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新西蘭留學藍帶獎學金的申請條件介紹

時間:2022-11-21 08:43:44 獎學金 我要投稿
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  Le Cordon Bleu New Zealand two-year programme (NZQA Level 5)

  藍帶新西蘭2年制課程(新西蘭學歷評估委員會NZQA等級5)

  藍帶新西蘭校區最新2年制課程信息正式發布!藍帶專業烹飪管理課程(PROFESSIONAL CULINARY MANAGEMENT PROGRAMME,新西蘭學歷評估委員會NZQA等級5)是一個創新學習課程,它將藍帶著名的藍帶西點文憑課程(Le Cordon Bleu Diplme de Patisserie)或西餐文憑課程(Diplme de Cuisine)與專業烹飪、西餐西點藝術和管理的高級技能相結合。這個2年制的課程劃分為3個部分。首先,學生先進行9個月西餐或西點密集實踐培訓。在第二部分學習中學生可以選擇進一步提升自己的專業烹飪技能的同時學習烹飪管理,或者選擇集中學習酒店管理原理和實踐理論知識和技能。最后,學生通過一次行業帶薪實習(至多3個月)將他們的所學知識應用到現實商業環境中。

  入學要求:雅思(學術類)5.5或同等水平,至少年滿18周歲。

  學時間:西餐專業的學生可以選擇全年4次入學(1月、4月、7月、10月)。

  入學時間:西點專業的學生可以選擇在每年7月或10月入學。

  總學費:52,000新西蘭元(第1年:33,500新西蘭元,第2年:18,000新西蘭元)

  學費包含以下費用:2套廚師服、藍帶制服、WüSTOF刀具、所有原料和課程資料。

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