從頭再來不容易生活感悟

　　平時比較忙，星期天是打牙祭的日子，多年來好像已經形成了習慣。跟著這習慣成為習慣的，是這一天往往不消停。從開始到現在，十幾年來，這個習慣一直保持著。

　　經常是累的，總想在這天好好放松下身心。但現實通常不許可，尚在夢中，他就開始交待今天有客來幾位，多準備些吃喝等等。含含混混答應，夢也沒心思再做。

　　剛結婚時，最害怕的一件事，是他宣布請客。才從姑娘過度到小媳婦，什么都拿捏不準，尤其在烹飪上。在娘家不通廚事，炒個飯都炒不好，不是咸了就是淡了。什么苦都吃得，就是油煙子熏不得。母親對此也不急，說船到橋頭自然直。好像做飯這一項是女子本能，完全能夠無師自通。因為心里沒底所以不自信，聽說要請客，往往要先在心里抖三抖，再仔細詢問買什么菜，買多少菜，問清了再去菜市場。菜買來，擇，洗，切，下手該做的一一做妥帖，再站一邊看大廚表演。那個時候，家里有關于吃的方面，他是完全的指揮官，他指哪我打哪，慢慢地我也膽壯起來。或許是潛移默化的結果，又或許真像母親說的船到橋頭自然直。總之后來，不知道從什么時候起，我們的位置恰好顛倒過來。

　　他對此有一大套理論。說什么“隨著歲月的流逝，年齡的增長，男人的某些強項很自然就變成弱項。”“比如這個……比如那個……”“一旦察覺己不及人，千萬要放開胸懷，要懂得退位讓賢。”振振有辭。擲地有聲。說穿了，不過是煞費苦心為爭取“甩手掌柜”這一職位埋下一個精彩地伏筆。

　　甩手掌柜基本很穩固了，并且一做做了好多年。到今天，除非他一時心血來潮，或者我么事不高興擺個瘟臉給他看，他才會下廚房。聽他在廚房里大彈鍋碗瓢盆交響曲，真比什么都高興，縱使有氣也漸漸消了。等他不管弄個什么結果，都真心贊他一聲“寶刀未老”。蠢人跟在聰明人身后，時間長了，很自然就沾一點靈氣。這個伏筆一打，偶爾在自己懶筋發作時用一用，還是奏效的。

　　有時，很羨慕那些飯來張口的女子。身邊很有幾個男同胞極善于廚事。一個唐兄，一個胖哥，最典型。唐的老婆我沒見過，聽說那是個女神仙。一年四季不下廚房，對廚房里的一切公然做到一竅不通，長年累月，終于把她老公鍛造成一個超級大師。胖哥夫人我認識，敦敦實實一女子，怎么看怎么像嘴一張手一雙粗細一把抓的人物。但偏生在最基本的一日三頓上完全被胖哥左右。每天下班，在就近的菜場，這樣一幕劇情總反復上演：胖哥在前，夫人錯后，二人各個菜攤前仔細巡檢抽查，有相中的目標，胖哥動嘴，夫人動手……到家，胖哥叮叮咣咣動手，飯菜上桌，夫人高高興興動嘴……配合默契，讓人嘆為觀止。

　　我也想“當”唐夫人，至少希望能有胖哥夫人的福氣。但我知道我這是妄想。我靜下來掂量再三，發現村也過了，店也過了，那最初的幾年就是大好時機，可惜被我生生錯過。從頭再來，又無有耐心，并且我也疑心自己身上不具有唐夫人的大智慧，又缺少胖哥夫人的馴良。所以，我只能化嗟嘆為能量，誓將我身上為數不多的這一強項保持到底。

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