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優秀商業計劃書精彩
時光在流逝,從不停歇,我們的工作又將迎來新的進步,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編收集整理的優秀商業計劃書精彩,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
優秀商業計劃書精彩1
酒吧創業計劃書的前期投資城北工作包括營業合同等相關文件、酒吧的大小、裝修的程度、場內的設施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。開業后還需要40%左右總投資資金來維持酒吧正常的正常運作。
1、前期所需的經營手續:
以正常的手續通過消防、文化、工商、衛生、公安、稅務等部門拿到酒類經營許可證、營業執照以及相關的文件讓酒吧正常運作。
2、市場定位及市場調查:
根據現在大眾的市場調查給酒吧定性,以什么項目為主,迎合現代社會消費群的觀點來對酒吧的檔次作出計劃。現在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型--
1、酒吧:消費群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主,消費額不等(400-千元以上),每天的營業時間為晚9點到凌晨2點。
2、迪吧:也就是夜場為主場所,消費群不等(20到40歲之間)以整個場所的包房數量和場所其他消費為主,消費額頗高些(800-3000元之間),每天的營業時間為晚9點到凌晨7點。所以對現在的市場經濟來說酒吧的投資金小,半年后收本贏利,投資風險性也效小對于現在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩重性要好得多。大型迪吧投資大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投資后在擴建場所或是轉換項目要實用些。
3、選址:
對于酒吧的面積和地段都是關系酒吧后期營業很重要的一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區作出相關的調查,地段的繁華、對其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設施都要作出一定規劃性的綜合和報告。
5、裝修:
裝修的特點:可以引進專門的設計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細的計劃書,然后綜合意見選出最佳的方案。現在的大眾市場差不多都是千變一律,只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風格進行加工和改進,讓酒吧有獨家的經營模式和特色的項目。
6、招聘員工和員工培訓:
在前期的工程中對相關人員開始進行招聘,對其培訓和試用。整個酒吧所需員工:執行老總(1名)大堂經理(2名)營銷主管(2名)策劃(2名)娛樂部主管(1名)采購部經理(1名)財務總監(1名)會計(2名)收銀員(4名)倉庫保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務員(20名)資客(2名)在前期工程中對上級部門進行考核(執總、經理、財務、主管、策劃)合格后在對下級部門進行招聘和培訓,對每個部門制定詳細的計劃書。
7、酒吧所需的器具和酒水單的設計:
在中期工程中以相關部門作出的計劃書和場所所需的酒吧器具進行采購,每天由每個部門所需的`項目開出清單移交給上級部門審核由采購部進行采購歸交倉庫保管。在以每個部門制定計劃報告綜合意見開出詳細的酒水資料,對其改進、歸類作出實用的酒水單。
8、酒吧員工崗位職責和酒吧經營模式:
(1)下管一級(層層管理):上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。
(2)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(3)營造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(4)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
(5)部門設置與職責
執行總監:負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受上級的監督。
工作內容:督促各部門及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞上級所要求的工作。
主要職責:
1、人員到職與離職的相關辦理
2、各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3、員工請假,調休假報告,出勤狀況,稽查,統計報告
優秀商業計劃書精彩2
咖啡作業商場規劃跟著人們日子水平的行進,越來越多的人接受咖啡、喜歡咖啡。根據一項在12個內陸城市的查詢數據閃現,32%的城市居民喝咖啡,在從前一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的區域除了上海之外,還有北京、昆明、廈門、杭州和天津。其間青年男女在咖啡館消費,家庭主婦,35歲以上的都市白領成為在家飲用咖啡添加是最快的.團體。
由于咖啡深受消費者的喜歡,在全國范圍內咖啡館的數量早已突破了10萬家。但從近幾年的情況來看,咖啡館“大迸發”作業洗牌加重,20xx年全年咖啡館數量呈現了負添加。到20xx年12月16日全國有咖啡店90943萬家。
20xx年~20xx年,我國咖啡商場年復合添加率為13.5%,20xx年商場規劃抵達147.93億元人民幣。另根據一項在12個內陸城市的查詢:32%的城市居民喝咖啡。其間青年男女、家庭主婦、都市白領成為飲用咖啡添加最快的團體。全國現在至少開設有至少兩萬家,首要都會合在三線或以上的城市。
估量未來五年內,我國咖啡商場仍將堅持較高增速,年復合添加率堅持8.3%左右;到20xx年,我國咖啡商場規劃將達220.69億元人民幣。在細小添加以及消費晉級下,隨之而來的是咖啡館也不斷更新晉級。
精品化
跟著咖啡文明的廣泛,資深的、考究的咖啡行家越來越多,主動咖啡機沖泡的咖啡現已難以滿足他們的需求,他們尋求更個性化、更高質量的精品咖啡,熱衷于手沖、冰滴、虹吸等精品咖啡的制造辦法。
據我國十二城市查詢陳述閃現,32%的城市居民有喝咖啡的習氣。雖然相較于歐洲的5.6公斤與美國的4.2公斤,我國人均咖啡年飲用量僅有0.03公斤,可是我國卻有著最快的咖啡銷量添加速度。
其時,在遭到西式日子,以及對新鮮事物與西式餐飲文明的多重影響下,我國咖啡文明應運而生,我國消費者對咖啡品牌與口味開端有所注重。
針對我國商場而言,美國的星巴克與英國的COSTA是最受我國消費者喜歡的大型連鎖咖啡品牌,但其商場定價較高,且只選用直營辦法,讓許多消費者與投資者望而生畏。
商業計劃書商場(第一步)
商場分析
從前幾年商場
商場數據分析
現在幾年商場
商場數據分析
未來商場
未來商場數據猜想
商業計劃書項目分析{第二步}
可行性分析
根據近幾年的作業數據進行分析
風險分析
風險控制
商場猜想
利益分析
融資股權占比
商業計劃書商業辦法(第三步)
營銷辦法
線上辦法(互聯網+)
線下辦法(傳統營銷實體店、出售)
盈余辦法
本錢控制
毛利率控制
退出機制
股權融資
債款融資
商業計劃書作業布景(第四步)
作業布景情況查詢分析
作業翻開概略
商業計劃書團隊概略(第五步)
團隊概略
公司成員擔任
團隊作業成員
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