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營銷方案營銷方案

時間:2022-12-09 16:38:21 營銷方案 我要投稿

精選營銷方案營銷方案5篇

  為了確保事情或工作有序有力開展,通常會被要求事先制定方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發。那么方案應該怎么制定才合適呢?下面是小編精心整理的營銷方案營銷方案5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

精選營銷方案營銷方案5篇

營銷方案營銷方案 篇1

  一、組織概況介紹

  維利麥西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價錢適中的中檔西餐廳,位于阿 瓦提縣中心廣場,是阿瓦提縣餐廳行業的高端領導者。XX策劃是成立于 20xx 年 3 月,專業從事企業管理咨詢策劃服務。公司位于XX市XX路XX小區六樓,是一家規范化、專業化的純智力輸出公司,為企業提供一站式、全程 無憂的管理咨詢策劃服務。

  二、活動背景及原因

  為了進一步提高西餐廳的的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客,樹立和擴大維利麥西餐廳的品牌影響力和市場占有率,更好、 更快、更直接的宣傳維利麥西餐廳及“維利麥品牌” ,我們除了平常的宣傳辦法 以外,更應該全方位、準確、深層次的做一次規模比較大的活動宣傳。在分析目 前市場的準客戶群體后,把主要目標客戶定位在 30——45 歲的家庭客戶。此客 戶群的孩子一般都在 3——15 歲之間。因此我們把突破口放在孩子身上,用招募 孩子參加比賽的方式起到引起社會關注、家長重視,必定會達到廣泛參與、深入 了解的目的。其次,傳統的“尊師重道”思想在教師節這一天更能引起人們的重 視, 一方面孩子的學習和成果需要檢驗,另一方面家長也迫切希望能讓孩子心懷 感恩之心,尊重老師、孝敬父母、健康成長,這是我們的一個最重要的出發點和 關鍵點。

  三、活動目標

  1、通過教師節活動舉辦,營造店面隆重的喜慶氛圍; 2、建立起維利麥西餐廳的品牌形象及知名度; 3、通過一系列的促銷方式,喜慶氛圍和新穎的節目演出,吸引消費者對維 利麥西餐廳的關注,建立良好顧客群; 4、店面位于阿瓦提縣城中心,該店可向全縣人民進行廣泛宣傳;融洽與廣 大群眾的良好關系; 為該店下一步的發展贏得更多的契機, 打造良好的形象基礎; 5、通過的本次活動,調動維利麥西餐廳工作人員的工作積極性及創造力;

  加快該部門員工之間的默契程度。并在工作實踐中,發現自我的優勢與劣勢。事 后做好工作總結,為今后的商業實戰增添了寶貴經驗; 6.促使公司所有員工與餐飲休閑項目的互動,增加員工的凝聚力及向心力, 提升企業整體文化內涵,彰顯企業實力。

  四、活動主題

  “感師恩優惠大放送 維利麥與你共成長”

  五、活動時間

  9 月 10 日上午午 10:30(暫定)

  六、活動地點

  XX縣中心廣場

  七、活動對象

  全縣人民

  八、活動主辦方與協辦方

  主辦方:XX西餐廳 協辦方:XX有限公司

  九、活動策劃

  (一)活動內容及亮點

  1、精心營造教師節慶典的活動現場,渲染出大氣磅薄的慶典氣氛;同時時 尚活躍的節目演出, 也對過往的消費者形成強烈的視覺感,吸引更多的顧客前來 參加本次慶典活動,期間大肆植入促銷廣告;

  2、加強活動的'周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費欲望;

  3、慶典當天的促銷信息,通過單頁、X 展架和形象招貼對外宣傳;并根據 學校的政策,在周邊適當的做些標語宣傳。

  4、當日促銷活動

  a、當日凡是在本店消費滿50元,均可以贈送特色菜**份或代金券**元(待 定) 。

  b、滿100可以送特色菜**份及果盤1份或代金券**元(待定) 。

  c、如消費達到200元(不包括酒水) ,可以回饋**“代金劵” 、在下次光臨 時,可免費獲得一道價值**元的菜(點心)及維利麥西餐廳會員卡一張作為答謝 回報。

  d、凡是收銀單上尾數號碼逢8,可獲得獲金額**元代金券**張(待定) 。

  e、套餐組合更優惠(廚房制作套餐菜單) 。

  f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優惠(待定) 。

  (二)環境布置

  1、面對維利麥西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門 1 座(標語: “感師恩優 惠大放送 維利麥與你共成長” )及金獅氣柱2 對,彰顯大氣不凡、雄偉壯觀;

  2、將在走向維利麥西餐廳門口鋪設大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽的喜 氣(具體尺寸,由現場核量為準);

  3、在嘉賓入口位置,設置簽到處;準備 40 朵嘉賓胸花,供出席活動儀式; 并安排本公司 4-6 位氣質好, 形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據邀請來 賓人數,確定是否擺設);

  4、活動現場將西餐廳 VIP 廂房設為貴賓休息室,會所門口兩邊各安排 6 位 形象優越的禮儀小姐站守,增加消費者關注度;

  5、在維利麥西餐廳門口分別設置一個 X 展架,展架內容分別該店當日的促 銷信息及賀詞標語;

  6、在百維利麥西餐廳門口懸掛一道橫幅;

  7、活動現場(縣城中心心廣場)將搭建教師節慶典儀式大背景及時尚 T 型舞 臺(安裝尺寸由現場考核為準),圍繞舞臺四周布滿金布,并在舞臺上前段擺放 20 個冷焰火,用于營造慶典隆重氛圍;

  8、舞臺中央擺放一架豎立式麥克風,分別由領導致辭和主持人報幕使用;

  9、舞臺兩邊配音響兩套,并選定迎賓、領導上臺和啟動時候的音樂;

  10、兩邊各設立旋風彩虹機 2 座,將在慶典啟動儀式正式啟動后噴發,將活 動氣氛帶進高潮;

  11、T 型舞臺兩邊各設立 20 個嘉賓靠背椅,使嘉賓便于觀賞時尚走秀,樂 隊表演等一些列精彩演出。

  (三)嘉賓的邀請

  1、維利麥西餐廳高管領導、企業所有員工全部到場;

  2、邀請學院領導、優秀教師、各企事業單位代表、貴賓客戶、及社會各界 有關人士。

  (四)活動宣傳

  1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯 LED 視頻、傳單等。

  2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當地發 行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為縣城及周邊區域。且選擇訂閱戶,時間 為活動開始前一周。

  3、傳單的投放:選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商 場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。 發放要求: (1)發放時段:13:00-14:30;19:30-20:30,這時多是上班族上下班時間, 且多為政府、行政部門人員上下班時間。 (2)發放人群:年齡 20-50 歲之間的人,且穿著看起來較有經濟實力者。 (3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手里,且注 意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。

  (五)活動流程

  9 月 10 日上午 10 點 30,慶典活動正式開始。 9 月 10 日 12 點 45 分-14 點,安排邀請嘉賓參加午宴。

  (六)具體分工

  1.總策劃小組:負責全方位的活動推進,監督所有小組的工作周期;各種現 場內外的工作人員調度、組織、突發情況的應急(負責人:XX)

  2.籌劃組:負責本次宣傳的鼓動;撰寫本次活動的策劃方案、物料設計、預 算支出、 活動流程、 場地布置、 下家對接及制定慶典活動周期推廣表 (負責人:XX)

  3.宣傳組:負責慶典活動文字資料的整理與撰寫,慶典活動的現場演出人員 安排及節目編排,氣氛調動;配合主辦方加快促銷方案的執行; (負責人:XX)

  4.協調組:負責組委會人員之間的信息傳達、籌備期間的行政工作;極力配合好總策劃小組的監督工作; 協助宣傳組執行促銷方案;活動現場人員職務的安 排、 現場活動進度的協調及交通秩序有關一事;在活動期間安排人員去現場周圍 人流密集處,派發DM單頁(負責人:XX)

  5.接待組:負責聯系相關行業領導、嘉賓;及安排當天慶典的接待工作;并 在活動前期, 與主辦方管理人協商當日宴會招待及酒水訂購;并根據邀請嘉賓統 計派送茶葉及其他相關禮品的數量;統一安排布展員工當日午餐(負責人:XX)

  6.財務辦: 針對本次活動所有支出費用的統計整理及相關促銷活動的成本預 算(由財務部安排統籌并將相關資料交遞總策劃小組,在由協調組下達通知);

  7.安保組:負責慶典現場和活動期間治安、車輛運輸,交通維護、管制、人 員安全、各項緊急事件的處理(以男員工為主,當日現場安排3-4人)。

  十、活動效果預測

  維利麥西餐廳教師節慶典現場宏大氣勢, 能夠有效提高維利麥西餐廳的的知 名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣維利 麥西餐廳的品牌優勢, 建立商業實力和文化,從而提升維利麥西餐廳的核心競爭 力,為主辦方旺盛經營鋪路。

營銷方案營銷方案 篇2

  一、活動目的及意義

 中秋節是中華民族的傳統佳節,傳遞著民族深厚的文化,寄寓著人們美好的感情。中秋之夜,皓月當空,清輝灑滿大地,賞月正當其時。

  在20xx年中秋佳節即將來臨之際,沙坡頭以奇秀天下的沙漠風光,良好的休閑度假設施,和廣東丹霞山、陜西華山等七家旅游景區一起被國內資深驢友推薦為“全國七大賞月圣地”。為了將這一網絡事件成功地植入銷售市場,借助沙坡頭已有的'品牌知名度和市場影響力,借勢造勢,精心打造沙坡頭“沙漠賞月”的旅游品牌,讓前來沙坡頭旅游的游客置身于萬籟俱寂的騰格里沙漠,吃月餅、燒烤,品美酒、佳釀,體驗“一輪明月高懸頭頂,只見浩瀚縹緲的銀河……”絕妙意境,浮想聯翩,流連忘返。景區策劃系列主題營銷活動,推出集項目娛樂、住宿、餐飲、休閑為一體的中秋節消費套餐,掀動“中秋節”參與熱潮,帶動本市及外地來衛旅游消費人群的消費熱情,為十一黃金周旅游市場“井噴”提前預熱造勢,進一步樹立沙坡頭休閑度假旅游品牌。

  二、活動主題:

  夢幻騰格里,浪漫中秋夜

  三、活動時間:

  20xx年9月22日-24日

  四、活動地點:

  海市蜃樓

  五、人數參與規模

  50—100人

  六、組織領導:

  (略)

  七、活動內容:

  1、舉辦酒吧演藝,邀請中衛市本土樂隊2—3支激情獻唱;

  2、卡拉OK明星秀;

  3、觀海樓天文賞月。

  4.酒吧化妝舞會。

  5.欣賞炫麗沙漠焰火。

  6.午夜浪漫影院(通宵經典影片連放)。

  7.活動現場舉行抽獎,抽中者即可領取精美禮品一份。

  八、產品策劃

  80元套餐(1人):

  含冷餐、果盤、月餅一份,自釀黑啤一扎,景區觀光車上下接送和沙漠巴士或自駕車(海市蜃樓—大漠人家的往返接送),酒水、燒烤另計。

  680元套餐(2人):

  含沙漠酒店(沙景房、天景房、沐浴星空房)住宿一晚(含早餐),景區觀光車往返、駱駝往返和沙海沖浪,同時享受80元套餐;酒水、燒烤另計。

  凡在活動當日入住沙漠酒店的游客(未購套票者)可享受酒店7折優惠,并贈送早餐。

  九、活動推廣

  (一) 票務銷售

  1、上門銷售,由景區工作人員上門銷售套票;

  2、景區銷售,接待部負責套票銷售;

  3、旅行社代售:沙坡頭旅行社為活動票務代售點(每售出一張,旅行社按票面金額10%提成)。

  (二)活動宣傳

  1、在景區門口放置廣告牌(廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式);

  2、中衛電視臺字幕游播廣告投放6天,每天黃金時段播出3次,中衛日報刊登四分之一版套紅廣告3期;

  3、手機短信群發(目標客戶群1000人);

  4、沙坡頭網站、探險俱樂部網站首頁設置游標廣告,介紹活動時間,設置活動宣傳專版;

  5、印制中秋節活動宣傳單頁1000份。

  十、氛圍營造

  1、景區門口、沙漠酒吧前懸掛橫幅,懸掛燈籠,門口、電瓶車及海市蜃樓各放置噴繪展板;

  2、沙漠酒吧懸掛“中秋、國慶”POP廣告、氣球等,酒吧及餐廳室外廊檐懸掛燈籠20個;

  3、沙漠酒吧前設置拱門一個及中華柱2個。

  4、篝火演藝臺設置音箱、燈光等;

  5、觀海樓放置口徑120mm折射天文望遠鏡二臺。

  十一、活動預算

  (略)

營銷方案營銷方案 篇3

  一、品牌命名方面:

  海底撈是四川麻將的說法,形容在摸到牌桌上最后一張牌時和牌,算是手氣好,贏牌都要加一番的。這是一個多么形象的叫法,多么吉利的名字。我們都知道,公司取名對一個企業將來的發展而言,是至關重要的,因為公司起名不僅關系到公司在行業內的影響力,還關系到企業的產品投放市場后,消費者對本公司名字的認可度;顯而易見如果公司起名有一個符合行業特點、有深層次的文化底蘊、又是廣大消費者熟知的、有中國特色的名稱時,公司起名就 象一把鑰匙開一把鎖,找不到第二名稱時,企業的競爭力就明顯的區別于行業內的企業,為打造知名公司奠定基礎。例如:“百度”是出自“眾里尋她千百度……” 因為“百度公司”是從事搜索引擎的行業,所以這個企業名字用在這是非常貼切的,從某種程度說,一個吉祥如意的名字能給社會帶來穩定和繁榮。

  公司起名,字雖不多,但意義萬千,它遠遠超越了幾個字的框架。作為公司起名,它體現了企業的信任度、核心競爭力、商譽,以及名稱暗含的陰陽原理和它未來發展的健康性。

  二、海底撈的品牌理念:

  海底撈始終高揚“綠色,健康,營養,特色”的大旗,致力于火鍋技術的開發與研究,在繼承川、渝餐飲文化原有的“麻、辣、鮮、香、嫩、脆”等特色的基礎上,不斷創新,以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品,贏得了顧客的一致推崇并在眾多的消費者心目中留下了“好火鍋自己會說話”的良好口碑。

  海底撈始終堅持“綠色,無公害,一次性”的選料和底料原則,嚴把原料關,配料關,十三年來歷經市場和顧客的檢驗,成功的打造出信譽度高,頗具四川火鍋特色,融匯巴蜀餐飲文化“蜀地,蜀風”濃郁的優質火鍋品牌。

  三、海底撈的品牌故事:

  上海三店張耀蘭有這樣的經歷,某個星期六晚上生意特別好,7點半3號包房上來一家姓徐的客人,她發現徐媽媽把鵪鶉蛋上面的蘿卜絲夾到碗里吃。

  張耀蘭感覺徐媽媽一定很喜歡吃蘿卜,于是立即打電話給上菜房,讓他們準備一盤蘿卜絲。她又拿蘿卜絲去調料臺放上幾味調料。當她把拌好的蘿卜絲端到桌上時,客人很驚訝,她說,“我估計阿姨愛吃蘿卜絲,特意拌了一盤送給阿姨吃,不知道你們喜不喜歡?”

  “他們當然非常高興,邊吃邊夸我,還問這蘿卜絲是怎么拌的。”最后徐阿姨的兒子要來一碗米飯,把蘿卜絲盤子里的湯拌到飯里吃了,說這是他吃過最香的飯。接下來一個月,他們連來了三次,還把其他朋友介紹來吃飯。

  四、企業的戰略方面

  人性化的前廳管理模式,海底撈認為:“人是海底撈的生意基石。單是用流程和制度培訓出來的服務員最多能達到及格的水平。制度與流程對保證產品和服務質量的作用毋庸置疑,但同時也壓抑了人性,因為它們忽視了員工最有價值的部位——大腦。讓雇員嚴格遵守制度和流程,等于只雇了他的雙手”。

  這是典型的“上君用人之智”(《三國志》)之論,其實這還不是大腦問題,而是控制大腦神經中樞的關鍵——心的問題。要能用人之智,必先贏得人之心,中國傳統文化所謂“同心同德”、“全心全意”、“ 二人同心,其利斷金”、“得民心者得天下”、“無為而治”等智慧思想。

  董事長張勇說:“我要把海底撈開到全國的每一個角落,做中國火鍋第一品牌”。

  其實這種一廂情愿的簡單化目標表述更多是基于當前模式簡單復制想法,想當然成分偏多,也可看出海底撈目前在戰略方面似乎缺乏足夠科學的規劃和前瞻,畢竟其決策層知識結構不合理,偏經驗型。

  海底撈核心競爭力其實并不在菜品、湯料等飲食技術上,而是在服務的差異上,特別是在當今人情淡泊、人性關懷較缺失、非常現實、愛貪便宜的劣根性時代尤為突出。其服務差異化的核心不外乎三個方面:一是人性關懷,情感交流,建立交情;二是用心服務,以客戶為中心,超越常規服務邊界,包括忍辱;三是無私而大私,舍小利得大益,愿舍、會舍,當然這些都是基于硬件的標準化,管理的程序化、系統化、正規化之上的。在海底撈,女服務員為長發的顧客扎起頭發,并提供小夾子夾住前面的劉海,防止頭發垂到食物里。放桌上的手機會被小塑料袋裝起來以防油膩。如果你帶了小孩,服務員還幫你喂小孩吃飯,陪小孩玩游戲。客人打個噴嚏,服務員會送來一碗姜湯。甚至在衛生間里都會有專人服務,包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等等。

  “所謂特色就是你比別人多了一點點,而正是這‘一點點’為海底撈贏來了口碑。”張勇說。所以有人為了吃海底撈愿意排隊幾小時。

  當越來越多的海底撈門店開始全國范圍內普及開來,市場消費者的被超級服務的滿足欲必然會發生審美疲勞,人性的欲望似乎是無止盡的,企業的服務成本將不斷上升,一味的唯客戶意愿是從是無法真正得到客戶尊重的,陰陽一旦失衡必不能長久。畢竟企業本質就是一個“為我”利益的機器,根本自私的動機不可能讓舍與善變成真正的真心,在價值天平上的一切付出本質上不過是一種權宜的謀略。

  另外,當海底撈的人性化前廳管理模式被學界剖析得越透時就越容易學習和模仿,服務及用心邊界的差異化必然會隨著時間的推移而消失,進入國內同質化服務時代終究是時間問題。由核心口味技術加全方位用心服務,再加超級娛樂的人性欲求組合體驗新贏利模式必將誕生,屆時,海底撈如何能開到全國每一個角落呢。基于人類業性的福報本質上均源于其用心,心機再深如何能逃脫果報呢。

  海底撈開店以先人才后店面模式,沒帶出經營人才(徒弟)前寧愿不開店。

  海底撈目前在全國均是直營店,由于海底撈員工隊伍更多偏重感情化、人性化建設,加盟連鎖模式無法合符其發展要求,或許正是基于這個原因,其發展速度雖較緩慢,如16年開了60多個門店,倒正好保證了其持續穩步發展的節奏,防患了眾多企業由迅速擴張導致的人才、管理、資金鏈風險。

  海底撈老板張勇的風險意識極強,常常顯露出危機感,也正是基于對未來風險難以預料,海底撈正籌備上市,期望上市后在市場機制中得到認同和保護。

  由于海底撈核心競爭力是基于對某些核心經管人員的經驗傳承,是基于其人性化前廳管理體系的,并非其后臺廚房、物流配送體系的量化、標準化系統管控水平(海底撈于20xx年開始歷經三年完成了ERP改造)。規范化的東西復制不難,而人性化與員工隊伍對企業和客戶的用心度恰恰沒有絕對的標準。好比張勇經常到全國巡視各處門店時遇到不符合自己認為的標準時就會發火一樣,正是時刻擔心核心競爭力喪失的體現。

  五、市場營銷與服務方面

  開業前一些門店自發組織發宣傳單,呼口號。

  這種并非海底撈所有門店統一的經營策略似乎出自某些經管者個人的創新想法,幾乎沒有什么廣告成本的營銷手段,只要團隊成員的統一行動就有成效。海底撈的知名度、美譽度、內外實力給了員工自豪自信的資本,以致在社會公開場合也不會有絲毫怯場,事實證明,當一個組織成員真心為企業,其內動力調動起來后創新創造力是無窮的。

  普通服務人員均有給客人送菜、打折甚至免單的`權力。

  這種放權和信任讓員工找到了當家作主的感覺,以主人翁精神主動參與到企業的經營管理中,充分調動了員工內動力及創新創造力。而由于為企業的真心自然成就了員工對行權的自律,利遠遠大于弊。這種放權最充分反映了企業的價值觀,企業的價值觀則源自老板的價值觀。從咨詢的前瞻角度論,一個企業決策層的價值觀基本決定了一個企業能走多遠,有多少福報。

  服務就是營銷,服務就是口碑。客人是一桌一桌抓的,員工是一個一個吸引的。

  海底撈的品牌宣傳似乎沒有做太具象的規劃,而是以超級服務的口碑,以客戶滿意的口碑,以善心、善言、善行及情感為紐帶,不放過任何一個傳播自身的機緣,所有的服務就是營銷。

  服務注重創新,注重細節,服務特別體現在微笑、周到、善心、忍辱、讓利、高效等。

  海底撈的服務超越了飲食企業現場服務、常規服務的邊界,如客戶生病時探視客戶,給客戶喜慶日送禮,甚至在某些區域組織員工為客戶義務清洗馬桶、擦油煙機等家政類服務,與其它競爭企業差異化非常明顯,這也正是其核心競爭力所在。

  另外,對于某些個別客戶的惡性刁難、無理刁難管理層也一味滿足,比如幾個年輕人吃飯后抓住一個服務員的小失誤要求免單,要求直接跟小區經理通話,最后小區經理真的給予免單,簡單說就是白吃一頓。這也可以說是一種忍辱,但由于員工并非有足夠內在修為,各類忍辱會造成員工隊伍中的心理壓抑。適當合理的原則和堅持即是企業個性、企業文化,也是人格尊嚴,否則也助漲社會的歪風邪氣。

  海底撈為贏得客戶好感或滿意度似乎在不惜一切代價,海底撈在企業精神上似乎存在一定的人格缺陷,海底撈人的自信多建立在對外界贊譽的依賴上。人格缺陷在西方企業經管理論中似乎并沒有太大關系,但當企業發展到足夠規模進入文化經營層面時則至關重要,它決定了企業文化的個性結構及社會影響力的傳播效果。

  六、人力資源方面

  海底撈的晉升有管理晉升、技術晉升和后勤晉升三種途徑,管理人員必須從基層做起是海底撈的鐵律

  這三種員工人生發展通道全括了海底撈各個崗位員工,包括最底層的清潔工,而且每條途徑都是可以夠得上摸得著的,只要努力就行。從員工職業生涯發展規劃來說,給員工能摸得著的目標系企業內動力開發很重要方面。海底撈現有管理人員沒有一個是空投的,足以顯示企業公平公正的擇才機制,給眾多員工看到了明確的希望,也符合古人“以正治國”之論。

  但這條鐵律能維持多久,是否是永恒的真理隨著海底撈規模的擴大就可檢驗出來。從管理學上說,一個成功企業的核心競爭力只能代表其過去的成功,并不等于其未來。比如海底撈20xx年后其ERP系統基本完成,信息系統維護的技術人員的主管你不能要求其從基層做起吧,當然企業還可以選擇維護外包,但成本和維護效率未必如企業之意。

  另外,一個企業的大腦如果全是業務型或經驗型組成,其知識結構的合理性可想而知。這對其在經濟全球化時代的政經環境視野、大數據化時代的市場細分、戰略的科學規劃和決策、產業結構的合理布局、資本運作、網絡營銷、系統的運營和管理、風險掌控等等方面必然弱勢,這些方面的人才如果都要求從服務員做起,結果可想而知了。

  門店經營業績是作為考核店經理或小區、大區經理的最終標準,能者上,否則調整職位再鍛煉、積累經驗。

  這為所有走管理晉升的海底撈員工指明了最終的考核標準,而門店業績的達成是一個系統工程。不同地域不同門店效果都不盡相同,這就要求徒弟們除了會模仿師傅們的成功經驗,還要懂得不斷地創新應變。

  鼓勵各級崗位人員師傅帶徒弟,核心人才主要靠師傅帶徒弟傳幫帶形式。

  自古凡術上的學問均容易掌握,唯道上學問基于自己覺悟的水平,而覺悟又與弟子之誠心密切相關,誠心又與其德性一致,所以古賢有口傳心授、可意會不可言傳之論。海底撈最為核心的其實是道上的學問,時刻與人心的動態變化相關,所以師傅帶徒弟模式就是其選擇的必然。

  海底撈人才標準簡單明確,如誠實、肯干、吃苦耐勞、正直、勤奮、好學精神,一句話就是作一個認真有責任心的好人。

  這其實是世道人性之真實所在。海底撈因多懷善心,自然吻合運數福報之命理。體現在外就是贏得離職員工的善意和口碑,以致很多在外發展不如意的員工再次回到海底撈,工作反而更積極更穩定,自動形成體外循環的良性用人機制。

  七、企業文化和影響力方面

  由放權和信任極大調動了員工內動力,形成企業內部主動創新氛圍

  創新其實是企業內動力這棵大樹上的枝椏,企業內動力成就創新就是必然的,不用特別追求的。企業發展的本質是為了創造價值,創新的根本也是為了創造價值,只要能真正達到目的,創新或創舊都可以。好比古玩行業的做舊工藝,創舊就是創新。

  當一個企業需要特別強調創新時,正折射出該企業員工的能動性不足,企業內動力欠缺,無法主動創新。其根源不在創新而在內動力上,治標更要治本。海底撈的信任和放權恰恰印證了企業創新的根本之道。所以說,吻合人性智慧之道的人不用學西方的創新理念也自然懂得創新之道。

  推而廣之,真明人性智慧之道者不用學西方的經管學也自明經管之道。而國學思想的精髓恰恰就在人性智慧上,所以在有限的生命時代,孰輕孰重,該重點學什么,該把精力重點放在什么上就一目了然了。要不祖師大德們怎么會有“道通則一通百通”之論呢?!

  倡導關心關懷,尊重社會關系,允許同鄉、朋友和親戚在一起工作,打造社會大家庭,營建良好工作氛圍。

  這是典型的中國社會商幫、同鄉會、同學會和諧關系的縮影,這跟西方企業較排斥親友關系經管理念不太一樣。很多大型西方企業有明確規定,凡是結為夫妻親屬關系的必須離職一人。這里沒有絕對對錯,均與其地域人性的五行屬性一致。符合其地域的人性文化就合其道。

  西方五行屬金,金主殺伐,應驗在人事上就是易掉入矛盾二元中辨證抉擇,自然多做否定,自然人情關系淡漠了,所以西方偏契約文化,而東方則是交情文化。因為東方五行屬木,木主生發,應驗在人事上就是關系錯綜復雜。所以,中國國學治國思想的核心在和合,和合就能和諧、同心同德、全心全意。這跟中國的宗法宗祠社會、互幫互助重交情的商道文化是一致的。

  海底撈自然吻合了中國傳統治世文化的核心,符合地域人性原理。如果其規模擴張到國外去,進行本土化經營時就必須重視西方文化的人性特征,否則就是背道而馳。

  把員工當家里人,注重員工家庭感、歸宿感建設。

  海底撈宿舍多租在正規或較高檔社區,宿舍均裝有空調和網絡,宿舍請了年齡較大的專門阿姨負責照顧員工吃住、衛生、洗衣等家務活工作,免除員工一切后顧之憂。

  企業文化建設的目的不外乎對外對內兩個方面,對內為增強企業凝聚力,開發企業內動力;對外為贏得最廣泛的社會影響力及緩沖企業風險。海底撈營建家文化,把員工當家里人,員工就更把海底撈當溫暖的家了。愛家、想家、戀家,大家就如一家人,所謂不是親人勝似親人。以親情為紐帶將員工凝聚起來,發動起來,生產關系就是生產力了。

  不僅給員工發工資,還固定給員工家長發工資

  盡管給家長匯去的錢不多,但足以增強社會關系對員工在海底撈工作的口碑和支持。海底撈經營最大的弱點在:員工平均12小時的辛苦工作,除了睡覺,幾乎沒有什么自己的時間。這對于現代社會的年輕人來說沒有足夠放松自己、社交自己的工作是要命的。

  人生活著的意義究竟是什么?是為成功,還是為成功后的快樂,還是利他過程中的“內觸妙樂”。企業經營者對此體悟得越深越具功德福報,企業也越能天長地久。每個店如能在現有團隊之外多排出一個機動班組,輪流給員工置換出一定享受生活的空間和時間,相信將大大降低海底撈員工流失率。

  綜合以上海底撈現象還可以發現些什么,或者說海底撈未來的路能走多遠?下面從企業的更深層面,從國學智慧角度做一些總結:首先,海底撈的核心競爭力——人性化的前廳管理明顯超越西方最具代表的連鎖門店包括麥當勞、肯德基的服務模式和理念。以致美國百勝公司(下轄肯德基和必勝客)200多各區經理的年會都放到海底撈召開,向海底撈學習。

  西方的各類所謂先進的理念理論體系總體都是對治企業某一類或某些小系統的問題,為便于推廣和操作,喜歡模式化、規范化,階段性效果雖明顯但同時也形成了思維定式,框死了更大視野和創新的思路。中國古圣先賢早就洞察到這類方法論問題,把這些都統稱為“有為法”,有為法終究是小道小術小智慧,“無為法”才是真正的大道大智慧所在。

  海底撈最具稱道的,被學界稱為“學不會”的服務超越了業界同行的服務邊界,形成了市場明顯的差異化競爭力。看起來無有固化規律,其實是自然遵循了禪宗于世道大機大用最核心的兩個字——用心。用心服務成為了不同地域門店員工共同遵循的總體服務標準(這兩個字海底撈自身好像還沒有意識到)。用心而導致的動態的、個性化的不同服務標準或許正是對西方連鎖經營門店同一性、統一性絕對標準的顛覆,也符合中國傳統文化求同存異、辨證論治的原理。

  心,看不見摸不著,看似無形似又有跡可循,終不離人性。企業大道究竟是什么呢?根本在人、人性、人心,而這恰恰是國學思想的精髓所在。人性千差萬別、千變萬化,以為用死的方法就可對治活躍、變易的人性如何能真正持續有效呢!時刻應變,以動治動正是海底撈員工服務的特性和狀態,其掌控源于其腦,成效源于其心。所以,海底撈常常說雇傭員工不能只雇傭其雙手,還要雇傭其大腦。

  顛撲不破的企業永恒的思路是:管企業終究是經營人、管理人,要經管好人就得了解人,要了解人的什么?人的個性!人的個性由什么決定?人性!人性的核心是什么?人、我關系!人我關系是怎樣的狀態?要么“為我”之得,要么“利他”之舍。人生之失敗與成功、領導與領袖、愚癡與智慧、小人與君子、凡夫與圣賢等等均不過源于對此兩者的辨證和平衡。

  另外,海底撈遵循的人才標準,其實就是一個社會做人的基本標準,在現代人心欲望險惡的時代,只是海底撈將之落到實處了,所謂商道即人道。之所以體現出價值,不過是因虛假多了反而顯得真實的可貴,正好形成了市場的差異化。

  八、品牌設計方面:

  海底撈品牌設計非常獨到,海底撈圍繞“鮮、美”的品牌核心,對旗下不同產品線進行梳理,建立起統一的包裝視覺形象的同時保證獨立產品的差異化特征。通過液體流動原理,創意性的將原有液體蘸料包裝易破損方面的運輸問題得到解決,提升了海底撈的品牌形象。

  品牌是一個非常大的話題,對于品牌營銷策劃,也是一項非常大而艱巨的工程。先知品牌營銷策劃公司認為,企業全案策劃,要從市場調研入手,做好店面選址、商圈調研、消費者分析和項目可行性分析;其次做好定位策劃,明確市場定位、經營項目和價格體系定位、服務定位;人力資源策劃,做好組織架構和團隊建設,員工職責和薪酬福利系統;做好籌備策劃工作。包括店面設計裝修、證件申請辦理、員工招聘、設備物料采集收購等工作;做好運營策劃,比如規章制度的編寫、工作流程規范編寫、財務系統、培訓系統、管理系統建設;最后要做好營銷策劃與品牌策劃工作,塑造品牌形象,全力推出企業品牌。

營銷方案營銷方案 篇4

  一、 活動目的:

  每年的“六一”是國際兒童節,這一天為了表示對孩子們的祝賀,許多家長會帶孩子逛商場、超市購物,而兒童的消費帶有許多特殊性。通過在兒童節搞本次活動能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力,以家庭參與形式借助兒童節來提高成人的消費。以特別的比賽形式來營造“六一節”的歡樂氣氛,促進兒童商品的銷售。進一步提高.....的知名度。

  二、 活動時間:

  5月31日——6月2日

  三、 活動主題:

  ..首屆......兒童節

  四、 活動內容:

  1、 “..杯”征文及繪畫比賽——綠色家園

  為了慶祝“六一兒童節”,關心我們的`地球家園及居住環境。歡迎小朋友前來一展繪畫才能、小朋友可以發揮想象,記下(畫下)你所認識或所看到的美麗巖城。凡年齡在15周歲以下的小朋友均可參加此活動。小朋友本人或家長可到....量販或...各分店服務臺報名處領取資料、登記報名。5月30日20:00前可將填好的報名表及作品送至米蘭春天量販顧客服務臺,即可獲贈精美禮品一份,6月2日由專家評出20幅繪畫,10幅征文的優秀獎。

  優秀獎分年齡段:3—— 6歲組 繪畫10名 征文5名

  7——15歲組 繪畫10名 征文5名

  頒獎儀式:

  6月2日奇得優秀獎的小朋友將得到米蘭春天和xxx公司共同頒發的獲獎證書及優秀獎品一份。6月5日——25日優秀作品將分別在量販、小溪分店、蓮花分店、軍區分店、鳳凰分店進行展出。

  2、 6元多一件

  5月31日——6月2日活動期間,凡到量販或分店購物滿61元的顧客,憑當天

  購物小票再加6元,到米蘭春天量販、分店服務臺還可獲得“xxxx”一件。

  3、 “六一節”買六送一

  5月31日——6月2日在量販或分店中選擇一部分商品進行買六送一活動------

  4、 少年兒童才藝秀

  參賽方式:

  (1) 5月1日——5月30日在量販、分店購物者,均可參加兒童才藝秀。6月1日晚按報名先后順序輪流上臺表演,6月2日晚對獲獎者頒發證書和獎品。

  (2) 少年兒童才藝表演內容:時裝表演、唱歌、跳舞、武術、講故事、書法等

  您是才童嗎?走上米蘭舞臺,用歡快的歌兒把6月唱,參賽小朋友需自帶

  vcd或cd、道具,報名時需填寫比賽項目及內容。

  (3)比賽按年齡段分3個小組(6歲以下、6~9歲、10~15歲,6月1日初賽每組評出5名優勝者,參加6月2日晚20:00決賽)每位參加者能獲得一份禮品,比賽設了豐富的獎品。

  初賽:小組入圍獎5名

  小組參與獎10名

  賽:一 等 獎 1名 二 等 獎 1名

營銷方案營銷方案 篇5

  銷售業績的40%~70%是由銷售主管達成的,那就說明銷售主管干了他不該干的活。銷售主管應該是調動其他業務員的積極性,而不是自己賣東西。

  銷售團隊的六大激勵措施

  針對以上問題,我們應用哪些方法管理我們的銷售團隊?我們主張對銷售員進行“多元立體”的激勵。

  1.銷售人員的薪酬

  目前大多數的薪酬設計如下:

  ●純粹薪水制度:固定工資

  ●純粹傭金制度提成

  ●薪水加傭金

  ●傭金加獎金制度貢獻的獎勵

  ●薪水加傭金加獎金制度

  ●特別獎勵制度:額外的獎勵

  我認為銷售人員的工資最好實施年薪制。

  ●年薪全部定為X萬,每月發放Y元生活費,其余在年底按照考核結果發放。

  ●年底實發年薪是:X×任務完成率-12Y

  凡是有條件的公司都應實行年薪制。比如一年給你10萬元的年薪,年底發薪時,如果任務完成100%就給你10萬;如果完成60%,那就只給6萬,然后再減去你12個月的生活費。生活費一個月不超過20xx元,在20xx元之內你可以任意領。這就保證他沒有后顧之憂,保證他出差做業務,保證他出差的費用。所以我建議對銷售員實行年薪制。

  2.培訓激勵

  我們一般都實施王牌營銷員全封閉強化訓練營的方式。

  王牌營銷員全封閉強化訓練營有四大特點:

  第一,培訓形式要新穎獨特、高效實用。

  90年代初,我們考察了美國的成功學訓練、日本的魔鬼訓練營和德國的創意思維訓練等培訓營銷人員的模式,結合中國企業和營銷人員的實際情況,于1 992年創立了王牌營銷員全封閉強化訓練營模式。針對成人培訓的特點,采用國際最新培訓方式,訓練營標準版從每天早晨6點半開始的體能軍訓到晚上21點的拓展訓練一天1 5小時共三天三夜,全封閉、高強度、深投入。授課綜合實際演示、案例討論、角色扮演、體驗銷售、培訓游戲,技能講授等高度互動的方式,新穎獨特、高效實用。

  第二,培訓要讓業務員心態轉換、激動沖動、充滿激情。

  我們認為,決定營銷人員業績的關鍵不僅是銷售技巧,而更重要的是自信和勤奮。因此,我們把訓練營銷人員的自信和勤奮的心態作為核心。通過貫穿技能傳授過程中的.團隊組建、燦爛自我、信任背摔、罐頭鞋、玫瑰心情、紅黑大戰、剪子包袱摔、智力拔河、成功之門、死亡電網、智力拔河等1 5個心理項目的訓練,使營銷人員心態轉換、激動沖動。許多老板說我們把營銷員培訓得兩眼放“綠光”,在亢奮狀態中沖進市場,極具殺傷力。

  第三,培訓課程設計要合理、有整合倍增效應。

  訓練營圍繞著營銷人員KASH的基本素質設計課程:在K知識(產品、技術、專業、相關知識)方面有綜合營銷知識課程、在A態度(積極、樂觀、進取的態度)方面有王牌營銷員的11個心態課程、在S技能(銷售、服務、技術技能)方面有專業銷售技巧、SPIN技巧、ESPI技巧組合課程、在H習慣(良好的自我工作習慣)方面有時間管理、溝通管理、人際關系、公共關系等課程。這些課程能夠使營銷員整合自己原有的知識,達到平衡發揮的倍增效應。

  第四,培訓要實施量身定做、跟蹤服務。

  凡是在企業內部舉辦的訓練營,我們一定要堅持訓前調查、訓中調整、訓后服務的實施三步曲。在培訓以前,我們組織專家到企業現場調查、座談,根據企業實際、行業特點、人員素質、營銷難題量身定做設計課程,以便增強針對性;培訓過程中根據現場效果調整培訓行為:培訓以后提供實用的營銷工具包、所有講稿的PPT及跟蹤訓后服務。

  3.榮譽激勵

  A、對王牌銷售人員要給予榮譽。

  如“四大天王”:風王——增長率最高;調王——占有率最大:雨王——銷售量最大;順王——銷售額最多。

  再如“五虎上將”、“八大金剛”等。

  為什么要給予榮譽?因為有的銷售人員錢也有了,缺乏的就是企業榮譽。

  B、對銷售人員實施精神激勵。

  ●建立榮譽室。將企業每年通過公正評選出來的突出的優秀區域市場經理和業務人員的大型照片掛在榮譽室,并配以文字說明。我反對在企業里掛領導人的照片,應把榮譽讓給員工。

  ●設立功勛壁。將對企業發展做出過重大貢獻的區域市場經理或業務員的功勛,通過石刻畫像及刻字說明,建立起功勛墻壁。

  ●出版大事記。以公開出版文集的方式,宣傳這些功勛人員的業績。

  ●對業績突出的區域市場經理或業務人員,進行重點培訓,包括出國和國內培訓。

  4.提升激勵

  所謂提升激勵就是要給銷售人員設立臺階,如設立九級臺階(每年設立一個臺階,保證每年能上一個級別)、三星、三級等。

  5.獎勵激勵

  如安利獎勵辦法:見習營業主任(9%~21%)、營業主任(銀章、金章)、高級營業主任(直系、紅寶石、明珠、藍寶石)、營業經理(翡翠)、高級營業經理(鉆石)。

  6.銷售例會與競賽

  銷售例會是企業市場銷售過程中非常重要的關鍵環節,也是衡量一個企業銷售水平高低的重要指標。遺憾的是在我長期擔任企業銷售顧問的過程中,發現一些即使比較知名的企業也把銷售例會開得一塌糊涂。

  實際上很多企業片面地追求“銷售絕招”,往往忽略了諸如銷售例會、市場檢核體系、市場信息快速反應系統、業務員的管理辦法,量化獎懲制度、標準推銷流程等最基本的銷售功夫。

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