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酒店職員培訓工作計劃

時間:2022-11-22 19:12:56 培訓計劃 我要投稿
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酒店職員培訓工作計劃范文

  為落實賓館“加強基礎培訓,開展業務練兵”的要求,前廳部結合本部門新員工較多,綜合基礎業務知識掌握薄弱等實際工作情況,前廳部擬在本部門范圍內舉行“前廳部綜合業務知識答題競賽”。具體實施計劃如下:

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  一、準備階段:

  1、時間:年4月1日至年4月10日

  2、資料準備:

  (1)由陸春平經理負責準備賓館內部前臺需掌握的知識材料。

  (2)由金鑰匙陳偉負責準備前臺需掌握的社會綜合知識材料。

  (3)上述兩項工作擬訂年4月10日前完成。

  二、初賽階段

  1、以各班組為單位進行初賽,每班組選出3名代表準備參加復賽。

  2、完成時間年4月30日前

  三、復賽階段

  1、以大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位進行復賽,每組選出3名代表準備參加決賽。

  2、完成時間年5月15日前

  四、決賽階段

  1、由大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位,每組派3名代表參加決賽。

  2、決賽結果取個人前三名,團體一名。

  3、決賽時間:待訂

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