日子,參雜著油鹽醬醋茶的味道,或喜或憂,或盼望或沉靜,那都是酒足飯飽后偶爾思之的奢侈品。曾經,過年,就是一種全新的生活;如今,過年,只是一種重復的歲月,年復一年的重復的歲月。曾經那么多“一年之計在于春”的暢想,如今卻都化成片片記憶消散在逝去的歲月里。故,年味,不是因為歲月,而是因為心情。
年味經典美文2
現在過年與我小時候大不一樣了。
現在家門口的桂平路,平日里熱熱鬧鬧,人來人往,即使過了夜里11點,還有好多的店亮著燈光,就像一個頑皮的孩子,有著耗不完的精力。可到了過年,它就一下子冷清下來,大白天也難見一個人影。于是,在女兒的印象中,過年真好,因為好安靜啊。
我小的時候,可不是這樣的,過年就意味著人多、熱鬧。
那時的家在虹口區(qū),家門口也有一條馬路,叫川公路。過年的時候,大人不上班,孩子不上學,還有很多人從外地探親回家,馬路一下子就熱鬧起來,連空氣中都彌漫著喜慶的滋味。家里地方小,不夠用,于是路邊就多了好些桌子,桌上雞鴨魚肉一應俱全。每家的主婦,都是燒菜的能手,過年都要大干一場,少不了她們忙碌的身影,印象中這幾道菜必不可少:白斬雞、油爆蝦、熏魚、醬鴨、五香牛肉、紅燒獅子頭,皮蛋、海蜇、龍蝦片。
兒時過年最難忘的菜是蛋餃,因為那是我唯一能夠參與制作的一道菜。打開煤氣,開小火,先將半圓形的鐵湯勺放上去預熱;然后在勺子里涂一些豬油;倒入拌勻的雞蛋液,手轉一圈,形成薄薄的圓形蛋皮;放入肉餡,用筷子輕輕地夾住蛋皮的一邊翻折過來,壓緊,一個蛋餃就包好了。我包的蛋餃,黃而不焦,餡大而不會外漏。我很享受一個人安安靜靜地站在廚房里包蛋餃的時光,看著藍色的煤氣火焰、聽著豬油發(fā)出的滋滋聲響、聞著雞蛋和肉餡淡淡的清香,屋內歡聲笑語,屋外爆竹聲聲,心中會充滿無比的'歡樂。
兒時過年的熱鬧,還因為可以放鞭炮。高升最常見,一般豎放在地上,點燃后,第一響在地面嘭,提供升力,第二響在空中啪,將鞭炮炸成兩半。有膽子大的還拿在手上放。煙花是高檔品,一般也只有大人放,五彩繽紛、造型各異,以在地面上旋轉的和拿在手中發(fā)射的夜明珠居多。我們小孩子則喜歡放小鞭炮。我們嫌小鞭炮串在一起放太快、不過癮,就將買來的鞭炮一個一個拆開,一只手拿一根點燃的鞋底線,另一只手從口袋里摸出一個鞭炮,點燃引線,東一個西一個地亂扔。還喜歡把鞭炮塞進瓶子里、罐子里、管子里、泥土和雪堆里,讓它炸,覺得好開心。還有拉炮、摔炮、盒裝的免拆電光炮總之,兒時的我們,總喜歡制造一些聲響,因為,老人告訴我們:只有用鞭炮聲把年趕走,人們才能安安穩(wěn)穩(wěn)地過新年。
現在過年,沒有了廚房間的忙碌,沒有了煙花爆竹的聲響,也沒有了街坊四鄰暖意融融的熱鬧。現在是飯店過年、出國旅游過年、捧著手機搶紅包過年,總之,安安靜靜地就把這年過了。
時代變了,兒時的年味成為了永遠的記憶。
年味經典美文3
年已漸近,年味在醞釀。
年味是什么?年味是家鄉(xiāng)人準備過年忙碌的身影和開心的笑容,是家鄉(xiāng)臘月集市的喧鬧和繁榮。年味是家鄉(xiāng)的馓子和大肉的噴香,是家鄉(xiāng)紅芋粉絲的筋道。年味是紅紅火火的場景,紅紅的燈籠,紅紅的春聯,紅紅的蠟燭。
年味是什么?年味是父母的殷殷期盼,是常回家看看的再三囑咐。
年味是什么?年味是親朋好友團聚時的歡快氣氛,人氣旺盛,氣場和諧。年味是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親祝福吉祥,恭喜發(fā)財,憧憬未來。
年味是什么?年味是對幸福的虔誠叩拜,祈福天地,祈求豐年,祈盼安康。年味是對生活的莊嚴承諾,除舊布新,承上啟下,激勵自我。年味是對美德的竭力弘揚,尊老愛幼,平等互助,濟困扶貧。
年味是什么?年味就是年俗,約定俗成,歷史悠久。年俗里有說不完的故事,道不盡的風情。年俗里飽含著人們對吉祥如意的向往,對和諧美滿的渴望,對至善至美的執(zhí)著追求。
總之,年味是喜慶的氛圍,是積極向上的精神,是洋溢著人情味的文化傳統(tǒng)。留住濃濃的年味,就是留住我們的精神家園,留住我們的文化基因!
有人說如今人錢多了,年味卻淡了。我說年味的濃淡和物質條件關系不大。舊時農歷年底要結清一年的賬目,欠租借債的人把這一段時間看成是難以度過的關口,所以也把年底叫做年關。但在家鄉(xiāng)有規(guī)矩,年三十貼上春聯后要賬的就不能再上門,這是對人最起碼的尊重,不能逼得太緊,不能耽誤任何人過年團聚。連在外躲債的窮人都知道回家過年,可見人們對過年的重視,對團聚的向往,對好日子的渴求。當今人們過年不愁沒錢花了,有的人便比闊斗富,鞭炮更長了,焰火更美了,壓歲錢更多了。腰桿子挺直了,活出了尊嚴,但只顧夜以繼日地鏖戰(zhàn)在麻將桌旁,親戚朋友走動少就有了心靈的距離,年味也就淡了。
有人說如今人忙了,年味被沖淡了。其實,年是一個重要的時間節(jié)點。家鄉(xiāng)人常說,忙了一年了,過年得好好歇幾天,好好吃幾頓餃子。如今很多人只顧埋頭掙錢,一年四季天天忙,忙得忘了家,忘了生命的根,忘了生命之舟的港灣在哪里,忘了心靈的驛站在何方,忘了調整后再輕裝上陣。一年有四季,春耕夏耘秋收冬藏;人生有節(jié)奏,張弛有度養(yǎng)精蓄銳。而對于金錢大于一切的人來說,心中的年味確實是越來越淡了。
有人說手機普及了,年味自然就淡了。如今有電話拜年、短信拜年、視頻拜年,未來拜年的方式還可能更時尚,但這對拉近心靈的距離幫助不大。連拜年短信都是抄襲的,都是雷同的,這里面還有幾分真誠?吃年夜飯時還在低頭玩手機,那不是手機的錯,是與同席人的親情不夠濃了,人情淡了,年味也就淡了。
有人說村子空了,年味怎能不淡?去年過年回家鄉(xiāng)時,遇見了老村長。他握著我的手,感慨萬端。他對我這樣說:如今家家都住上了樓房,都能吃上大魚大肉。日子好了,村里卻空了,留下的大都是老人和孩子,連過年時村子里的人也湊不齊了
每逢佳節(jié)倍思親。其實,在外務工一年的鄉(xiāng)親很愿意回鄉(xiāng)過年,與家人團聚,濃濃的年味時時在他們心里回味。他們牽掛父母的身體,擔心孩子的學習成績。多少年來,阜陽火車站都是全國春運的熱點,成為人們關注的焦點。也許風雪載途擋住了他們回鄉(xiāng)的`路,也許一票難求使他們錯過了回鄉(xiāng)過年的最佳時間,也許工作太忙請假難,也許沒掙到足夠多的錢怕人笑話,也許錢沒拿到手被打了白條。
我的一個初中同學在外務工,我們在過年時能聚一聚。每次見面我都會問這一年掙了多少錢,他總是說掙得不多。我開玩笑說,把百元大鈔都換成角票口袋就鼓了腰就粗了!其實,他的笑容告訴我他混得不錯。他說每年都想回來過年,誰不想家,年是游子的盛會。過了年再出門打工時還要帶幾十斤家鄉(xiāng)的紅芋粉絲,家鄉(xiāng)的粉絲最好吃,一年到頭吃不到家鄉(xiāng)的特產很著急。可是有些年年底實在難以抽身回家,過年就成了抹不去的心結。他還告訴我,20xx年以前,農忙時很多人都回來收割播種,然后再出門打工。后來機械化程度高了,干農活不需要那么多人手了。近幾年土地在流轉,有些農戶全家常年在外,過年也難得回來。其實,家鄉(xiāng)的變化牽動著在外務工人員的心。
他還說了一個笑話,去年年底他開著自己的轎車回來過年,轉了幾大圈愣是沒找到村子,天氣晴朗沒有風雪竟迷了路。原來村與村之間都修了水泥路,大家都騎路蓋起了樓房,集鎮(zhèn)與村子相連,村子與村子相接,模糊了距離,就很難找到原來的方位。
家鄉(xiāng)更現代化了,心里卻莫名悵然。找不到那片魚塘,找不到那一棵棵洋槐樹,找不到村頭那口井的影子,找不到老宅的痕跡,找不到村小學的門樓,找不到通往祖墳的那條小路游子們歸來,突然問你我,他的家在哪里,該如何回答呢!家是父母居住的地方,是心靈的避風港;家是溫暖的窩,是情的居所,是愛的巢穴。留得住青山綠水,留得住漠漠農田,留得住雞鴨牛羊的和鳴,留得住裊裊炊煙的繚繞,才留得住濃濃的鄉(xiāng)愁,才留得住濃濃的年味。
愿年味永遠飄香,成為你我他心中美好的記憶,成為民族的共同記憶。
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